等到第二道菜擺在阿德巴約兩口子面前的時候,兩人都傻眼了︰真看出來蕭鵬說他們這里不缺鹽了︰因為他們面前的盤子里擺了一座‘鹽山’。
    蕭鵬笑道︰“這道菜本身應該在下面把鹽給你們清理好的,但是想讓震撼一下你們,所以就一起端上來了。”
    “蕭鵬,你這是惡作劇嗎?”阿德巴約無奈道︰“雖然我喜歡吃咸一點兒的東西,但是也不至于放這麼多鹽吧?等下,這鹽味道怎麼怪怪的?”
    蕭鵬道︰“這些鹽是和花椒、八角、桂皮、香葉之類的香料一起來翻炒熟的事兒,味道自然怪了一些,不過還是挺香的吧?”
    阿德巴約點點頭。
    蕭鵬把已經固定的鹽塊敲碎,里面露出來的是三只大龍蝦,以及螃蟹、蛤蜊之類的
    “這種烹飪方式鹽𤤾,也是一種烹飪甲殼類動物的烹飪手法,說白了就是把鹽和其他香料放在一起炒熟——最關鍵的是花椒,然後蓋在你想烹飪的食材上一起火烤來烹飪食材,不過這種烹飪方法有個地方比較奇怪。”
    “什麼地方比較奇怪?”博爾頓問道。
    蕭鵬道︰“別看使用了這麼多鹽,但是做出來的食物除了蛤蜊外,別的往往會味道變得更淡。”
    “嗯?”博爾頓不解︰“這是為什麼?”
    蕭鵬解釋道︰“再用這種方式烹飪的時候,鹽反而會吸干食物里的水分導致魚肉里的水分降低,吃起來會變干一些所以味道就會變淡,而蛤蜊做熟後會開殼,這種被香料炒制過的鹽味兒會滲透進去所以吃起來別有風味。”
    蕭鵬把鹽都清理好露出里面的食材後博爾頓掰開一只龍蝦嘗了嘗尾巴的味道後道︰“蕭,這是一種很有創意的烹飪手法,也能感受到肉里有各種香料的的味道有種若隱若現的麻麻的感覺,但是不得不說,和剛才的輻射莢蟶比起來,這麼做口味有點兒普通。”
    蕭鵬笑道︰“說的好,其實我開始也是這麼認為的,但是後來我發現了一個東西後就改變了我的想法。”
    “哦?什麼東西?”博爾頓不解。
    蕭鵬直接從桌底下拿出一個小筐放在查爾頓面前︰“東西方一結合,這感覺就完全不一樣了。這是我在埃德綠洲里找到的本地野生檸檬,我就這麼說吧,這里人這麼缺水果都不愛吃這個,因為實在是太酸了。而我一次偶然的時候發現把這玩意的汁澆在鹽𤤾後的蝦蟹肉上,直接打開了新世界的大門,你可以試試。”
    博爾頓將信將疑,切開一個野生檸檬後把檸檬汁擠在龍蝦肉上吃了一口︰“上帝啊,蝦肉的鮮味和野生檸檬汁完美的融合到了一起,這還真的是一種前所未有的感受!”
    阿德巴約不解問道︰“我們平時吃海鮮也澆檸檬汁,也沒見你這個樣子啊!”
    “這不一樣!”博爾頓急忙道︰“你快嘗嘗!”
    阿德巴約將信將疑,也如法炮制了一番後果然也停不下自己的手,也是像他老公一樣大口大口的吃了起來。
    蕭鵬倒也沒有節約食材,什麼鮑魚、石斑魚、金槍魚都給他們上了,阿德巴約夫婦兩人吃的那叫一個滿足。
    “我的天啊,蕭,你在這里吃的也太好了吧!”博爾頓很沒樣子的坐在那里︰“不瞞你說,我好久沒有吃過這麼豐盛的食物了。而且每道菜都這麼的美味。”
    蕭鵬笑道︰“還不錯對嗎?”
