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“你最擅長做什麼？”甦若彤問向劉凡生。
劉凡生一愣，看著甦若彤，他心里其實很不喜歡這種在人前做菜的行為，他覺得廚藝其實是很私密的一種手藝，但事情已經到了這種地步，他不能不比了。
眼看甦若彤問劉凡生擅長做什麼，許多人就知道，大概就是她要跟劉凡生比他最擅長的東西了，這也算是甦小姐在讓他，可見甦小姐是真的沒有把這個劉凡生放在眼楮里。
“我最擅長做羊肉。”劉凡生思索了一下，說道。既然這個老板要比，他就比好了，大不了惹惱了這個老板，不做了就是。回家自己做生意，雖然累，還要面對極品，最起碼不用總是巴結老板，這才是最讓他受不了的。
“好，我們就做羊肉。”甦若彤說道。
“但我擅長的一道羊肉，要做最起碼五個小時。”劉凡生說道。
甦若彤還沒回答他，就有人在底下噓了︰“你干脆說你是做羊湯的，要傳到孫子輩那里，底湯才能熬好。”
頓時，不少人都哈哈笑起來。
到了甦氏以後，他們很多老的觀念和想法完全被改變了，什麼老湯、新湯熬上多少年的秘訣，什麼精炖慢火出精華，現在統統被證明為技術不到家，甦氏就是有辦法用很短的時間做出比那些傳統耗時做法味道更美的食物，而且被證明後者更科學，更健康，這就不得不服了。
所以，現在一說什麼百年傳承的底湯，做了三天三夜才做出來的秘制菜肴，大家唯一能夠報以的就是哄笑。
“我給你五個小時。”然後，甦若彤看著底下的眾人︰“大家想留下來看的就看，不想看就散了吧。”
五個小時，誰也耗不起，尤其現在是下午兩點半，五個小時以後，就是七點半了，甦氏上班是朝九晚六，六點就下班了，讓人等到七點半，有點兒不合適。
豈料卻沒人走開，還有人說道︰“甦廠，沒事兒，我們看完你做菜再去忙活。”
劉凡生氣的牙根癢癢的，這些人真是一群馬屁精，他羞于他們為伍，等他做完師父傳授給他的秘制羊肉，讓這個甦廠長知道厲害，然後他就辭職。
台下，劉凡生的師兄卻是悄悄的躲起來了，他不像劉凡生那麼不合群兒，來到甦氏以後，很快就摸清了這邊的底細。甦若彤做菜的視頻和以往關于她的報道，在網上能搜到，只是看過甦若彤做那道火樹銀花，他就被完全驚艷到了，那還是將近十年前甦若彤出的視頻，十年過去了，甦若彤的廚藝肯定又有了長足的進步。
師弟竟然敢挑釁甦若彤，讓人知道他們是一個地方來的，他丟不起那個人吶。
“你要做什麼口味的羊肉？”甦若彤繼續問劉凡生。
“做辣口的羊肉。”劉凡生繼續道。他對自己的廚藝和這道羊肉有絕對的自信，哪怕他現在現寫了配方給別人，讓人照著做，也做不出他的那種口感來，這是多年來他磨練出來的功夫，要不然誰拿著本菜譜都能說自己是廚子了。
“好，我也做辣口的。”甦若彤淡淡道︰“研發中心的新鮮羊肉隨時有，你用山羊、綿羊、草原羊，還是進口的澳洲羊，什麼羊，只管自己去材料室取，取得時候幫我也拿一份跟你差不多的。”
想要讓劉凡生和那些心底里不服氣的人徹底服氣，就必須用他擅長的打臉，最好是用類似的材料，做出比他美味不知道多少倍的菜品。
劉凡生見甦若彤如此托大，一開始也有些吃驚，想了想，心中卻味有些輕蔑，難道說這甦廠長是準備學著他做羊肉的做法，臨時照葫蘆畫瓢一番？呵呵，他就讓她畫吧，小心畫虎不成反類犬。
不一會兒，劉凡生就去材料室取完東西回來了，他取得東西挺多的，有不少甚至根本看不出來是用來做羊肉的，但是場上的人都是行家里手，一下子就看明白了，劉凡生取用的那些看起來沒什麼的材料，實際上都是用來提味兒的。
而且，有些材料他們自己烹飪羊肉的時候，也會用，就是最後出成品的時候，不會讓這些材料出現罷了。看著劉凡生條件的那麼多東西，怪不得他要五個鐘頭來做呢。
劉凡生伸手跟了一輛小平車，是甦氏的一名工作人員推著，他也是這邊研發室的員工，但是主要管理的是機械和食物研發這方面，更傾向于管理機器。他閑著也是閑著，反正甦若彤說了嗎，劉凡生拿什麼，給她也來一份兒，他就跟在劉凡生身後，劉凡生拿什麼，拿多少，他都照樣取一份給了甦若彤，真是看熱鬧不嫌事兒大。
