養只熊貓不容易

5、試探

類別︰歷史穿越 作者︰沈霽川 本章︰5、試探

    “姑娘看,這挑豬肉也是有講究的,咱們這邊圈養的豬肉,喂的都是白花花的米飯,比窮人家吃的還好,所以這肉呀特別容易爛,吃著也嫩。至于那些平日里吃豆餅的,也還能用,要是像酒坊磨房喂的,皮又硬,吃著滿嘴的腥氣,斷不能用來給貴人做吃食,至于鄉下人家里的豬,平時只能吃些草根樹皮,也只配給些糙人吃了。”1

    被聘來教廚藝的宋嬤嬤兩眼放光,侃侃而談,阿窈看著這幾塊豬肉,百無聊賴,實在沒辦法從皮相里辨明白哪塊肉味美,哪塊肉平常。

    “姑娘?姑娘!”宋嬤嬤見阿窈兩眼放空狀,十分不爽︰“姑娘也該好生學著,需知道你日後要伺候的,都是吃著金湯玉粒長大的公子哥兒,萬不能把鄉下人那一套帶進來,不然不說你吃虧,讓別人知道,還以為我這個做師傅的教不好呢!”

    “什麼鄉下人的一套!你這個意思是瞧不起我?”阿窈被劈頭蓋臉說了一頓,照她的顯露給眾人的脾氣,豈有忍氣吞聲的道理,頓時火冒三丈。

    “哎呦我的姑娘!”紅豆一時在外面躲懶,就听到里頭吵了起來,只能暗自嘀咕晦氣,若是吵起來還不是她這個做丫頭的罪過,少不得賠上笑臉去哄人︰“看姑娘這模樣性子,以後嫁到誰家,不是捧在手心上?若是再能做上幾個可口的小菜,還不得被疼到心坎上?大戶人家最講究的就是這些,姑娘學好了,別說想要幾匹料子,幾件首飾,便是終身都是不用愁的,嬤嬤也是為姑娘好,還不快跟嬤嬤賠個不是。”

    又拉阿窈的袖子,小聲勸道︰“姑娘跟這個糊涂婆子置什麼氣?把她的本事學到手,趕走就完了,這會還得靠她呢!”

    阿窈似是想著金閃閃的鐲子簪子,和成匹成匹的料子,只能氣鼓鼓地,斜瞥著眼兒︰“既然這麼著,我就不跟你計較了。”

    宋嬤嬤見她一副“你這麼不懂事,我還是原諒你了”的表情,心中憋悶地嘔血三升,但也知道自己只是個廚娘,阿窈卻是林媽媽的寶貝疙瘩,脾氣又像又干又烈的炮仗,也不敢像對別的人那樣欺負,只能忍下一口氣,陰陽怪氣︰“我可當不起姑娘道歉,能好好學幾個菜,我就阿彌陀佛了!”

    宋嬤嬤今天要教的是荔枝肉,吃了阿窈一頓數落,有意要在她面前顯露本事,把一把刀舞成一朵花,只能看見寒光閃閃,根本看不清動作︰“要做這荔枝肉,得先把肉切成骨牌子一樣大小,斜著打上花刀,放在滾開的水里面煮上一段時間。火得燒得旺旺的,等油滾熱的時候,炸透了,直接淋上冷水,再放半斤酒,半斤水,用這個小杯子盛一半清醬,一起煮,等到煮透也就好了。2

    ”

    她這一番話說得 里啪啦,動作格外利索,也不管別人听沒听清楚,記不記得住,只等自己說完,就斜眼看著阿窈︰“我也教完了,就看姑娘學到幾分了。”

    她本是有意要看阿窈的笑話,卻不妨這個脾氣大腦子傻的繡花枕頭,卻在做菜一道上面很有天賦,也不問她,自己就開始做起來,炸酥了的肉被涼水一澆,全都皺了起來,才看出十字花切得好看,到慢慢煨得收了汁,宋嬤嬤本來留了個心眼沒跟她說掌握火候的小技

    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)巧,卻不想阿窈竟然很會燒灶火,最後的成品端出來,色澤紅潤,像極了一顆顆荔枝,滿室香味,墜得她臉皮緊巴巴的,連笑模樣都沒有。

    阿窈端著盤子在她眼前晃了一圈,怪聲怪氣地說︰“這還得多謝嬤嬤教得好,說了一遍我就能做成這樣了。”宋嬤嬤板著一張臉剛要教導她,就見一個灑掃的小丫頭過來叫阿窈︰“姑娘快回翠微堂去,媽媽遣了人要來給姑娘做衣裳,打首飾。”

    “真的?”阿窈眼楮一亮,險些飛出許多亮閃閃的銅錢︰“媽媽有沒有說能做幾件?”

    紅豆卻一副納罕的模樣︰“前幾天不是才剛量了尺寸做了夏天的衣裳嗎?怎麼今天又要做?”

    “我也不知道,”那丫頭著急地催促︰“姐姐和姑娘快著些兒,量尺寸的娘子還在院里等著呢!”

