離群的大雁就一定會哀鳴嗎?它只是走了一條別的大雁不曾走過的路。
——司 日記
凌彥齊稍感意外,望向右前方的吧台,器皿齊全,光潔一新,便道︰“好啊,就來一杯白咖啡。”
“稍等。”司 洗淨手後帶上口罩。雖然她不咳嗽,畢竟是個感冒的人。她在工作台前溫杯磨豆、悶煮沖泡,看似隨心,卻有條不紊。如此嫻熟的工作風格,和站在店門口的陰郁懶散迥然不同,又互為一體。
出乎凌彥齊意料,他進來的真是一家小而精的咖啡店。
難怪生意這麼差。永寧街除了出產街頭小痞,還出產暴發戶,他們中意的只是各類川湘餐廳、重慶火鍋和路邊燒烤。
而一進店就看到的蔡昆,這會兒也移到靠牆的高椅上,繼續玩手機。他想起,之前司 說店里的水桶也是她扛上去替換的,更覺不解︰咖啡店里請這麼一個飽食終日的彪形大漢做什麼?這間店的老板到底有沒有一點投資成本的意識?
不出十分鐘,司 端來白咖啡。“您慢用。”她站在桌邊,並未離開。
凌彥齊輕嘗一口。其實他以前常喝濃縮咖啡,但姑婆認為那個太過提神,對身體不好,總是先一步端上白咖啡,老人家嘛,總認為本土的就是要好過外來的。他也無所謂要堅持這一癖好。喝多了,竟也適應白咖啡的味道。它加了奶和糖,□□含量低,口感要清淡柔和得多。
回s市後他是再也沒喝過,國內並不流行此種味道。沒想到永寧街上一家不知名的小咖啡店里沖出來的白咖啡,竟也比得過吉隆坡的地道風味。
他問她︰“你去過馬來西亞?”
“沒有。”回答得干淨利落。
“姑婆和你說過,她從馬來西亞回來的?”
“是啊。”司 回答地不假思索。
凌彥齊卷開自個帶來的一本書看,看了一會才說︰“姑婆性格很內向,很少會跟人聊天。”
司 啊了一聲,好像被人識破了什麼。
一杯咖啡喝完,凌彥齊看腕表,離姑婆做好晚飯的點,尚有長長的一段空白。
他環視四周。不知何時頭頂的燈光暗了幾盞,身側的台燈也調到溫柔的暖黃色,小空間里布魯斯的曲子抒情緩慢。大塊頭的紋身男不知去了何處,高挑冷漠的黑衣女子在吧台里整理東西。
看來這個地方願意留他。難得有這麼一處安靜之所,凌彥齊想,下雨天陰,無處可去,窩在沙發里看書,最好不過了。
此後每個來探望姑婆的周日下午,若無事相擾,他都來“舊日時光”喝一杯咖啡看會書,打發兩三個小時。總比在那棟半新不舊的小樓,陪七八十歲的姑婆,有趣些。
每次都是司 現場磨制咖啡,店里似乎只有她一人懂咖啡。其余三人,在他看來,都是吃閑飯的。他對這家店真是越來越好奇,如果老板不是個傻子,那麼這店,便只是為這個高挑冷漠的司 而開。
凌彥齊不知她擅長什麼,因此從意大利的花式咖啡到各種精品咖啡,都有嘗試過。直到一天嘗了杯手沖的日曬耶加,入口醇厚,又有濃烈的水果香味,回味不酸不苦,比他嘗過的大多數都要好,便說︰“以後都是它吧。”
伺候這麼久了,今日才得到首肯,司 眼里有點亮意。再後來,端過來的耶加雪菲,每一次口味較上次都有些改變。司 會留意他的反應。因為真正喝咖啡的人,都有及其私人化的味蕾。每一杯端出來的咖啡,都有無限接近完美的可能。
再後來,要是市面上有新進的榴蓮,她也會讓盛姐采購回來。待到周日,一大早就過來做蛋糕。孫瑩瑩聞不得這個味︰“司 ,你要死啊。現在哪里還流行什麼征服男人的心,先征服男人的胃。只要肯脫衣服就得了。你要吃了這個,今晚不要回去,就睡店里算了。”
等到下午,凌彥齊坐到常坐的沙發位上,咖啡呈上後,她也會端出切片的蛋糕,最開始是常見的榴蓮千層蛋糕,見他不排斥,又費心找來班蘭葉,做馬來千層糕,班蘭椰絲卷。
孫瑩瑩說做得這麼累,一定要在主顧面前好好賣個乖才行。可司 還是惜字如金︰“店里的新品,請你嘗嘗。”
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每次凌彥齊都抬起頭來,微微而笑︰“多謝。”
她真是花盡心思打探他的喜好,討好他的品味。他已來過多次,至今還沒搞懂她的用意。
盛姐也不懂。
凌彥齊雖是店里的老客,但一周只消費一兩次,且大多數時候都是一個人來,每次撐死不過兩百塊錢。花這麼多心思做什麼?
