田園人家的幸福

第三十章 摘野果子

類別︰恐怖靈異 作者︰極樂天堂鳥 本章︰第三十章 摘野果子

    (謝謝︰猴子_zhang送的“平安符”,海角望天崖送的“香囊”祝大家好運多多,福氣多多。)

    楊家三兄妹提了個木桶,氣勢洶洶的往河邊走去,其實就楊芸一個人雄炯炯的走在前頭,跟在她後面的哥倆可是一臉的茫然,特別是楊軒吃饅頭吃得滿臉的渣屑,三兄妹的表情形成太鮮明的對比,只要見到他們的人都覺得很好笑。

    三個人到河邊後楊芸就指揮起那哥倆撿起田螺和沙蚌仔。撿到一半楊芸又跑回家中找多一個盆子來裝沙蚌仔,沙蚌仔不太好撿,都要翻開沙層才能找到,而田螺直接在石頭底下翻找就一大堆。因為這些東西暫時沒人知道能吃,三兄妹很快就撿了一大桶田螺和半盆沙蚌仔。

    半途楊芸回家拿盆子的時候交待過奶奶,等爺爺澆完菜地,就來河邊幫他們幾個提田螺回去,一桶田螺太有重量了,楊芸他們根本提不動,而楊勇另一只手受傷更是不敢讓他提。三個人撿完後就在河邊等著爺爺來提田螺。楊芸他們撿田螺的時候村人也見到了,有些還過來勸著不要撿這東西,大部份的人還是在心里可憐楊家為了吃肉,連這麼髒的螺都要拿去吃。

    楊芸看著村人憐憫的眼神只裝做沒看到,心里默默的想著,等老娘賣炒田螺賺了錢,到時候你們就會用羨慕的眼神看老娘了。過了一會爺爺就來河邊幫楊芸他們把田螺提回家了,村人見到爺爺自當又是一番勸說,爺爺听後也只是點頭和道謝,但依然沒能阻止爺爺幫楊芸他們提田螺回楊家。

    爺爺幫楊芸他們提田螺回家後,就去干自己的活了,根本不管楊芸他們做什麼,楊芸覺得爺爺現在對她就如同放養一樣了,愛干什麼就干什麼,楊芸也很喜歡爺爺這種態度,做什麼都不阻止她,同時也默默的支持著楊芸。因為從楊芸前幾次的做的事來看,就知道楊芸做什麼都是為了這個家。

    楊芸把田螺和沙蚌仔清洗了幾次,然後就用清水養著,讓它們能吐掉泥沙,明天中午就能炒著吃了。那哥倆一大早給楊芸挖起來去河邊干活,好不容易撿完田螺回家了,結果給告知田螺現在還不能吃要等明天,立即失望了起來,楊芸見那哥倆很失望的樣子,就帶著他們兩個去上山撿柴,順便采些野果子解解攙。

    秋天的野果子很多,特別是周家村四面環山,山上有很多的野果樹,但多數因為樹的品質不好,很多果子又酸又澀,與現代嫁接的又甜又大的果子差別可大了。因此就算村中的孩子再缺零食也很少有人會采去吃,當然像山上那些野香蕉,山梨子這類還是有人摘去吃的。

    楊芸帶著楊勇和楊軒在山上轉了一會,就見到有橘子樹、柿子樹還山楂樹,轉了一圈還發現了一顆土龍眼樹,樹上只見到零星點果實都很小,楊芸摘了一顆試了一下,很甜啊,雖然品種小但果實很甜。

    楊芸記得在前世的外婆家門口也種了這麼一顆土龍眼樹,每到秋季果實快成熟的時候,怕村里的小孩子偷摘,就在樹下面圍了一圈荊棘木,但還是有很多小孩子拿竹桿去敲龍眼吃。楊芸記得自己小時候,可是追趕過很多次這些偷龍眼的小孩子,那時候都九幾年,農村的物質很短缺,所以在記憶中那顆土龍眼樹的果實是秋季最好的零食了。

    楊芸把龍眼樹上的最後幾個果實都摘了,有些太高的,就找根棍子敲了下來。龍眼太少了,全打下來也就二十來顆,留了幾顆給爺爺奶奶,其它的全讓那哥倆分了,楊芸又找了顆野香蕉樹,樹上結了一排排香蕉,個頭都比較小,有幾個都有點發黃成熟了,其它還青澀著,楊芸決定砍下來拿回家悶幾天就能吃了。還摘了十來個橘子,楊芸打開一個橘子,掰了一瓣放進嘴里。牙齒一咬,呸!太酸了,楊芸趕緊把口中的橘子吐掉,牙齒都快酸掉了。

    “姐姐,那個野橘子太酸了,你咋吃了,還摘這麼多。”楊軒見姐姐吃那野橘子都擔心起她來了。

    “你個小壞蛋,知道橘子很酸你剛剛怎麼不提醒說不能吃。”

    “小軒以為姐姐愛吃橘子啊,村里的小福就愛吃這個橘子,他爹爹在鎮上買了許多回來,小福說很好吃啊。”靠!這能比嗎,鎮上買的都是人工種植的當然不比這些野生的酸,楊軒這小傻子以為鎮上買的橘子和這種野橘子是一樣的。小福就是周三叔的小兒子。

    “太酸就不吃了,摘些回去把橘子皮扒下來曬干可以煮東西吃。”

    “姐姐這個還能煮去吃,那不是會很酸嗎?”

    “橘子皮不酸的,等曬干還能泡水喝呢。”橘子皮又叫陳皮可是十三香其中一種配料呢。楊軒听姐姐保證說能煮著吃就信了,姐姐總是用奇怪的東西就能煮出好吃東西來。這一點楊軒是很信服楊芸的。

    這次來山上摘野果了收獲還是不錯的,除了砍了一串野香蕉,楊芸還摘了些山梨和山楂,山楂回去熬些糖漿裹在外面,這可就是著名的糖葫蘆了。楊軒和楊勇定會很喜歡吃的,而且現在秋天天氣干澡,煮些山梨水潤潤肺也是不錯的。至于柿子怎麼悶熟楊芸忘記了,所以這次沒敢摘柿子,等一下弄不好就糟蹋東西了,雖然野生柿子山上很多,但在這物質匱乏的時代也要珍惜任何食物。兄妹三人帶著滿載而歸的好心情回了楊家。

    三個人回家後,楊芸先去把田螺和沙蚌換了一次水,然後才在屋子里找了個罐子把香蕉切成一小串,然後放到罐子里,一排香蕉剛好把罐子放得滿滿的,然後在罐子里面點了一根香,再把罐口密封住,放個三、五天香蕉就會被悶熟了。

    橘子拿回家後就把果肉和皮子拆分開,橘子皮洗干淨後就直接拿到院子里曬了,果肉楊芸舍不得丟了,直接把果肉放到小鍋中搗爛然後煮熟它,加上大量的鹽,然後拿個罐子裝起來密封,這樣可以存放很久,雖然有些酸,但是好處多多,如果胃口不好,瓢點出來加些糖,沖水喝就很開胃了,而且煮東西還能放些進去調味,特別一些有腥味的海鮮,楊芸記得在前世老家那邊喜歡用腌制的咸青竹梅煮海魚。

    山楂就等著下午有空再處理,而且家里也沒有糖了還要去雜貨店買些回來,奶奶看著楊芸從山上回來後就一直在折騰著這些那些的,見她都是折騰吃的倒也沒說她什麼,還幫她打下手把橘子皮洗了拿去院子曬,楊芸覺得奶奶是在這個世界里最疼愛她的人了。

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