由于小當家做燒麥的承諾，導致極星寮的住宿生們早早爬起了床。大家洗漱完畢之後，集中在極星寮廚房門口，連管理員大御堂文續都出來湊熱鬧了。
“燒麥這種美食在日本也很有名啊。”大御堂文續雙手叉腰站在最前面。
“燒麥是華國傳統美食，它起源于‘包子’，擁有上千年的歷史。”小當家一邊揉著面團，一邊為大家解釋。“在華國，不同地域，有不同的燒麥，比如徽省有鴨油燒賣，杭市有牛肉燒賣，甦市有三鮮燒賣，廣州的燒麥種類更多，有干蒸的、鮮蝦的、蟹肉的，等等，這些燒麥的味道都不一樣，每一種都很好吃。”
吉野優姬吞了吞口水，問道︰“那你要做的是哪一種？”
小當家把揉好的面團放在右手上，笑著說道，“我要做的是小當家特制大宇宙燒麥。”他說完，轉身又對阿飛說道，“阿飛，大蒸籠找到了嗎？”
“嗯。”阿飛指了指角落里那個巨大的蒸籠，“還有什麼需要我幫忙的？”
“暫時沒有了，燒麥的餡料我已經準備好了。”小當家是凌晨起床的，連阿飛都不知道，他一個人準備好了燒麥的所有餡料。
小當家抱著面團走到院子里，身後跟了一隊人。小當家站在院子正中間，雙手顛了顛面團，q彈的面團在他手中跳躍。小當家將面團放在右手上，閉上眼楮，默默運氣，片刻之後，他睜開眼楮，右手發力，面團在他手中轉了起來。
“哇哦！”小當家特殊 面皮的方法引起了眾人的驚嘆。他們看著那塊面團漸漸變大，變薄，巨大的面皮在小當家手中出現，迎著清晨的陽光，閃閃發亮。
“不會吧，這麼大了，小當家還在轉？”暚涼子滿臉的不可思議。
“燒麥是需要蒸熟的，它的皮必須要薄。”阿飛雙手環胸站在拿著大蒸籠的青木身旁。
“阿飛，蒸籠！”隨著小當家的話落，阿飛已經將大蒸籠放到他的腳下，薄如蟬翼的燒麥皮鋪在蒸籠里，不多不少，剛剛好。
“大家先回房間去吧，離燒麥熟還要有一段時間，等熟了，我叫你們。”小當家和阿飛抬著蒸籠往廚房走去。
一小時後，一陣陣香味在極星寮里翻騰，吉野優姬實在忍不住從房間走出來，剛下樓，發現暚涼子他們都集中坐在餐廳了。
“啊！”吉野優姬坐到餐桌旁，生無可戀地趴在餐桌上，“啊，好餓啊！”說完，她的肚子又“咕嘟咕嘟”叫了一下。
“在等等吧。”暚涼子被這香味折磨的不行。
“哎？幸平和小惠還在房間嗎？好厲害。”吉野優姬捧著臉，她克制著流口水的沖動。
“他們去邀請塔克米了。”丸井善二說道。
又過了半小時，白色的霧氣在廚房里散開，濃郁的香味直沖人腦殼，小當家將餐廳里的人喊出來，一起將大蒸籠抬到餐桌上。
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（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）bsp; “終于可以吃了！”眾人灼熱的目光死死盯著大蒸籠，即使是8強賽失利，沉郁好幾天的塔克米，也被蒸籠里飄散出來的香味所吸引。
小當家打開蒸籠的蓋子，一陣白氣鋪面而來，白氣散去，一個巨大的燒麥躺在蒸籠里，將蒸籠塞得滿滿當當。
“好了，大家開動吧！”小當家拿起筷子，在大燒麥上面劃了一下，用薄薄的皮包裹住餡料，包成燒麥的形狀，然後他把筷子伸到阿飛嘴邊，“吃吃看吧。”
其他人學著小當家，為自己包了燒麥。燒麥一入口，所有人都震驚了，他們甚至忘記了咀嚼，直接將燒麥吞下去，這鮮美的味道，軟脆適中的口感，世間居然有這般美味的料理！
幸平身上起了一層雞皮疙瘩，嘴中的味道刺激著他，這強烈的美味，簡直讓人瘋狂。看起來普通的餡料，居然擁有這麼多變的味道，每一口都能吃出不一樣的感覺！幸平暢享在小當家構造的味覺世界里，仿佛身處宇宙之中，立于銀河之巔，他甚至能從這燒麥里感受到生命的勃動。
生命！這是所有吃了小當家大宇宙燒麥後，最強烈的的感覺！
青木大吾和佐藤昭二吃的不能自已，他們恨不得將自己塞進燒麥里。
“為什麼會有這麼多變的味道？”塔克米問道，失敗之後的頹廢之氣已經從他身上消失，他手不停，往嘴里一個又一個的塞燒麥。
