三人回到家,把十張桌子一擺,就成了現成的宴席場所,鐘大郎三兄弟連同鐘小墨,幫著招呼上門的人,鐘巧兒則去廚房幫忙。
八年下來,他們家第一次宴請這鄰里鄉親,鐘巧兒沒打算藏著掖著,反正這段時間家里的變化大家都看在眼里。鐘巧兒想趁這次宴請,告訴全村的人,他們家再也不是過去那個破落戶。
所以,這次的宴請,鐘巧兒可是下了血本,食材堆得跟小山一樣,大米和面粉就不用說了,那兩百多斤的豬肉看著就讓人眼紅,更有一斤就百來文錢的牛肉半扇,雞鴨魚等也不少,時令蔬菜更不用說。
過來幫著干活的人,看到這些東西,心里越發肯定,這鐘家真是發達了,得好好跟他們打交道,當然能結親最好。很多人心里都如此盤算著,嘴上更是談論著。
“這李嫂子家真是變了,就這些東西估計得好幾十兩銀子?”
“對啊,別的不說,單單那只豬就得四五兩銀子。我們一家子人,一年下來估計總的掙得的銀子都不足五兩。你說,這李嫂子家怎麼短短時日就變化那麼大?”
“她有個能干的閨女唄,我听說那巧兒丫頭如今在城里,開了一家酒樓,每天生意都非常好。”
說起鐘巧兒,大家總免不了多幾句,“李嫂子這真算因禍得福,明明馬大夫都說人斷氣了,沒想到最後不僅緩過氣來了,還變得這麼能干,真真讓人羨慕。”
“可一個人就算再怎麼變,也不會突然變得這麼厲害?所以啊,這當中指不定有什麼不可告人的秘密。”
剛走過來要叫這群女人過去幫忙的李秋秀,听到這些人的話,語氣不虞,“你們今天是來幫忙的,還是過來嚼舌頭的?”說最後那句話的女人,李秋秀知道,那是他們村里最喜歡在背地里說人家閑話的楊大嘴。
听到李秋秀的話,一群人立馬住了嘴,而楊大嘴則輕嗤道,“原來是秋秀丫頭,嬸子們只是想知道,這巧兒丫頭有何能耐?能這麼短時間,讓家里的生活發生這麼大的改變。她平常跟你家走得比較近,你可知道一二?倘若知道就告訴嬸子們一些,讓我們家也跟著一起富起來。這樣的話,你父親那村長的功勞可就大了。”
“看到後院那些辣椒了嗎?那是巧兒發現的調味料,用來做菜不僅味道好,還下飯,很是受歡迎。當然單靠這個也不能讓巧兒家改變這麼快,最主要還有一點,她認識了好些個了不得的人,那些人都願意幫她,所以他們家的日子就變成現在這樣了。”
鐘巧兒的變化太大,不把話說得清楚一些,容易讓這些個長舌婦胡亂說,所以哪怕心里不願意,李秋秀也說了這麼一通。
“巧兒的事情告訴咱們,做人不要太現實,更不要欺人少年窮。”
這話李秋秀說得很諷刺,因為今天過來的這些人,以往都踩過巧兒這一家子。如今見人條件好了,又巴巴湊過來。
李秋秀的話,讓幾位婦人臉上都有些尷尬,他們過去的確那樣子。
李秋秀仿佛沒看到他們尷尬的樣子,直接安排這些人干活,“好了,咱們一起將這些菜拿去洗。”
被她這麼一通鞭打,這些婦人接下來再不敢胡亂說鐘巧兒的事,都認真地干著活兒,李秋秀總算滿意了……
另一邊,鐘巧兒正在廚房里,教巴巴跑來的錢沐晨,倒騰吃食,“沐姐姐,看清楚這個怎麼弄了嗎?”
“明白是明白了,可這看著軟趴趴的,你確定這樣可以?”在家從來沒下過廚的錢大小姐,看著鐘巧兒才剛包好的五香條,很是不解這要怎麼煮。
“諾,看到那邊的油鍋了嗎?包好只要將它放到里面炸,炸到成金黃色的,到時候再切成一片一片的,用筷子夾就可以。”鐘巧兒問過了,這里並沒五香條,所以連同這豆皮都是她自己折騰出來的,錢沐晨不懂她也不意外。
說到油炸的東西,錢沐晨跟打了雞血一樣,非常興奮,“那你趕緊先把這一個炸出來,讓我先嘗嘗味道。”
鐘巧兒也想嘗嘗味道夠不夠,雙手拿著長條形的五香條,就往油鍋里頭放。
油鍋里的油,原本就是開的,四五分鐘五香條的外皮,就呈現金黃色的了,鐘巧兒將其撈出來,直接用筷子截成幾段,自己先夾了一截放入嘴巴里,咸度適宜,辣味也剛好,味道相當的好。
那邊迫不及待的錢沐晨,早就搶過她手上的筷子,夾了一截五香條入口。東西還很燙,她嘻哈了好久,才敢咬著嘗味道,這一咬只覺口齒生香,味道好得她很不能,連同舌頭都給吞了,沒一會兒幾塊五香條就全部入了她肚子,完了還眨巴著嘴巴,一副意猶未盡的樣子,“我跟你說,這玩意兒,你拿去賣,也絕對很多人喜歡。”
“是不錯,不過食天地,我沒打算賣這些七七八八的。”倒是李秋瑤他們倒騰的小店,可以賣這個,還有她手上正做著的血腸。
錢沐晨包五香條的同時,看著鐘巧兒正灌著的血腸,忍不住感慨,“我從來都不知道豬下水,竟然能拿來這般食用。就是不知道味道,會不會像這五香條這般好了?”
“沐姐姐放心,巧兒做的吃食,哪次不好吃了?”
“也是。”她會跑過來,就是猜到鐘巧兒,肯定會倒騰很多她沒見過的新鮮吃食,“有時候真不知道你這小腦袋瓜是怎麼長的,怎麼會有這麼多七七八八的東西?!”
“這是天授的,別人羨慕不來。”
血腸要煮的時間很長,鐘巧兒後腳麻利地將所有血腸灌好,然後就放到已經燒開水的鍋里開始煮。完了幫著錢沐晨,一道將所有五香條都包好,炸的任務就交給錢沐晨了,她則抽空去看正在做的烤鴨。
負責做烤鴨的是鐘家一個手巧的媳婦,味道做得比她想象中的好,鐘巧兒很是高興。
看完後,鐘巧兒有看了其他負責準備工作的,事情都有條不紊地進行著,到午餐時間,已經準備得差不多。
午餐過後,開始準備冷盤,冷盤有四道菜,分別是五香條、血腸、烤鴨,還有一道是涼拌菜。切盤,裝盤備用,到傍晚宴席開始時,這些冷盤是最先上桌的。
(m.101novel.com)