牧少爺錙銖必較的一定要知道所有的細節,導致兩人在後院密謀完,已經快到午時。
正午陽光濃烈,雖還未到盛夏曬傷人的地步。在太陽下站了一上午的張子陌還是額頭點點汗珠,雙頰微微發紅。
“嗯!”牧肉球心里悶悶的,不知子陌是曬的還是累的。走過去發出一個氣聲,把邊角繡著牧字的深色手帕遞了到他面前。
在張子陌接過準備道謝之前又開口道,“本少爺已經餓了。”
“夫......子陌,我來切吧,你去歇一會做飯吃吧。”喜兒從後面跑出來接手。
今天的鹵味比昨日要多,過來的客流比昨天多很多。掌櫃今日幫忙擺了兩張可以坐人的桌子,還是坐不下。
子陌看了一下太陽,也是該吃飯的時候了。便交代了喜兒一下,張大娘依然在旁邊坐著負責收錢。
布店的小伙計在店里沒人的時候也會過來幫忙招呼客人。雖然午時人多,大家卻並不忙亂。
張子陌便走到後院,準備做菜。牧肉球也默默的跟了上去。打開廚房門,看里面砌著一大一小兩個鍋灶。靠左邊牆放著一小堆已經劈好的木柴。右邊牆放著一排架子,架子上新鮮蔬菜,還有肉類各種食材還挺齊全的。
牧肉球看了看加上那些已經清理好的白條雞,整條的豬腿,切好的一塊一塊的肉,對掌櫃的準備很是滿意。
張子陌先把米淘了上鍋蒸,鍋底生火填好木柴。另一個鍋子里面放水,先燒著。走回來看了架子上的青菜,拿了一把菠菜,兩棵白菜,幾個紅薯。
“牧少爺,幫我把菠菜摘了。”看了眼旁邊無所事事的大閑人,把那把菠菜遞了過去。
“......”牧少爺睜圓了眼楮。摘...摘菜?這其實是......在撒嬌吧?忍不住挑了挑嘴角,哼!做個飯都要央求少爺我幫忙才行,真是拿你沒辦法。
看著牧少爺有點呆愣的接過菜,覺得這少爺應該是沒有摘過菜的吧。于是就拿了棵演示給他看。
牧少爺看著那修長白皙的手指翻飛,心里忍不住想抓住放在眼前仔仔細細的看,自是沒空注意菜葉是如何摘干淨後放進盆子里的。
張子陌演示了一下,便放手給牧少爺做。自己掰開兩顆白菜,用里面菜心拿出來。這里沒有娃娃菜,便用了白菜心,做蒜蓉娃娃菜。
拍了蒜瓣切成蒜蓉,加上一點醬油撒在,切成四瓣已經在盤子里面擺好的白菜心上,上鍋蒸。盤子旁邊還放了幾個紅薯。
剩下的硬一點的白菜葉子切了,帶了辣椒,準備做酸辣白菜。
心理算著一會把菠菜焯水後,放點鹽,醋,麻油,再撒上一點炒熟的芝麻。就是一個涼拌菠菜了。然後再做一個肉菜應該就夠了。這邊有一只雞,就做辣子雞塊吧。
“摘好了!”牧少爺表功,還強壓著嘴角,試圖用假裝不在意的表情,說明對于少爺我來說,這不過是一件小事。
子陌看牧少爺手里那些已經被蹂/躪的不成樣子的菠菜。在看他一臉你不用夸我的表情。這孩子估計是第一次做,實在不忍心打擊這孩子自信。
“不錯,謝謝,真是幫我大忙了。”子陌鼓勵的夸獎,然後讓他在旁邊先休息。
自己把菠菜焯水後涼拌好放上熟芝麻裝盤。
拿起整只雞,準備剁成小塊。一刀下去,力氣太小,沒切開......
這時候幫忙上癮的牧少爺,走過來接過菜刀。
“你到旁邊去吧!”牧少爺一刀下去,用力過猛,肉沫橫飛的。
“稍停一下。”張子陌看他衣服雖然都是花花綠綠的,但都是綢緞的料子,應該不便宜。于是解了自己身上的圍裙,從牧少爺身後伸手過去,環著他的腰,給他系圍裙。
這人胖的倒是挺勻稱的,身上的肉倒是沒有集中在肚子,這圍裙繩子還是夠用的,雖然自己用的時候繩子要纏兩圈,他只能纏一圈系好。
“......”牧肉球從那修長的雙手從自己搭在腰間,便呆住了。然後隨著那雙手慢慢往前伸的時候,渾身就有一
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)絲絲酥麻,從頭發絲到腳跟來回穿梭,最後滑過尾椎骨。
“啪!”張子陌系了個蝴蝶結,心里偷樂,忍不住還拍了一下,“繼續切吧,這樣就不會弄髒衣服了。”
轟......牧肉球頓時腦袋短路,整個人成西紅柿,連耳尖都紅了。真是......不.....不守婦道......不......不知所謂......