阿飛吃了幾個之後，就停下了，他用筷子劃開燒麥，將燒麥里面的情況呈現在大家面前。
“這是！”幸平湊上前，燒麥內部，餡料居然呈大理石狀分布，他突然意識到什麼，開始嘗燒麥不同的地方。
幸平的動作引起了一色慧的注意，他吃完手上的燒麥之後，開始仔細觀察燒麥的橫切面。“大宇宙燒麥，原來是這個意思。”
“嗯？”被邀請而來，還不知道小當家和阿飛身份的水戶郁魅抬起頭。眼前的燒麥，簡直顛覆她的想象，小當家的料理水平居然高超到這種地步，之前的禿黃油，現在的燒麥，自己與他之間的差距未免太大了吧？
“這個燒麥里，包含了一整頭豬的美味。”阿飛眼角的余光掃過小當家的面龐，他開口說道，“看餡料的橫切面，它是由里脊，腿，肩，頭，這些肉構成的。”
“而且，大腿肉和五花肉，是事先經過拍打的，這樣一來，大腿肉結實充滿野味，五花肉脂肪如霜，油脂可以完全滲透到餡料里，同時餡料里面的豬頸肉，味道清雅，口感柔和，豬腸有嚼勁，增加了口感變化。”大御堂文續一邊吃，一邊為大家分析，“這是一道能充分體現小當家料理風格的美食。”
“風格？”幸平疑惑。
“每個廚師都擁有自己的料理風格。”小當家道，“我們學習料理的過程，也是在不停需找和完善自己料理風格的過程。”
一個20人份的大燒麥，被16個人吃的干干淨淨。消滅完食物，大家滿足地回到房間，小當家忙了一早上，也準
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）備回去休息一下。
“田所惠。”北條美代子站在極星寮門口，神色嚴肅，“今天謝謝你的邀請，燒麥很美味。”
“啊，不用，不用。”田所惠搖著雙手，小當家說可以邀請朋友，她除了極星寮的朋友，就剩這位北條同學跟她有交情了，而且北條同學也幫了她許多忙。
“他……”北條美代子想問田所惠關于小當家的事情，但最後還是沒問，她又一次像田所惠道謝，轉身離開了極星寮。
“她看起來好冷艷高貴哦。”吉野優姬走到田所惠身後，“北條樓是橫濱唐人街有名的華國料理店，她肯定想跟小當家好好交流。而且她如果知道小當家特級廚師的身份，搞不好會當眾拜師。”
“特級廚師？”剛走到門口的塔克米兄弟和水戶郁魅聞言，震驚地喊了出來。
“噓！”吉田優姬轉身做了個安靜的手勢。“小當家和阿飛是華國的特級廚師，這個消息只有我們知道，你們要保密哦。”
三個人傻子似的站在那里，顯然一時間無法消化吉田優姬的話，華國特級廚師，還是兩個，還這麼年輕！呵呵，他們一定在做夢！
“我這幾天沒休息好，我要回去睡覺了。”塔克米同手同腳地朝外走，伊薩米和水戶郁魅跟在他身後，全都是一臉夢游狀。走了一段，塔克米停下腳步，然後突然轉身沖進極星寮。
田所惠感覺眼前有三陣風吹過。
這天，被邀請到極星寮的三位都沒回去，他們圍在小當家身邊一整天，問的關于料理的問題都能擬成一個冊子，要不是阿飛的氣質太過凜冽，他們還想呆在小當家房間不走了。
相較小當家，阿飛給人莫大的距離感，平時除了一色慧和幸平，其他人都不怎麼敢與他交流，得知他特級廚師的身份之後，這種距離感已經進化成鴻溝，阿飛在場的時候，大家會安靜好多。
送走塔克米三人，小當家捏了捏肩膀，伸了個懶腰。
“累了就休息。”阿飛屈著腿半躺在小當家床上，“過來。”
小當家停頓一下，他爬上床，趴在阿飛身邊，將頭捂在枕頭里，悶悶的聲音傳來，“遠月學園也有行為卑劣的人啊，塔克米輸的太可惜了。”
“哪里都不缺少這種人。”阿飛揉了揉小當家的頭，眼神柔和。“今天早些睡，明天四強賽就要開始了，你不想去看？”
“我更想嘗嘗遠月十杰的料理。”小當家翻過身，雙手墊在腦袋下，郁悶地說，“我們來這里有段時間了，十杰都沒見齊。”
“總有機會的。”阿飛躺在小當家身邊，“實在不行，自己創造機會。”
作者有話要說︰ 五一節約了朋友出去玩，我已經做好高速堵車，景點看人的準備了，這種日子出去的我，簡直為難自己啊！
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