“狗蛋，趕緊起來，你這是干什麼呢？”安家源看到狗蛋給自己磕頭，就有點摸不到頭腦了。這是什麼情況？教你逮個竹鼠，不至于磕頭感謝吧！
“叔，你收我為徒吧！我想跟你學功夫，我要是學會了以後，就能進山打到很多獵物，這樣我媽跟我妹就不會再挨餓了。叔，我求求你了，你就收我為徒吧！”狗蛋說完，跪在那里又開始磕起頭來。
安家源見此，就有點為難了。只好編了個理由，半真半假的說道︰“狗蛋，你先起來吧！你也知道，叔是不收徒弟的，就算我想教你練武，你也沒有那個錢去練。這練武，太費錢了。你知道我為了練武，這半年多花了多少錢嗎？說出來嚇死你，有一萬多塊錢。這還是剛開始，以後花的會更多。當初我師傅給我留下了一筆錢，現在花的也都差不多了。你看，我連我弟弟都沒敢教。古人都說窮文富武，沒有錢，就不要去練武，實在是太費錢了。現在你知道了，還想練武嗎？”
狗蛋听完後，當時就傻眼了。一下就癱坐在地上，怪不得村里人找他去學武，他都沒有教，原來是這樣。
安家源看到狗蛋喪氣的樣子，就對他說道︰“狗蛋，練武我教不了你，但是我可以教你打獵的技巧。”
狗蛋听完，心中又找到了希望，瞪大了眼楮看著安家源，然後說道︰“叔，是真的嗎？你真打算教我打獵的技巧。”
“是真的，趕緊起來，我現在就教你怎麼逮竹鼠。”接下來，安家源就開始教狗蛋怎麼逮竹鼠。
安家源在一邊指導，讓狗蛋全程實踐。找洞穴，堵洞穴，煙燻，觀察，守洞口。
剛開始，狗蛋還不熟練，到了最後，慢慢掌握了竅門，就越加順手起來。到了中午，兩個人合伙逮了十幾只竹鼠。
安家源用火烤了兩只，兩個人美美的吃了一頓。嘗到美味的狗蛋，非要再逮幾只不可。
安家源最後批評他說道︰“狗蛋，這樣可不行，咱不能學人家殺雞取卵，一回就把它給逮絕種了。要留著慢慢逮，持續發展，這樣才能更長久地吃到美味。你沒看到我故意放走了幾只嗎？你給我記住了，以後打獵，懷孕的不能打，小崽子不能打。盡量打公放母，只有這樣，才算是一個合格的獵人。”
“知道了，叔。我以後一定會按你說的去打，絕對不會去亂打的。”狗蛋听完安家源講的道理，心里多少有點明白。
接下來，安家源就開始教狗蛋怎麼挖竹筍。然後教他怎麼個做法，怎麼個吃法。
在挖竹筍時候，狗蛋就問道︰“叔，這竹筍真的能吃嗎？好不好吃，做出來是什麼味道。”
安家源給他講解了幾遍，才滿足了他的好奇心。沒辦法，誰讓這里人都不吃竹筍呢！關鍵是這里人也不知道怎麼做，也不知道怎麼吃。
兩個人合伙挖了兩個小時，挖了一布袋子。安家源看了下太陽，大概有三點鐘的樣子。
安家源對說道︰“狗蛋，別挖了，該回家了，不然天黑了，趕不回去。你以後要記住了，進山一定要掌握好時間，盡量趕早別趕晚，天黑走山路危險。”
“知道了叔，我一定牢記在心的。”狗蛋看到今天有這麼多收獲，心里有點得意忘形，只顧想著回到家中後的美事。回答問題的時候，就有一點無所謂的樣子。
安家源也能體會到他現在的心情，說多了，他也听不進去，只好領著他往山下走去。
安家源也不在多說，把綁好的竹鼠跟野雞掛在鐵鍬兩頭，然後扛在肩上，另一邊扛著一袋竹筍。然後讓狗蛋背著獵槍，兩個人一路有說有笑，就朝山下走去。