不過...既然你這麼想親近少爺我,自然是因為情難自禁,心里實在喜歡我,那就原諒你這次吧。哼!還不是仗著少爺我寵你。
張子陌自是不知道,給一個幫自己忙的同齡人系一個圍裙有什麼不妥。看他呆了一下又開始剁雞塊。
自己便先把蒸好的紅薯拿出來,搗碎先涼一點,加上點面粉,攪拌,想想少爺那體型,便沒有再放白糖。
攪拌好後拍成一個個小餅,然後鍋子加油開始煎。煎成外面金黃酥脆的樣子便夾了出來,放在白色盤子里面。
用鍋子里面剩下的油炒了酸辣白菜。
這邊牧少爺剁著雞塊,聞著這酸辣開胃的味道,更是餓了。
張子陌盛出來酸辣白菜,看他已經把雞塊剁好,雖然有點大小不均勻,不過還算可以用。便刷了鍋子加了清水,開始給雞塊焯水去浮沫。
想著一會辣椒過油的味道肯定很嗆人,便指揮著牧少爺出去,先往旁邊屋里端菜。
自己開了廚房的大窗子,保持通風。切了不少干辣椒,熱油下鍋炒了辣子雞塊。
這邊終于做好了剛端到桌子上,就見一個年方二八的妙齡少女,身段婀娜的走過來。
那姑娘剛就看見一個小哥兒站在少爺幫忙,一直忙著排盤。看了一眼桌子上的幾盤菜。
涼拌菠菜,酸辣白菜,金黃地瓜餅,蒜蓉白菜心,還有中間一盤辣子雞。
幾個菜之前確實沒有見過,雖然看著賣相很是誘人,但是少爺肯定也是不喜的。心道,外面這些個想諂媚的狐媚子,哪里知道少爺最是不喜歡吃青菜的,何況還有那些窮苦人家才吃的白菜。
很是不屑的瞥了張子陌一眼,然後嬌笑著沖牧少爺福了福身。
“少爺,夫人知道您今天在外面忙,這中午不到就囑托大廚房做了您最愛吃的醬肘子。可是翠兒盯著做的,還有幾道都是您按吃的菜,做好馬上給您送來啦,還是熱的呢。”說著打開大食盒的蓋子,漏出里面油汪汪的大肘子。
“幫我給繼夫人道謝。把這些放到偏間去,然後到前面店里,叫于掌櫃跟小貴過去吃吧。”牧少爺沒有在意的揮揮手,指揮翠兒把菜送給掌櫃伙計吃。
“叫大娘一起來吃飯吧!”,牧肉球認真看著張子陌道。這可是子陌親手辛苦給自己做的菜,自是什麼都比不上的,連往日愛吃的那些肘子看著都膩味了。
“少爺!”翠兒嬌嗔了一聲,見並少爺並沒有理他,于是只得氣的甩了下帕子,咬著下唇去了偏間。看那小哥兒的狐媚樣子,剛得寵便誘著少爺只吃些白菜,肯定也過不了多久就要遭到厭棄的。
子陌眼睜睜的看那少女婀娜的走了出去。這不是家里還給送飯嘛,還要我做,怕是家里那些是吃膩了。確實應該膩,看那每道菜下面半盤油,了解到這少爺為啥是個肉球了。
于是認真打量了一下這牧肉球,英氣的濃眉,丹鳳眼眼角略微上挑,鼻梁還挺高挺直的,嘴唇略薄。單看五官其實還是英氣俊美的,只是配上這張肉肉明顯過多,有點擠壓到五官得臉,就是一言難盡了......怪不得人說,一白遮三丑,一胖全沒有。
“看你五官其實挺俊美的,只是這身材還是要努努力的減點肉,以後可不能再吃著那些太過油膩的東西了。”張子陌戳戳他臉上的肉肉,點評道。
張子陌自是把這個幫他良多,人又和善的少年,當做自己朋友一樣。想著他雖然現在年紀小,但是按古代這婚姻制度,過兩年就要相親結婚了吧。這體型可是要遭人嫌棄的。心里便把監督他減肥的事攔在自己身上了。
牧肉球今日已經被他吃了多次豆腐,這次便淡定多了,只是忍住不去抓那只戳自己臉的小嫩手,心里想,他這是夸少爺我英俊,還是嫌棄少爺我胖啊?
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