電話是桃園奈奈生打來的,她是來告訴小當家,神社祭典的確切時間的。小當家掛了電話之後,就立即把電話內容告訴了阿飛。這段時間,他的注意力一直集中在秋季選拔賽這上面,差點就忘記自己曾經答應的事情了。
“這樣一來神社祭典和月饗祭差不多前後腳開始。”小當家坐在床上算時間,他把最近要做的事情全部寫在一張紙上了。
“夏目也受到邀請去祭典的,我們去之前可以聯系他。”小當家又在紙上添了一句話。“哎,月饗祭是全開放式的,那夏目也可以來吧?”小當家抬頭看向阿飛。
“嗯。”阿飛側身坐在小當家身邊,提醒了一句,“那時候菊下樓分店差不多要開業了。”
“那就更好了,可以把朋友都邀請去!”小當家笑道。
“嗯。”阿飛挑挑眉,小當家的朋友是越來越多了,他捏了捏小當家後頸肉,道,“偶爾也要多放點兒精力在我身上吧?”
“阿飛……”
“叩叩叩……”敲門聲打斷了小當家的話,他翻身下床打開了房門,站在外面的是一色慧。
“樓下有人找。”一色慧笑眯眯地說道。
“誰?”阿飛走到小當家身後問道,他的神色有些發沉。
“你們認識的。”一色慧邊走邊說,“遠月度假村總理事長兼董事會成員,曾經的遠月十杰第一席,堂島銀。”
他?小當家和阿飛對視一眼,不知道這位找他們干什麼。
極星寮大廳里,大御堂文續跟堂島銀聊的非常開心。堂島銀出身極星寮,他所在的時代是極星寮的黃金時代。那時候,堂島銀和同伴們通過食戟奪取資源,甚至令學校法人將極星寮從遠月學園獨立出來,使其獨立核算。
“那時候的極星寮,真是令人懷戀啊。”大御堂文續的話中充滿了懷戀。她陪著極星寮一路從來,經歷了太多事,也見過太多的學生,天才的,愚笨的,努力的,懶惰的,成功的,失敗的,太多了……從青春靚麗到垂垂老矣,這麼多的歲月,她一直在極星寮,在這里。
“不過你畢業的選擇還真是嚇到我了。放棄全國800間各大料理名店的邀請,選擇進入遠月度假村,你當年的這一舉動,可是造成巨大轟動的。”
“呵呵,所以才會被人說成‘可悲的被遠月雇佣的主廚’啊。”堂島銀笑道。
“咳咳。”四宮小次郎的身影出現在大廳門口,他抽搐著嘴角,看著堂島銀,“那是我一時沖動說出的話,你別一直懷恨在心啊!”
“我只是說出實話而已。”堂島銀聳肩。
小當家和阿飛走進大廳,就看到這麼個情形,不是說是堂島銀找他們,四宮小次郎怎麼會也在這里?
“shino\'s準備在日本開分店,我回來考察,被堂島學長拉來的。”四宮小次郎推了推眼鏡,目光銳利地盯著小當家,“你小叔回來了?”
嗯?小當家疑惑,小叔到日本,能用“回來”這個詞嗎
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)?還有,每次提到小叔,四宮小次郎的情緒似乎都很激動,他們是什麼關系?
“這麼多年了,你還這麼念念不忘?”堂島銀問道,他說完又看向小當家說道,“你的小叔曾經也是遠月學院的學生,他跟四宮是一屆的,他們之間有小小的摩擦。”
“呵呵,那是小摩擦嗎?”四宮小次郎冷笑。
“小當家小叔是誰?”大御堂文續疑惑。
“您也認識,是劉玨。”
“那個臭小子!?”大御堂文續聲音拔高了很多。
嗯?小當家沒說話,他小叔當年在遠月做了什麼不得了的事情了嗎?
“他當初挑翻了那一屆十杰前三席,可是卻拒絕進入十杰,然後毫不猶豫的退學了。”四宮小次郎咬牙切齒地說道。他是那屆十杰第四席,當時他正準備接受劉玨的食戟挑戰,卻得到劉玨主動退學的消息。就是因為劉玨這種做法,導致他們那屆十杰的實力,在相當長一段時間內,受到料理界的質疑。
坐在大廳里,從大御堂文續,堂島銀和四宮小次郎的口中,小當家了解到小叔當年在遠月學園的黑歷史。小當家不敢想象,看起來風光月霽的小叔,也會有那麼熊,那麼中二的時候。
“你小叔走的很瀟灑,可是極星寮那段時間卻犯了眾怒,遭受到的食戟次數是前五屆的總和。”大御堂文續沒好氣地說道,但是語氣中又帶著絲絲自豪,沒辦法,只有強者才會遭人妒忌啊。
小當家沉默片刻,小聲道,“那……對不起?”好像也用不著他說對不起啊,極星寮的實力一直很強,食戟比賽讓這里的住宿生更加興奮吧?