甦若彤看了看平車上，光是蔬菜就有二十多種，還有很多用來調料的干貨，因為劉凡生說他要做辣口的，所以辛辣材料很多，其中新鮮的和干的，處理過的辣椒，就有整整十二種。
看了看劉凡生，甦若彤對他點點頭︰“對甦氏的材料室還算滿意吧。”
劉凡生在廚校的時候感覺就那樣，因為在廚校上課，都是老師這節課講什麼，讓人把需要的材料一起推到教室里，這還是他第一回進甦氏的材料室，赫然發現，甦氏的材料室太厲害了，很多偏門的材料這里都能找到，基本上是想要什麼就有什麼。他本來打算打完甦若彤的臉就離開甦氏，可是現在又有點舍不得了。
“材料室非常好。”劉凡生點點頭，對甦若彤稍微有點兒改觀，就憑她肯花大價錢建這麼個材料室，這個老板還是有點可取之處的，要知道，材料室蓋間屋子不花錢，可是要維護下來，每天都要一大筆支出的。
下面有人听了，忍不住䱇兒的一聲笑了，甦氏的這個材料室，整個亞洲都找不出第二個，在劉凡生眼里就是非常好三個字就形容了？這人是真的見多識廣，還是井底之蛙？
現在不管別人再怎麼嘲諷自己，劉凡生都不理了，他要好好的開始做自己的這道羊肉。
這道羊肉，是他的師父教給他的，是炖羊肉，叫做辣炖羊，很普通的名字，但是後來慢慢的被食客們改了個名字，叫至尊辣皇羊的，這個來歷，還是有位從日本趕來品嘗的客人專門給起的。外來和尚會念經，雖然听起來怪怪的，可是很多人都跟著這麼叫了，也證明了那些食客們對這道辣炖羊的喜愛。
這道辣炖羊，他上下五個師兄弟們，就他一個得了師父的真傳，被師父夸贊，是他的驕傲。
他低著頭，完全進入了狀態，開始做這道辣炖羊。
而那邊，甦若彤也翻檢了一下材料，開始做菜了。
劉凡生做的仔細，等他將羊肉先暫時炮制上，等待第一次腌味兒時，抬頭一看，卻是有些震驚，因為甦若彤那邊放食材的平車已經空了，而她本人好整以暇的坐在椅子上，如果不是她那邊的烤箱正散發出烤東西時的光芒，他都不敢相信甦若彤是在跟自己比賽。
剛才他在處理自己食材的時候，並沒有分心思去看甦若彤，但是也听到了非常規律有韻味的菜刀操作聲，有時候是切，有時候是剁，還有的時候是一種非常奇怪連貫咄咄聲，他幾乎很少听到有人這麼用刀，也不知道甦若彤在干什麼，有十幾分鐘那邊都沒停歇。難道說，甦若彤就是那十幾分鐘就把所有的食材都用上了？
這不應該啊，要想將羊肉做出味兒來，那些食材必須是一樣一樣的放呀。
他這邊在納悶，而其余的廚師們則一個個都興奮的發狂了，因為甦若彤方才簡直是風馳電掣般處理著食材，她處理材料簡直像是電影里演的那般，所有的食材都在她的刀下跳舞，她想讓食材是什麼樣子的，食材就是什麼樣子的，最令人覺得神奇的是，她好像一點兒都不顧食材投入的時間，只照著自己的想法來。
慢慢的有人看出門道了，這些食材被炮制的精細程度是不一樣的，有的被剁成泥，有的被切成片兒，有的則是塊兒，它們雖然都被甦若彤用一種優雅的手法在切成小塊兒的羊肉上涂抹，並且均勻攪拌，可是最後入味兒的程度必然不同。
就那麼十分鐘時間，甦若彤就做完了前面的步驟，把羊肉放入之前就提前預熱的烤箱里了。
劉凡生的羊肉要腌制半小時才能入味兒，這中間，他又花了幾分鐘準備接下來的食材，然後便死死的盯住了甦若彤。
甦若彤的羊肉在烤箱里過了七八分鐘，中間她調節了五次烤箱的溫度，然後便將它們拿出來了。
劉凡生感覺怪怪的，因為空氣里的味道特別香，香的沖鼻，是那種讓人一聞就口水大流的香辣羊肉的味道，但憑香味來說是，甦若彤做的這個烤羊肉，完全不在他師父教給他的至尊辣炖羊之下。
所以說，甦若彤這就做好了麼？也太快了吧。
就在這時，他卻看到甦若彤打開了旁邊的另一個機器，卻是蒸汽炖爐，然後取出一只不知何時被她放進里面的砂鍋，把烤盤里的羊肉倒進了砂鍋中，然後又將砂鍋放回炖爐，開始了加壓炖煮的過程。