    “你管這麼多干什麼?能給衣服就是好事兒,你不走我走了啊!”阿窈看她期期艾艾,嫌棄她羅嗦,拔腿就走了,紅豆趕忙一路小跑攆過去,很得咬牙切齒,忽然又不知道想起了什麼,露出快意的笑。

    等阿窈回到院子里,最先看見的卻不是等著讓她選花樣量尺寸的針線娘子,而是一個全身濕噠噠的楊岑,和仿佛剛從水里面撈出來的綠豆,整個院子也潑得一片一片的,花花草草全都遭了秧,看得人目瞪口呆。

    “綠豆,讓你給滾滾洗個澡,你就洗成這樣了?!”阿窈本來是裝生氣,但一眼掃過楊岑濕漉漉的毛,和被水浸透了的傷口,把臉一沉︰“我跟你說多少次了?滾滾頭上好不容易結疤了,不能踫水——治好他花了我多少銀子你知不知道,再出了毛病你出錢啊?”

    “我本來是要給他好好洗的,可是這個花熊,根本不听我的話……”綠豆一臉委屈,忙著分辯。

    阿窈看向楊岑,他正擺出一副最無辜最乖巧的表情,老老實實蹲坐在竹子底下,表示自己的

    “他一個花熊,能懂什麼?腦子笨就不要怪別人!”阿窈實力嘲諷,綠豆不敢嗆聲,只能忍著一泡眼淚,抽抽噎噎地道︰“是…是……”

    針線娘子早就看呆了,阿窈叫喚了好幾聲才醒過神來,抖抖索索給她量身,深怕一不小心再讓阿窈懟一頓,紅豆便問她︰“媽媽這次又給姑娘做些什麼衣服?”

    “這回林媽媽特地交代,讓姑娘多選些銀紅,桃紅的料子,說最近要趕著用。”

    “要這麼多紅料子做什麼?”紅豆皺眉︰“這夏天來了,正經多做些淺色的,看著也清爽。”

    “那我也不知道了,”針線娘子將尺寸記好,恭恭敬敬福身︰“這是媽媽再三囑咐的。”

    “莫不是為了那樁事情?”紅豆越發猶疑,轉而嘆了口氣,有些灰心的樣子,看得阿窈莫名其妙︰“為了什麼事啊?你老是皺著一張臉,別人看了不高興,你自己也得變成老太婆了!”

    紅豆听到老太婆這三個字,故作憂愁的臉差一點沒繃住,只能繼續仇大苦深地看著阿窈,心里罵了一萬遍娘。

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    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)p;  楊岑正滿腹心事,在太陽底下使勁甩著腦袋,抖掉毛上的水,卻不防直接被抱起來,他趕忙掙扎起來,憤怒地揮起爪子,正要狠狠拍下去,就在阿窈笑眯眯的眼楮面前停住了。

    空氣有那麼一瞬間靜默,楊岑若無其事地收回爪子,用舌頭舔了舔,然後乖巧地抱住阿窈的胳膊,仿佛什麼事情都沒有發生過。

    阿窈把他抱回屋里,拿塊干的手巾子,裹住這只大毛團子慢慢擦水,動作格外輕柔,精準地避開了所有的傷口,楊岑的腦袋在她的動作下一點一點,心里卻直發毛,有種不好的預感。

    果然,沒一會兒 ,阿窈把他的毛全擦干了,放在了屋里的毯子上,蹲下身,笑得如同蜜糖一般,聲音也甜膩膩地化不開︰“我想著,大約幫你把這身毛給剪了,也能涼快一些吧。”

    她從背後拿出來一個銀剪子,威脅一樣地喀嚓喀嚓絞了兩下,在陽光在反射出攝人的光,看得楊岑寒毛直豎,開始腦補自己光禿禿的模樣,頓時嚇出了一身冷汗。

    阿窈看他警惕地盯著自己手中晃晃蕩蕩的剪子,慢悠悠地說︰“是要這身毛還是說真話,你自個決定吧。”

    從今天早上開始,這只熊貓便開始了他的裝傻之旅,無論她問什麼,就只會傻乎乎地抱大腿,賣萌,裝無辜,好像爬上帳子拍了阿窈一巴掌報信的熊不是本尊一樣——當她失憶了麼?

    “怎麼樣,是死扛到底還是咱們商量商量呀?”阿窈嘿嘿冷笑。

    楊岑與她對峙了半天,最終還是屈于阿窈的淫威之下,含淚點了點頭。

    嗚~~真是落架的鳳凰不如雞,露餡的熊貓被人欺,要不是為了他這一身每天都要打理地干干淨淨,蓬松柔軟,油光水滑的黑白皮毛,他定然寧死不屈!

    但……君子風度大于天,楊岑還是選擇了自己的美色,啊呸!是風度!

    阿窈看他垂頭喪氣的樣子,大為滿意,拍了拍他的腦袋︰“識時務者為俊杰,這樣才對嘛!”楊岑還存著氣,一扭頭,對她的手表示拒絕。

    阿窈也不惱,好聲好氣道︰“今天早上要謝謝你啦!你能听懂我說話是不是?”

    楊岑斜了他一眼,傲嬌的點了點頭。

    “你真的能听明白我說話?什麼都能听懂的那種?”阿窈哪怕事先有了覺察,現在看到了真相,仍然一臉稀奇,邊說邊比劃︰“你吃飯了沒有?懂不懂?你能把——剪子——幫我拿過來嗎?”

    楊岑不屑地看她一眼,直接把地上的剪子抓過來,遞給她。

    阿窈愣愣接過了剪子,才如夢初醒,像個孩子般驚呼起來,歡喜一覽無余,卻沒有再追問別的,讓楊岑暗暗松了口氣。

    這回卻輪到阿窈支支吾吾了,她想了半晌,才懇求地看著楊岑︰“那……求你......能不能幫我一個忙?”

    作者有話要說︰  12參考《調鼎集》《隨園食單》

    (www.101noveL.com)

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