    阿德巴約感嘆道︰“雖然我是厄立特里亞人,但是我真的沒想到我們國家還有這麼好的地方,就沖著這些食物就值得我跑這麼一趟。”
    蕭鵬點頭道︰“阿德巴約,你說到關鍵地方了。這里其實真的很不錯,但是就連你們厄立特里亞人都不會來這里。你知道問題在哪嗎?就是因為你們國家自己對丹卡里亞省都有個誤區。”
    “什麼誤區?”阿德巴約問道。
    蕭鵬道︰“在你們眼里,丹卡里亞省就是一個落後、貧窮、野蠻的地方,你們自己人都不願意過來。這樣怎麼吸引游客?可是你來我這里看一下,這里是這個樣子嗎?”
    阿德巴約听後沉默半晌道︰“蕭鵬,我明白你的意思了,你是想讓讓我給這里宣傳一下改善一下大家的看法?可是這是很難,我承認現在的哈吉桑超出了我的意料,但是哈吉桑達標不了整個丹卡里亞省,你也不能否認,整個丹卡利亞省你這里只是一個例外。那些沙漠部族還是原始落後。而恕我直言,來這里游玩的游客想看的都是這里原始落後原生態的樣子。”
    蕭鵬點點頭︰“你說的確實沒錯,但是如果只是那樣的話沒什麼游客願意過來的——因為安全問題。而哈吉桑就相當于丹卡里亞省的‘和平飯店’,在這里人們可以絕對安全,這就大大的降低了游客對安全的擔心更願意來這里。人們可以在這里休憩然後去別的地方游玩,還有一個強烈的反差感。如果你們想要吸引國際游客,這里是一個很好的宣傳噱頭——你們想一下,厄立特里亞沙漠里的度假村,周圍都是原始部落還有這麼一個現代化的地方,想要找刺激可以去沙漠,這樣還沒有發展空間嗎?”
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    阿德巴約沉默了下來。
    蕭鵬道︰“阿德巴約,你是文物文化部部長,你們國家現在又想改變外人眼里的印象吸引游客,這樣的事情不好嗎?嗯,事實上我還要告訴你一個事情。”
    阿德巴約問道︰“什麼事情?”
    “事實上埃德酋長已經在阿薩布注冊成立了一家旅游公司,而且還在阿曼成立了一家分公司,已經在那邊開始吸引外籍游客。”蕭鵬道。
    “還有這樣的事情?”阿德巴約不解︰“阿法爾人還會成立公司?還是涉外公司?”
    蕭鵬咧嘴一笑︰“這里發生了很多的變化,但是我對這里吸引中東游客的興趣不大,因為中東游客對沙漠沒有什麼興趣,而且他們喜歡玩的都是那種比較刺激的地方,酒精、女人那種……但是對歐洲來說又是另外一個情況。在這里搞旅游業對歐洲游客的吸引力還是很大的,阿德巴約,你是厄立特里亞文物文化部負責人,就找人宣傳一下這里唄。”
    阿德巴約皺眉道︰“宣傳這里?”
    蕭鵬點頭道︰“是啊,當然,這不會讓你白辛苦的,這里也會有你的一份。”
    “嗯?”阿德巴約听後來了興趣︰“你說有我的一份是什麼意思?”
    蕭鵬道︰“你想不想成為第一個和阿法爾人合伙做生意的政府官員?”
    阿德巴約听後沉默半晌︰“我確實很有興趣。但是我不認為在這里搞旅游業可以賺錢。”
    蕭鵬笑道︰“這樣,阿德巴約、博爾頓,我一周後回國,你們在這里生活一周,我保證你們天天有不同的美食,哈吉桑的任何地方都對你們開放,這樣,我再大方一點兒,你們遠來是客人,你們可以考察這里的任何地方然後再決定是不是要進行這個項目。”
    “一星期?”博爾頓道︰“我要回英國一趟,所以……”
    阿德巴約直接斷了他︰“成交!”
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