“既然如此，你一開始為何不拿去押給當鋪做活當呢？”潘玉磬想也沒想直接反問。
那人雙手奉上的玉佩成色不錯，雖說不什麼價值連城的上等好玉，但是拿去當鋪至少能換兩三個銀元吧！一碗米湯可值不了這麼多錢。
那人仿佛不善言辭，方才幾句話是搜腸刮肚才勉強說完的，被潘玉磬這麼直戳戳的反問，登時沒了言語，倉皇低下頭，吭哧吭哧的臉紅到了耳根子。
潘玉磬好像發現了新大陸，只听過小女子害羞，一大老爺們鬧紅臉，真是稀奇！
“哎，你別害羞呀，我也沒說啥，讓我想想哈，你是怕抵押給當鋪以後贖不回來了是吧？”
從前當鋪做生意還是挺講規矩的，行規在那里，活當不到期限當鋪絕不會將抵押品私下買賣，這是一家當鋪立足業界的基本商業信譽。
可現如今如今軍閥割據，各地戰火紛飛，今個好端端的榮華富貴著呢，明天就有可能身首異處了！
現在那些什麼行規啊信譽啊，早就已經被刻意模糊了，當鋪肆意出售活當那是見怪不怪的事兒。
潘玉磬的話一說完，那人漲紅了臉忙不迭的點頭，拘束而窘迫。
“情非得以，在下也知道為難姑娘了，姑娘如果不願意收下玉佩，在下可以幫姑娘做事來抵消飯錢。”
“不過一碗米湯兩碗白粥，小事一樁，沒你想的那麼嚴重，我不用你做活來抵消，也不要你的玉佩，你走吧。”
“一飯之恩，對姑娘來說許是小事一樁，可于在下卻是再生之恩！在下是一定要報答的！”
眼見潘玉磬要走，大辮子情急之下竟然出手相攔，拉住潘玉磬之後他自個卻又不好意思，臉上紅的直冒氣。
“在下冒犯姑娘了，在下失禮了……”
哎，都落魄成乞丐了還這麼文縐縐？難不成就是因為太文縐縐了才落魄成乞丐？
可是他身手又那麼好，傷的那麼重兩碗白粥下肚竟又生龍活虎起來！這身體素質好的讓潘玉磬羨慕到妒忌了！
這個人像謎團，在他身上好像有很多秘密似的。
潘玉磬可無心窺探，她擺了擺手說︰“沒事，你還是快走吧！我這菜得抓緊上桌給客人吃熱乎的，晚了涼了口感就不好了。”
“在下不敢耽誤姑娘，大恩大德容後再報！這玉佩還請姑娘收好，在下他日定獻上萬金酬謝姑娘今日相救之恩！”
大辮子異常執著，竟是直接將玉佩塞進潘玉磬手里，緊跟著身形一動，快的像是浮光掠影，一閃眼就消失的無影無蹤，潘玉磬想追都追不上！
真是個奇怪的大辮子！
玉佩被舉到燈光下，潘玉磬這才看清竟是塊蟠虺紋龍形玨！玨者，雙玉為伴永不分離，一般是男女之間締結姻親的信物！
“難怪要我暫時保管，將來萬金贖回，看來是他和某個女子的定情信物了！”
潘玉磬砸吧砸吧嘴，將玉玨塞進懷里，跟著就去叫醒黑炭頭了。
“喂，醒醒！上菜了，快醒！”
“嗯？”黑炭頭迷迷糊糊睜開眼，就看見潘玉磬手里端著碗，素手縴縴的沾了水正在往他臉上灑呢！
“潘師傅？潘師傅我，我怎麼……”
“哦，可能你剛才困了就進來眯了一會吧！醒了就好，趕緊上菜去吧！免得被曹媽媽發現要罰你。”
這就是睜著眼楮說瞎話了。
潘玉磬是看出黑炭頭壓根不知道發生了啥，于是干脆誆騙他。
“哦。”
黑炭頭揉揉發酸的後頸，歪著腦袋想了想，怎麼也記不起來自己到底是怎麼進的廚房。
不過後廚這里只有他和潘師傅兩個人，總不能是潘師傅把自己抬進來睡覺的吧！潘師傅那麼嬌弱也沒那個力氣啊！
大概是自己困極了迷迷糊糊走進來的吧！
黑炭頭不再多想，咧嘴一笑露出一口白牙，麻溜的就給前面上菜去了。
先上這兩道都是快手菜，做法相對簡單出菜快，讓客人先吃著，後面再做相對復雜的菜品，才不會讓客人干等著急。
八寶葫蘆鴨，翠竹魚花就是比較復雜的菜。
當然，和八寶葫蘆鴨相比，翠竹魚花又相對簡單一些，于是潘玉磬便決定先做翠竹魚花。她從院子里水缸中撈了一尾鯉魚。
現在客人點菜也在後廚做，曹媽媽便多給了老梁頭一些銀錢去采買。
窯姐們的菜金老梁頭自然不敢再動手腳了，可給客人們采買食材，老梁頭卻是還能夠從中撈到油水的，于是他越發捧著潘玉磬了！
這就是利益關系。
潘玉磬掛牌接客老梁頭又落不到好處，但是她留在後廚房，老梁頭能撈著油水，是以這個見風就倒的牆頭草如今巴不得潘玉磬在後廚待的越久越好！
只是燕雀焉知鴻鵠之志？潘玉磬根本不可能一輩子留在春滿堂後廚！（m.101novel.com）