孫瑩瑩這個物質女,又嫌棄她眼里只看得到錢。
盛姐曉得她兩人間爆發口角,司 和蔡昆都不會幫自己,于是小聲嘀咕︰“我覺得她沒那意思。不然怎這麼久了,莫說手機號碼和微信號,就連名字都不知?”
倒是孫瑩瑩啞了口。雖然知道做咖啡這一行,講究慢工出細活。但大半年過去,司 這速度確實與蝸牛有得一拼。
到後來,只要凌彥齊推門進來,所有人都會自動退散,留司 一個人在店里服務。一想起有那麼大段大段的時間,孫瑩瑩眼神里都帶著埋怨,夠意思了吧。
可兩個冷冰冰的人,還是做各自的事,發各自的呆。
孫瑩瑩問︰“有意思沒?這麼多的好機會,尷不尷尬,無不無聊?”
司 不理會她。孫瑩瑩不懂,她的求偶心太迫切,沒辦法好好安靜下來。
不是所有好的人和事,都要獨佔才有樂趣。當店內再無他人,當司 耐心地給咖啡器具做清潔和保養,或是烘培豆子,滿屋子的咖啡飄香,音樂低沉溫柔。凌彥齊偶爾轉身一瞥,兩人的視線裝作若不經意地交匯,空氣已流動一個來回。
有天下午,凌彥齊罕見地接起一個電話,然後說你過來吧。
半個小時後,“舊日時光”來了一位干練利落的女子。司 一看,當場怔住,雖然她很少看電視,但都市頻道最火的新聞主持人尹芯,不可能不認得。
尹芯看到凌彥齊,徑直走過去︰“原來你每個周日都躲到這里來了。”她落座,司 過去彎腰︰“小姐想喝什麼咖啡?”
女主持人比電視上所見還要開朗,偏偏頭說︰“阿齊,你常來這里麼?當然是你推薦給啦。”
凌彥齊放下手上的書,掃一眼司 ︰“她手沖的咖啡都還不錯。要不來一杯瑰夏?”
女主持人哦了聲,嘟嘴問︰“你喝的這個呢?”
“耶加雪菲。”
“我太忙了,都沒時間了解咖啡。現在的咖啡名字都這麼好听?又是瑰夏,又是雪菲。”她笑著看凌彥齊,半是玩笑半是撒嬌︰“我只是個好俗氣的人。”
凌彥齊笑著轉頭︰“那就拿鐵好了,幫忙拉個漂亮的葉子。
司 將拿鐵端過去,再回到吧台,孫瑩瑩從半長的簾子里拉她進去︰“怎麼辦,人家可是漂亮又知性的女主持人。”
“跟我有什麼關系。”司 口吻淡然。
孫瑩瑩睜大了眼︰“帥哥啊,你都盯這麼久了。”
“孫瑩瑩,你腦子里除了男人女人那點破事,還剩什麼?”
