“還用說嗎?這道菜最考教刀工,要求把一塊易碎的豆腐切成幾千根豆腐絲,放在清澈的水中,根根清晰、粗細均勻、細如發絲。”
    楚天舒指了指眼前的湯盆,嗤笑道︰“你自己評價一下,你做的達到要求了嗎?”
    見程寶山不吭氣,楚天舒接著說道︰“簡直就是一團亂,刀工不行不是你的錯,可你錯在不該以次充好,你們這道菜定價一千八,你老子出手或許值這個價錢,你值嗎?”
    當眾被楚天舒貶得一文不值,程寶山的臉漲得通紅,他梗著脖子叫道︰“我承認我的刀工不如我父親,但也絕對沒有你說的那麼差,放眼整個東都,除了我父親之外,你要是能找到一個刀工比我精湛的,我就承認你剛才對我的評價。”
    楚天舒嗤道︰“不用找別人,我就秒殺你。”
    所謂一法通百法通,以楚天舒的修為,切人都是信手拈來,切個菜又算得了什麼。
    “你?”程寶山冷哼道︰“吹牛沒用,真有種,你就當著大家的面兒展示一下,你要真比我強,我就服你。”
    好的刀工需要數十年如一日的勤學苦練,他父親也是苦練了近五十年,才能有今天的功夫,程寶山就不信,楚天舒年紀輕輕的,刀工又能好到哪里去。
    楚天舒嗤道︰“非要把南牆撞爛嗎?給你們家留點臉吧。”
    程寶山冷哼道︰“怎麼,慫了?不敢比了?”
    楚天舒眯眼道︰“非要自取其辱?”
    “那先得看你有沒有那個本事。”程寶山不屑的道了句,冷哼道︰“你的刀工要是真能勝得過我,我以後就不再下廚……”
    “打住打住。”楚天舒打斷道︰“你以後是不是下廚跟我沒有關系,我也不可能一直盯著你。”
    程寶山道︰“那你想怎麼樣?”
    楚天舒淡淡的道︰“要是輸了,你就給今天所有的客人免單吧。”
    見楚天舒答應比試,程寶山很快讓人送了砧板和菜刀過來,他要在眾目睽睽之下挽回面子。
    程寶山親自切了一塊嫩豆腐放到砧板上,向楚天舒道︰“開始吧?”
    楚天舒冷冷一笑,摸了根煙叼在嘴上,起身來到砧板前。
    看到楚天舒在放砧板的桌前站定,跟著程寶山進來的酒樓廚師和服務員們紛紛嗤笑出聲。
    “什麼玩意兒,也敢跟少東家比刀功?真是笑死人。”
    “年輕人嘛,旁邊一有美女就不知道天高地厚了,處處想表現。”
    “恐怕不是表現,是出丑……”
    這麼點小事,自然談不上心無旁騖去對待,楚天舒捻起砧板上的菜刀,手腕一翻,面前就暴起一團寒芒。
    見狀,圍觀眾人都是微微一愣,因為楚天舒實在是太快了,快到他們根本就看不清楚天舒的動作。
    沒等他們反應過來,楚天舒已經放下了菜刀。
    這還是楚天舒不想表現的太過于驚世駭俗,不然的話,直接施展御器式,手都不用動,就能讓菜刀飛起來。
    眾人下意識看向砧板上的嫩豆腐,仍是完完整整的一塊。
    短暫的驚愕後,場中頓時爆發出一陣哄笑。
    “他在逗我嗎?”
    “不是切豆腐嗎?豆腐怎麼還是一整塊?”
    “這是個傻逼吧?裝樣子呢?”
    安意如也是一臉懵,愕然看著楚天舒,不知道楚天舒到底在搞什麼。
    程寶山譏諷道︰“難道是要先拍下來,後期加特效?”
    楚天舒先點了根煙,徐徐吸了兩口,這才用刀鏟起砧板上的嫩豆腐,放入旁邊盛滿了水的湯盆。
    豆腐入水的一剎那,頓時猶如萬千根發絲一樣散開,美輪美奐。
    圍觀眾人都看呆了。
    “天啊,就那麼一眨眼的功夫,他就切好了?”
    “而且切得好細,恐怕就是老掌櫃的都沒有他切得細。”
    “根根清晰、粗細均勻、細如發絲,每一點他都做到了極致,簡直是絕了……”
    旁邊的程寶山,臉色一變再變,嘴唇開合了好幾下,都不知道該說什麼。
    楚天舒看向程寶山,戲虐道︰“你怎麼說?這是特效嗎?”
    程寶山咬了咬牙,滿臉頹喪的低下頭,黯然道︰“我認輸。”
    楚天舒豎了豎大拇指︰“輸了就認,是條漢子。”
    程寶山大聲向場中眾人道︰“我遵守承諾,現在在場的所有客人,一律免單。”
    雖然程寶山偷換了概念,把之前說的“今天所有客人都免單”改成了“現在所有在場的客人免單”,楚天舒也沒有繼續追究,他並不是那種得理不饒人的人。
    況且程寶山也沒犯什麼十惡不赦的大錯,楚天舒犯不著跟他一般見識。
    雖然不會再繼續跟程寶山為難,但讓他肉疼一下還是可以的,楚天舒招手叫過服務員,拿起菜單,指著上面最貴的菜又連點了十幾道。
    見狀,旁邊的程寶山嘴角狠狠的抽了抽。
    他本來想強調一下,重新點的菜不在免單範圍之內,不過想了想還是把這句話憋了回去,事兒都已經過去了,他也不想節外生枝。
    看著程寶山難看的臉色,楚天舒戲虐道︰“程老板,這是心疼了?”
    “沒……沒有……”
    程寶山嘴角勾起勉強的笑意︰“幾位想吃什麼,盡管點。”
    楚天舒吩咐道︰“記得,跟那些客人們都解釋清楚,並不是你給他們免單,而是我南叔和安姨為了慶祝團聚,包場請客。
    听到這話,皇甫昭南和安意如眼神踫了一下,都顯得有些不好意思。
    安意如正要拒絕,程寶山卻已經拱了拱手,大步往外去了。
    眼不見心不煩,程寶山現在就想離得遠遠的,隨便這些人怎麼胡吃海塞吧,免得看著心疼。
    程寶山和那些廚師服務員們離開不久,安化海就帶著安志恆和安志飛兄弟倆從門外走了進來。
    一進門,安化海就拱手致歉︰“有點事情耽擱了,讓楚少久等,抱歉抱歉……實在是抱歉……”
    見皇甫昭南起身相迎,楚天舒也站起了身,淡淡道了句︰“沒關系,反正有南叔陪我。”
    听到這話,安志飛眼中頓時浮上一絲怒意。
    他知道,楚天舒的言下之意就是,他來這完全是沖著皇甫昭南,至于別人,來不來都無所謂。
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