準確來說,不僅僅是油炸物的香氣,還有一股略辛辣,又很清新的香味,這香味擯棄了油炸物的缺點——油膩感,將所有人的感官都吸引到它那兒去。
一個個金黃的丸子,還帶著滋滋的聲響,控完油後,就被擺入盤中。
那邊的鄧銅已經自暴自棄地將蘿卜切塊炖煮,在他看來,自己這是時運不濟,是裴 的手臭,抽了一個不給他機會的食材。
否則哪怕是任何青菜,他也能烹飪得評委吃得停不下來。
裴 這邊炸好了丸子,也就讓工作人員將丸子拿上去。
看起來金黃無比酥脆的丸子,賣相就已經比看起來清湯寡水的炖蘿卜要好很多,更別提炖蘿卜還直愣愣地傳來一股醬油味道,這味道聞起來仿佛是在喝醬油一般。
而蘿卜丸子就不同了,他們不知道裴 的調料具體是什麼,卻也十分驚艷,有評委已經不客氣了,直接夾起一顆,嘴唇靠近咬了一半。
一股熱騰騰頓時溢出,酥脆的口感咬下去後,是口感飽滿鮮甜的蘿卜與面粉在唇齒間交纏。
不需要蘸醬料,每一口的味道都極其飽滿,有一點點的辛辣,但很快又被蘿卜的清甜沖散,油炸的東西很香,而這股清甜將油炸過的油膩取而代之的是清爽。
一口一個,根本無需猶豫。
誰贏誰輸其實已經高下立見。
這場對決簡直像是個笑話,鄧銅在離開時的眼神極其怨懟,他不會認為錯誤在自己,不會認為是自己錯估了裴 的實力,反而還認為這一切是裴 下的套。
要不然怎麼就那麼剛好的在他們對門呢?
“什麼!你說堅定的結果是沒有任何違禁香料?”鄧銅雙眼通紅,一點主廚風範都沒有了,對著手機大喊大叫著。
“鄧大廚,結果是這樣我也沒法改啊,不過要是你可以給我五十萬,這結果也不是不好改……”那頭的聲音說到後邊有些低,也有些誘惑之意。
鄧銅卻一把掛了電話,他之前腦子沒轉過彎來,但他不傻,要真給了五十萬,跟往水里丟錢有什麼區別?
…
…
那個如跳梁小丑般的所謂主廚,已經被裴 棄之腦後了。
她有些期待地站在宋奶奶身後,同樣站姿的還有陳燦,兩人像是最乖巧的學生一般,站在老師身後,認真地學習著,老師的一字一句也都會用筆記記下。
“我知道這句話說出來很虛無縹緲,但這的確是最重要的,”宋奶奶輕輕攪著砂鍋中的粥,緩緩說道︰“做菜最重要的是用心,沒有一成不變的食譜,當需要做出改變時,你就要按照自己的心去走。”
老太太已經將粥譜抄錄兩份,給了裴 兩人,而從現在開始,她將會把粥譜上的每一道粥都手把手地帶著裴 他們煮一遍。
時間幾乎稍縱即逝,裴 對于這種不斷學習的日子,更是覺得過得極快。
就連她自己,都對自己的成長感到無比訝異,不過同樣進步神速的,還有陳燦,他所學到的,甚至要比裴 更多一點。
至少融會貫通這一點上,裴 覺得自己還不如他,竟然能想到在煮湯上面嘗試一下宋奶奶的法子。
再過兩天就是元旦了。
裴 這段時間除了泡在廚房里,就是不斷鑽研著粥譜,她對于粥,原先比較有把握的還是用料奢貴的宮廷菜系里的粥。
眼下有了不少食材價格低廉,就能將粥煮得百味橫生的粥譜,裴 恨不得有兩個自己幫忙看。
…
…
因為第二天就是元旦了,所以宋奶奶教完最後一道粥後,就告訴裴 他們可以不用再過來了的消息。
這讓裴 都有些不習慣,離開時,陳燦卻忽然叫住了她。
“你……如果這段時間要練手的話,可以來找我。”在馬路邊,陳燦站在樹蔭下,斑駁的陽光打在他身上,這大概是裴 听到他說的最長的一段話了。
裴 嘴角翹了翹,正想拿這個打趣他,視線余光卻忽然出現了一道身影,她立馬抱歉地跟陳燦說再見,然後轉身就跑向站在街口的那道身影。
“齊 !你怎麼會在這里?”裴 瞪大了雙眸,貓眼兒般的眼楮,好看得緊,似乎要將人吸入眼中。
齊 嘆了口氣,故作無奈地說道︰“听說某人在這樂不思蜀,只好親自前來將其捉拿歸案吶。”
“唔,真的要捉拿歸案嗎?美食賄賂也不給一點機會嗎!”裴 眨眨眼,笑語晏晏地問他。
齊 一雙凌厲的鳳眼也笑得柔和許多,他將圍巾解下,圍在了裴 脖子上,說道︰“明天是元旦了,這個日子,我們回去看看爺爺吧?”
“誰跟你我們。”裴 鼻間都被圍巾上清淺的草木香氣給包圍了,她有些不講道理地瞪了齊 一眼。
齊 只能順著裴 的話點點頭︰“你跟我,我們。”
裴 這段時間學到新本事的興奮勁,好不容易稍微放飛自我一下,結果被悶騷的齊 給擊敗了,她選擇轉身悶悶地轉身往燕家派來接她回家的車走去。
“寶寶生氣了?”齊 跟在她身後,大長腿三兩下就跟上她急促的步伐,還面帶笑意,有條不紊地繼續調戲著裴 。
裴 又羞又惱,她覺得這種感覺讓自己心慌,仿佛面對齊 ,她很容易就繳械投降一般。
萬一以後分手了呢,她如果現在動了真情,以後該怎麼辦呢?
裴 這麼問著自己,心忽然就冷了下來,可是又突然想起那天在車上和燕老爺子的對話,看著齊 輪廓分明的臉上,是前所未有的神采飛揚。
他好看的眼楮因為裴 的注視而帶上幾分疑惑。
裴 忽然就覺得一直以來的不安感,統統分析崩離,她將圍巾往上拉了拉,稍微遮住臉,然後說道︰“今晚吃餃子,吃不吃吃不吃,薺菜餡的!”
“吃。”齊 笑得和煦,眼中也唯有她。
只有那個站在樹下的人,依舊被斑駁的陽光打在身上,無比斑駁。
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