極星寮來了兩位前十杰,一時間變得熱鬧起來,大家全部朝大廳聚集,巧的是,塔克米兄弟,水戶郁魅他們今天也來到了極星寮。因為有小當家和阿飛潛移默化的教導,極星寮學生的整體水平上升了很多,所以這次他們問堂島銀和四宮小次郎的許多問題,都涉及到很高的料理層次了。
“真是可惡啊!”塔克米緊握雙拳,他也要申請住在極星寮,有兩位特級廚師的極星寮,簡直是開掛的存在,他再不采取行動,跟幸平之間的距離會越拉越遠。
“所以說,今天我們來的很巧,能品嘗到小當家和阿飛的手藝?”回答完學弟學妹們的問題,堂島銀從他們口中得知這個訊息。堂島銀眼楮泛著光,他可沒忘記當初小當家和阿飛做的面料理,那極致的美味,讓人無法忘記。
“本來說要晚上做的,不過中午吃也可以。”小當家站起來,“我現在就去準備。”
世間有這麼一種人,只要他拿起刀,即便是站在最普通簡陋廚房里,也跟站在最豪華的御膳房一樣,這說的就是小當家和阿飛。
極星寮廚房門口,擠滿了人,大家全神貫注地觀看小當家和阿飛處理鯛魚。阿飛刀下如風,魚鱗連成線的剝落,粉嫩的魚肉露了出來。他那華麗干淨的動作,簡直讓人賞心悅目。
“哇,阿飛的速度好快啊。他手里拿的是什麼刀啊,看起來好奇怪。”吉野優姬疑惑道。
“他手里
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)的刀具是仿造七星刀制作的,因為劉玨的關系,極星寮也這麼一套刀具,可惜這麼多年一直沒人用,沒想到被阿飛翻出來了。”大御堂文續開口回答。
“七星刀一共七把,相傳它們能切割萬物。正統的七星刀繼承人在華國料理界有很重要的地位。”堂島銀補充道。“你們看阿飛的手,這麼迅速的動作,說明他對鯛魚的結構了如指掌,彎曲刀去鱗,小刀割魚鰭,方頭刀剖魚肚,中刀刀背去小刺,這看起來簡單做起來卻非常難,更何況是用這種速度。”
“鯛魚是高檔魚類,它全身上下都可以食用,但是處理起來卻不簡單。”四宮小次郎說道,“沒有高明的刀法,只能讓它成為庸俗的料理。”
“小當家為什麼一直站在那里?”幸平處理完秋刀魚也趕到廚房門口了。
“你們看,他手里好像有一根絲線哎?”水戶郁魅觀察仔細,她好奇地詢問,“那是什麼?”
“鋼絲。”丸井善二回答她,“那是一種鋼絲刀,可以用來處理魚鱗,簡單快捷。”這種用鋼絲處理魚鱗的方法,小當家曾經向他們展示過。
“沒想到你就完整見過一次雷恩使用七星刀,就學會了使用方法。”小當家將鋼絲放在雙手之間,一邊刮魚鱗,一邊跟阿飛說道。
“你也會吧。”阿飛也是看到極星寮儲物室里有這麼一套仿版七星刀,才拿出來用用。至少要讓這些年輕的學生們知道,七星刀不是什麼獵奇的料理工具,而是貨真價實的廚房神器。
小當家用鋼絲處理完魚鱗,便拿出了百穴刀。菜刀順著魚骨隨意彎曲,強大的彎曲度,讓處理難度降低了很多。鱗,鰭,骨,一把菜刀搞定,之後小當家用百穴刀切魚片,又引起了眾人驚呼,因為沒有一塊魚片黏在菜刀上面。
“這是什麼原理啊?”塔克米恨不得沖進廚房,將小當家手中的菜刀搶過來,好好觀察一下。
“菜刀上有很多小孔。”幸平率先發現了百穴刀的秘密。“我知道了!”幸平雙手互擊了一下,“這些小孔可以增加菜刀的韌勁,讓它隨意彎曲,同時小孔還能流通空氣,防止魚片黏在刀身上。”
“不錯,這把菜刀很不簡單。”堂島銀目光低垂,他似乎听人說起過這種菜刀,它曾經屬于黑暗世界。
廚房內小當家二人有條不紊,外面觀看的人卻餓了。
阿飛將整條鯛魚解剖完畢,開始選擇鯛魚各個精華部分,將它們切成生魚片。薄如蟬翼的生魚片整整齊齊地碼放在青瓷大盤中,晶瑩剔透,讓人食欲大振。阿飛將特別調制的蘸味醬油放在盤子正中間,鯛魚刺身做好了。
門外傳來咕嚕聲,阿飛一抬頭,看見了一群嗷嗷待哺的人,他轉身當自己沒看見,開始準備下一道鯛魚料理。
“兜煮和鯛魚飯我來做。”阿飛看出來小當家要做一個大工程,便分擔他的工作。他想起謝師傅曾經說過的小當家特制真鯛大陸圖,開始期待起來。
作者有話要說︰ 寫文不易啊,打滾求收藏!!!
第一更,爭取22點左右能補上一更,加油
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