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第293章 行下春風有秋雨

類別︰都市言情 作者︰司馬白衫 本章︰第293章 行下春風有秋雨

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    “行不更名,坐不改姓。”秦東順手把手里的方便面遞給魯旭光,“坐,徐記者,正式認識一下,嶸崖啤酒廠秦東。”

    “華夏經濟報記者徐晴。”徐晴笑著伸出手來,臉腮上露出兩個好看的酒窩。

    “請你吃飯。”秦東笑道,“方便面?”

    “好啊。”徐晴很是大方,她接過魯旭光遞過來的方便面,揭開外面的包裝,就象吃餅干一樣吃了起來。

    “這是誰啊?”武庚看到秦東同一個年輕的女人很熟識的樣子,也很是奇怪,這兩天,秦東在展覽會上朋友遍天下,他早就適應了,可是突然又冒出一個年輕女人來,他很是好奇。

    “同學吧。”羅玲笑道。

    ……

    “海江啤酒,高檔啤酒,產品采用易拉罐包裝設計,一拉就開……”

    秦東與徐晴正聊著,展覽館內的廣播聲音又起,這次卻是海江啤酒是主角了。

    “易拉罐,還真不多。”徐晴笑著看向嶸崖啤酒,嶸啤所有的啤酒均采用瓶裝,可是商標設計很是新穎,也很是抓人眼球。

    “易拉罐就高檔?只能糊弄一下你這個外行。”秦東笑著遞過一杯熱水。

    “至少現在的老百姓都是這麼認為的。”徐晴很不服氣。

    “老百姓只懂喝啤酒,他們不管釀啤酒。”秦東听著廣播里的聲音,心中已是有了計較,“給你講一下,什麼叫高檔啤酒,什麼叫低檔啤酒。”

    哦?

    “啤酒中的氣體含量比較多,會增加容器的內部壓力。瓶裝啤酒用的是玻璃材質,屬于易碎品,再加上氣壓的影響,稍微踫撞一下就很可能會炸裂,所以攜帶起來非常不方便。”

    “相比于這一點,罐裝啤酒的優勢是非常大的,易拉罐是由金屬制作而成的,所以韌性非常好,能夠防止泄露或者炸裂。除此之外,罐裝啤酒的攜帶性也非常強。不過這些都不是罐裝啤酒更貴的原因……”

    “那原回是什麼?”徐晴馬上問道,她拿出隨身攜帶的采訪本,啤酒倒是一個很好的選題,從包裝入手,也是一個很好的角度。

    “瓶裝啤酒是由玻璃瓶裝的,只要玻璃瓶的質量合格沒有裂痕,是可以回廠處理再次利用的。這種方法比直接制作新瓶子的成本要低。

    而罐裝的啤酒是金屬制作而成的,不能回廠直接利用,只能當作可回收垃圾處理。所以易拉罐的成本是比較高的,售價自然也比玻璃瓶的貴。”

    秦東邊說邊搓動著手里的幾個瓶蓋。

    “那你說什麼是高檔啤酒,什麼是低檔啤酒?”徐晴笑得很虛心。

    “第一是原料不一樣,高檔啤酒的大麥、大米全部是一級的,打個比方,就象用的是富強粉,而不是普通面粉……

    第二是糖化工藝不一樣,高檔酒麥汁中殘糖的含量在百分之三點五左右,普通啤酒在百分之一點五左右。

    第三是發酵周期不一樣,高檔酒的周期是三十到四十天,普通酒是二十天……“

    “哦,還有嗎?”徐晴笑著問道,手里的筆不停地記錄著。

    “其它一些次要的就不說了,什麼售賣場所之類的,一噸酒瓶,高檔低檔都是塊錢的稅。”秦東笑著站起來,“你得寫篇報道,給老百姓介紹一下。”

    “順便宣傳一下你們的嶸崖啤酒?”徐晴笑了。

    可是行下春風有秋雨,秦東在沈南的時候幫過她,徐晴的稿件中出現嶸崖啤酒還是允許的。

    況且,高檔食品和低檔食品的話題,本來就是展覽會上金牌、銀牌和銅牌之爭嘛!

    ……

    “小嚴,看看華夏經濟報的這篇文章。”海珠啤酒廠的廠長拿出一張簡報,簡報是摘自華夏經濟報的。

    嚴冰看得很快,可是她很快明白,這篇文章好象又踢了她一腳,她剛剛暗中打了人家一拳,人家很快就還回來了。

    現在,啤酒的評比正在進行,按一個省三十個左右的金獎來說,分配到各個廠家各種食品身上,一個省獲得金獎的啤酒數量不會超過一家,那麼也就是說,全國總共才有二十多個啤酒廠的產品獲得首屆食品博覽會的金獎。

    那麼,兩種啤酒在評酒場上會直接過招,在台下,也是暗中較量,畢竟啤酒口味只佔百分之三十的分數。

    功夫在詩外!

    與此同時,一處賓館內,國家評酒委會的評酒委員們,分成二十幾個小組,正在緊張地工作。

    “友誼,競賽”的大牌子樹立在身後,跟前綠絨的桌布上擺滿了全國各地幾百家啤酒廠的產品。

    當然,產品都是暗碼標注,也要進行三輪打分。

    “老邱,這一批次的啤酒評鑒完成了嗎?”國家評酒委員會的主任詢問一位中年人。

    “這一批次共三十二種啤酒,評分全部完成,我已經記錄下來了……”被稱作老邱的人笑著站起來。

    “很好,”他指了指排在最前面的一個號碼,又看看老邱,用手指輕輕地點了一下分數,“這個號分數很高啊,分,是你這個批次的啤酒的最高分吧?”

    “是啊,這不知是哪個省份的啤酒,口味非常好,總體各項分數都要比同組的其他啤酒略高一籌,往年還從來沒有見過表現如此優異的啤酒,應該是國內某個大廠的新產品。”那個老邱說道。

    “新產品?”評酒委員會的主任頓時來了興趣,隨即問道“這個編號的啤酒在哪里?我嘗一下。”

    “就在前面放的呢。”老邱用手一指前面的平台,“嗯,號,就是這種啤酒嗎?”評酒委員會的主任來到一個掛有編號的啤酒前,用手指著說道。

    “沒錯,就是這種啤酒。”老邱笑了,“味道不錯,您嘗嘗。”

    “嗯,”評委會主任看著金黃的液體雪白的泡沫,習慣性地先聞了聞,幾乎沒有雙乙 的味道,清香,還有一種高級醇味。

    “嘗嘗,我也嘗嘗。”他笑著對老邱說道,“嗯,口味很純正,清爽,”他品了一口啤酒,“很清淡也很爽口。”

    ““嗯。”他又點了點頭,隨即說道“那看來沒有意外的話,這種啤酒如果其它評分也在前列,獲得金獎不成問題……

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