在下山的路上，狗蛋就說道︰“叔，你的槍可真準，這野雞飛那麼快，你都能打得到。這野雞，可真肥。”
“這有什麼，這幾只野雞，是你叔我一槍打到的，當時的情況，是這樣的……！”接下來，安家源就把經過給他講了一遍，听得狗蛋崇拜不已。
就這樣，兩人在天黑之前，終于來到了山腳下，安家源家離的最近。
“狗蛋，走，先上我們家，我把竹鼠跟竹筍給你分了，你好拎回家。”很快，安家源就領著狗蛋到了自己家中。
安家源推開大門，來到院中。安春香看到自己大哥回來了。上前就說道︰“哥，你回來了。咱媽說，你回來後，讓你過去吃飯。狗蛋，你跟著我哥過來干什麼？你今天上哪里去了，你媽找你都快找瘋了，你還不趕快回家。”
安家源提前說道︰“小香，今天我在山里遇到了狗蛋，怕他一個人遇到危險，就讓他跟著我一起打去獵，回來後，分他一點。”
安家源說完，把竹鼠跟竹筍給狗蛋一樣分了一半，最後把布袋也給了他。然後把那一只沒受傷的野雞，也送給了他。
安家源說道︰“狗蛋，這一只野雞你也拎回家，回去給你媽好好補補身體。”
等狗蛋背著東西走了後，安家源就問安春香︰“小香，咱們現在就過去，咱媽做好飯沒有。”
“哥，飯還沒有做呢！咱媽說要等你回來了在做。哥，你打到這麼多野雞，咱們今天晚上炖野雞吃吧！”安春香說完，看著野雞，就咽了一口口水。
“好，咱們今天晚上不光炖野雞吃，竹鼠也炖，讓你們嘗嘗到底是野雞好吃，還是竹鼠更美味。”安家源說完，找了布袋，把倒在地上的竹筍給裝了起來。然後拎著三樣東西，讓二妹鎖好大門，兩人就朝老宅走去。
狗蛋背著東西，高興的來到了家門口。推開門就喊道︰“媽，妹妹，我回來了。”
狗蛋今天是偷偷瞞著他媽進山去的，這一天沒回來，可把他媽給急壞了。
牛翠娥發現自己兒子早上出去後，到了中午吃飯的時候，也不見回來，到村里找了一圈，也沒找到。
到了下午半晌的時候，還不見狗蛋回來，這下可急壞了，在村里發瘋的，找了一圈又一圈。到了傍晚，也沒找到他。
牛翠娥坐在屋里，也沒有心思做晚飯了。突然听到兒子的聲音，立馬就跑了出去。
牛翠娥來到院中，看到狗蛋背著一個大布袋，里面也不知道裝的是什麼？滿滿的。另一只手還拎著一只野雞，而且還是活的。
牛翠娥走到狗蛋跟前，抱著他就哭著說道︰“娃，你終于回來了，今天上哪里去了？可擔心死媽了。這些東西你是在哪弄的？誰給你的？你是不是進山了，跟誰去的？你給我說實話，不然我打斷你的腿。”
“媽，我現在已經長大了，可以為你分擔負擔了。我今天是進山了，一個人去的。在小竹山遇到了我家源叔，他教了我很多打獵的技巧，袋子里面裝的是竹筍和竹鼠，這些都是他教我怎麼弄的，還教我回來後怎麼做著吃。我家源叔可厲害了，一槍就打了六只野雞。這只野雞，就是他送給我的。”狗蛋手舞足蹈地，把今天的經過跟牛翠娥說了一遍。其不知道，他媽越听，臉色越難看。
