幸好這種小兒科潘玉磬還沒放在心上，只見她轉入廚房里把需要準備的食材翻找出來，嘴里還耐心的安撫麻三姐。
“趙老板說白了就是個走南闖北的小商販，你出入酒樓也不會高檔到哪兒去，我做其他菜系的菜，除非遇上食神，不然普通食客是吃不出來區別的。”
“三姐你放心吧！真的為難不到我！趙香蘭撩賤，咱拿真本事打她臉，沒必要去跟她扯皮！”
潘玉磬淡定從容，麻三姐也安心不少，小丫頭的廚藝她是完全相信的，這幾天麻三姐的胃，不，整個春滿堂所有人的胃都已經被潘玉磬征服了！
“那好那好，你能做出來最好，需要我給你搭把手嗎？”
晚飯過後，廚房那幫老媽子收拾完，全都下工各自歸家了，後廚房里只剩下潘玉磬。
“三姐還是去前面幫忙吧！這兒有我呢！”
麻三姐怕潘玉磬累著提出要給她打下手，結果冷不丁的角落里冒出一團黑炭來，差點沒把她嚇死！
“哎喲喂，黑炭頭，你瘋了麼！貓在那兒多久了咋不出聲？嚇死老娘了！”
受到驚嚇的麻三姐上去一把揪住了那團黑炭的耳朵，雖沒使什麼勁兒，那黑炭頭卻裝模作樣大叫了起來︰“不敢了不敢了，三姐饒命啊！”
“三姐手下留情，我不是故意的，都怪我長的黑！三姐您沒瞧見我不是您的錯，長的黑晚上還蹲在鍋邊就是我不好，我給三姐賠不是了，好三姐原諒我吧！”
被麻三姐揪住的小雜役皮膚黝黑，跟快炭似的，是街上的小乞兒，被曹媽媽坑騙進來的。
本來是想培養他當一名打手，奈何他又瘦又弱，當打手？當根黑炭拿來燒鍋還差不多！
不過當初曹媽媽騙他簽下賣身契沒花一分錢，施舍一口殘羹剩飯而已，養到這麼大了沒理由還攆出去，秉著廢物利用的心理，曹媽媽把他留在了春滿堂後廚當雜役。
跟二狗子不同，二狗子是要拿工錢的，在春滿堂吃卻不包住，下工就回家。
黑炭頭則是管吃管住沒得工錢拿，賣身契還在曹媽媽手里，也是沒有人身自由的。
下了工還賴在廚房里不走，實在是，被潘玉磬那張臉給迷惑的走不動道兒啊！
黑炭頭算是在春滿堂的脂粉堆里長大的，嘴巴甜的不得了喲！女人喜歡听什麼他信口拈來，別看他長的黑不溜秋的又瘦又弱，單憑一張討人喜歡的嘴，連曹媽媽都很少為難他。
“哼！你小子，我可警告你，心里別憋壞，潘丫頭是正經姑娘，你別動歪心思！”
黑炭頭被麻三姐拎在院子里眼楮卻還一個勁兒的往廚房里瞅，麻三姐頓時如臨大敵的警告他。
“不敢，不敢，潘大廚是什麼人物，黑炭頭就是臭水溝里的爛泥巴，怎麼敢動那心思，三姐您可冤枉死我了！”
癩蛤蟆想吃天鵝肉，打死都不能承認。
這點自知之明黑炭頭還是有的，他沒皮沒臉的跟麻三姐求饒，麻三姐正想著把他揪走呢，就听見曹四喜在前邊喊她。
“麻三，你死哪兒去了？又躲起來偷懶想把我一個人累死不成？再不過來干活小心我跟你翻臉！”
“哎，來了，馬上來！”
麻三姐心里還是挺怵曹四喜的，曹四喜性子潑辣又有股子狠勁。
“三姐您快去吧！潘師傅這里我給打下手！”
手上一松，黑炭頭像泥鰍一樣趁機溜走了。
麻三姐也來不及再跟他糾纏了，只大大聲的朝廚房里喊了句︰“潘丫頭，我走了，你仔細著點！”
潘玉磬像朵精致嬌貴的花兒，麻三姐總忍不住想要保護她。
“沒事，三姐你去忙吧！”
小雞崽也是有爪子的，長著一張不安生的臉，要是沒點個自保能力，還不如趁早把自己一鍋炖得了！
對付邵國政那種受過訓練身手了得的肯定不行，但要是連個小雜役都能佔她便宜，那可真是白活了！
黑炭頭一直偷看她，潘玉磬早就知道了，她也不惱，眼楮長在人家臉上，她總不能伸手摳瞎！
“嘿嘿，潘師傅，有什麼需要我幫忙的嗎？”
潘玉磬不喜歡人家管她叫姐兒，老梁頭李老媽子他們年紀比較大，都叫她潘丫頭。
二狗子和黑炭頭與潘玉磬年紀相仿，她掌勺，黑炭頭會來事兒，就尊稱她一聲“潘師傅”，二狗子也只好跟著這麼叫了。
“暫時沒有，勞煩你先候著，待會出鍋了幫我送上樓去。”潘玉磬可不愛往前堂湊，尤其晚上客人上門的時候。
黑炭頭當然明白她的苦衷，忙不迭的應承了下來，跟著站在一邊痴痴的看著潘玉磬行走在灶台間，手起刀落，顛勺翻火，一舉一動都美的勾魂奪魄。
從來只听過灶神爺的，不成想還有幸見到灶神女呢！
黑炭頭美滋滋的，他覺得自己幸福極了，然，下一秒後脊椎一涼，徑直倒在了地上，潘玉磬聞聲抬頭，只看見……
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