孫瑩瑩不甘示弱︰“你腦子里除了這個破咖啡館,還剩什麼?難道你真的打算烘一輩子豆子?你不要和我說你喜歡咖啡。”
她真的是不懂到糾結。司 說她對□□敏感,一喝就興奮,還會心率過快。
她都听呆了,你說這都什麼世道,做咖啡營生的人卻不能喝咖啡。
一想起這事她就生氣。那時她剛來店里,每天看司 跟著那會的店長況哲學做咖啡,心癢癢地也想學,于是去和龍哥撒嬌,讓哲哥多教一個嘛。但是學不到一個星期,況哲就讓她別干了,說她味蕾不行,觀察不到位,做事不嚴謹,話還特多。
這都是成為一個好咖啡師的死穴。
後來況哲走了,司 成了店里的咖啡師,再也沒有喝過咖啡。她這才知道司 對□□敏感。她便問︰“那喝了咖啡興奮有什麼表現。我覺得你很正常啊。”
“也沒別的,就是晚上睡不著覺。”
可是哲哥教了她一年多,也就意味著她
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)有一年多沒好好睡過覺。媽的,小小年紀,會使詐還能忍。
司 掀開簾子走出去,發現女主持人已經不坐對面,和凌彥齊擠到一張沙發上去。她只看得到兩人的背越靠越近,後來干脆貼在一起。她去收拾對面的桌椅,斜眼看,這桌上立著一台筆記本電腦,開了ppt,兩人邊看邊低聲討論。
女主持人穿v領連體西褲,俯身時胸前開了好大一片風光。從司 的角度看,她像是半趴在桌子和凌彥齊中間。
偏偏他也未拒絕。
長久的觀察讓司 對他唇邊上揚的那絲笑意,也有了更深的認識。美女主動求偶,他當然是來者不拒。
他們走後,孫瑩瑩和盛姐從簾後出來。親眼見到電視上的美女,孫瑩瑩眼可紅了︰“真是不害臊,穿那麼低領的裙子。”
司 看了看她的胸︰“嗯,是比你的還大。”
盛姐也見過她兩人下班後的裝扮,吐了句大實話︰“你們倆有什麼資格說她穿得少?”
下班後也是夜里十點,司 在定安村黝黑的巷道里穿行。
自從旁邊街區的“天海壹城”建成入伙後,這里凋零了好多。
凋零也有凋零的好處。別的地方房租越來越貴,定安村是越來越便宜。便宜是有代價的,這一片外圍還好,越往里走,越黑不隆冬,尤其是大片的工廠被廢棄後。
走到宿舍樓下,見榕樹邊有兩個黝黑的身影。一時間也看不清,她緩緩地走,然後停在另一棟出租屋的檐下。
檐下黑暗,她也一身黑,無言站了許久。那兩個人抽完煙又聊天,說什麼听不清,但聲音听出來了。她放下心,走出來叫了聲︰“龍哥。”
一個壯實的身影走過來︰“這麼晚才回來?”
“今天生意還不錯,有兩三個客人一直留在店里,不好意思催,等他們走了才打烊。”
“孫瑩瑩呢?”龍哥看她身後無人相隨。
“她和朋友出去玩了。”
“蔡昆也跟去了?”龍哥把煙屁股踩在地上,“媽的,又給他灌迷魂湯了。”
“是我讓他跟去的。怕玩得太晚回來,不安全。你過來有什麼事?”
龍哥如今越來越忙,他們快兩個月沒見過面了。
龍哥靜靜盯著這張臉,司 的眉眼真是越長越動人心魄,與四年前初見時相比。不止高了、瘦了,而是整個人都不一樣了。那會是蓬勃旺盛的軀體和不可一世的靈魂,現在全都悄無聲息地浮在夜里。
他也不再像四年前那樣躁動不安了。
“龍哥跟你說個事。”
“你說。”司 等待著,不驚不躁。咖啡店掙不了錢,該來的總會來。
“咖啡店還是那個老樣子?”
“嗯。”
他摸了摸頭︰“麥子懷上了,又不肯生,非要去打掉。”
龍哥沒說完,司 沒接話。
“我年紀大了,麥子也跟我這麼多年,雨菲都上小學了。不折騰,結婚算了。”
深夜里,龍哥也沒看見司 臉上有什麼表情。她只說︰“恭喜龍哥和麥姐。”
“臨到結婚,麥子提條件。”龍哥嘿嘿笑兩聲,“我每年給咖啡店投三十萬的費用,當然也不算多,但是生意難做,麥子也有意見,我就不打算做了,提前跟你說一聲。”
他轉身離開,司 叫住他︰“龍哥。”
龍哥的心早就被這個社會浸得漆黑堅硬,此時竟也听見自己發抖的聲音。
“司 ,我仁至義盡了。我養了咖啡店這麼多年,也養著你。我最多再給半年時間。你也幫忙看看,有沒有合適的買家。轉讓後你要願意還呆那里,可以,想走也沒問題。你有手藝,到哪里都可以生存。”最後他轉頭看人一眼︰“天大地大,是不是?”
作者有話要說︰ 剛開坑,所以這個周末也更。以後一周五更。
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