當狗蛋把事情說完後，牛翠娥在狗蛋的臉上打了一巴掌說道︰“給我跪下，誰叫你進山的？你知不知道你爹是怎麼死的？你還敢進山。你要是再出個什麼意外？叫媽可怎麼活呀？你也不想想，你有幾斤幾兩？什麼東西也不帶，就敢進山。今天幸好遇到了你家源叔，要是出個意外，可怎麼辦？”
狗蛋跪在那里哭著說道︰“媽，這些我都知道，可我現在也長大了，咱家里現在吃的也沒有多少了，我總不能看著你為了我們去挨餓吧！你身體本來就不好，你要是累壞了，叫我和妹妹怎麼辦？”
“我叫你還頂嘴，我叫你還頂嘴。我叫你進山，我看你是想把我給氣死。媽就是再累，再苦，也不能看著你，再去走你爹的老路。”牛翠娥拿著布鞋，對著狗蛋就是一頓揍，揍完後，坐在地上就開始哭起來。
“媽，你就是揍死我，我也要進山去打獵。但是我可以向你保證，我絕對不會往深山里面去，頂多就在小竹山周圍轉悠，絕不往里面去。”狗蛋也是屬驢的，就是倔。認準的事情，非要做不可。
牛翠娥又是哭，又是以死相逼，最後也不見效果。自己這個兒子跟他爹一樣，都是倔脾氣。
牛翠娥勸說無果，只好對狗蛋說道︰“娃，既然這樣，那媽就不再攔著你去了。但是你一定要答應我，千萬可不能去冒險，深山一定不能去，遇到危險了，趕緊跑。”
狗蛋見自己母親終于妥協同意了，連忙用袖子擦了擦眼淚說道︰“媽，你放心，我心里自有分寸，不會拿自己的生命去犯險的。”
“起來吧！娃，別跪了。在山里跑了一天，也餓了吧？我去給你做飯吃。”牛翠娥說完，轉身就開始準備去做晚飯。
“媽，中午我吃過了。你不知道？我家源叔烤了兩只竹鼠，可好吃了，我們兩個，一人吃了一只。”狗蛋站起來，跟在牛翠娥後面，把中午吃竹鼠的事情，給說了出來。
牛翠娥听著兒子講的事情，不時插嘴問上一兩句︰“娃，那山老鼠真的能吃嗎？吃了會不會遭到什麼報復？還有那個竹筍，真的能拿來當菜吃嗎？咱們這里，也沒見有人吃過。”
“媽，你就放心吧！不會有什麼事情。我家源叔不是也經常吃嗎？也沒見他出什麼事情。我家源叔說了，只有吃竹子的老鼠，才能吃。這種山老鼠，叫竹鼠，個大又肥，味道也十分鮮美。這個竹筍，也能吃。我家源叔告訴我說，剛冒出地面的竹子，叫竹筍。手指甲掐的動的能吃，掐不動的就長老了，不能吃。這竹筍熬湯，炖雞，炖竹鼠，炖別的肉，單一做菜，都可以。我家源叔教了我很多做法那和吃法，媽，今天晚上把那只野山雞給炖了，給你補補身體，也好嘗嘗這個竹筍炖野雞，到底好不好吃？”狗蛋把今天跟安家源學到的東西，一五一十地跟牛翠娥說了一遍。
“娃，那只野山雞就別吃了，媽的身體好著呢！不需要補。等明天拿到街上賣掉，也能換幾個錢，然後買點布料，回來也好給你和你妹，一人做一件衣服穿穿。咱們今天晚上就吃竹鼠吧！”牛翠娥看著這一只野山雞，有一斤多重，拿到鎮上賣掉，也能賣好幾塊錢呢！就這樣吃了，實在是可惜。
狗蛋也知道自己家里窮，最後也同意了母親的做法。心里暗下決定，以後一定要給自己母親和妹妹，多弄點好吃的。
等牛翠娥把竹筍炖竹鼠做好後，一家三口吃的是心滿意足。
牛翠娥心里想著︰沒想到這竹筍炖竹鼠，真是太好吃了。怪不得人家安家源經常吃，原來這兩樣還真的能吃，而且還這麼美味！
(本章完)（www.101novel.com）