我問李廠長河北有什麼出名的小吃。---瀏覽器上打上-看最新更新---
李廠長說多了去了，如數家珍地點出了一二。結果我一個也沒有記住，只記住他說李連貴燻肉大餅。
我吃驚地說︰“李連貴燻肉大餅明明是沈陽小吃嘛，很出名的，什麼時候成河北的。”
李廠長不以為然，說李連貴是河北灤縣人，後來逃荒到東北發明了這道小吃。
我笑著說︰“我說嘛！還是在東北有名。”
李廠長不置可否，說︰“總之算是河北的小吃。”
我腦海飛過一只烏鴉，心中暗想，真會往自己省份貼金。
李廠長把菜譜遞給我說︰“看看你喜歡吃什麼就點什麼。以前你來，也沒帶你來品嘗一下河北土家菜，也算一個遺憾，今天我們也不去酒店，就在這樣的小店吃頓兒，想必白兄弟不會介意吧。”
我說︰“哪里會。求之不得呢，這里反倒不會拘束。”
這是我在河北呆了幾天之後，李廠長把我拉到一個小巷吃飯的情景。我發現無論再如何發達的城市，走過表面光鮮的高樓大廈，總能找到代表地域風情的小店面，沸沸揚揚的油煙氣息和些許人聲的嘈雜讓人十分親切。李廠長坐在我的對面也像一個老友，隨便多了。
我將菜譜又推了回去，說了句“客隨主便”，反正自己什麼都不懂。
李廠長也不再推辭，點了一些我大概沒吃過的名堂，兩個人能有五六個菜，讓小店做去了。等菜的功夫，我們就隨便聊了起來。
談到新招的年輕人的時候，我發現李廠長直搖頭，他嘆息說︰“新來的這些小子想法多，干活卻慢，你說他偷懶吧，也不是，就是給你個慢吞吞。比起白兄弟是差遠了。”
我只有笑，說抬舉我了。我說︰“年輕人都好表現才對，怎麼會這樣？”
李廠長搖了搖頭︰“表現什麼，玩的精神倒是一個頂倆。一說有什麼活動，那鬼點子有的是，說技術吧，一個個都不想動腦筋，下車間快一年了，還以為自己就是賣苦力的，整個工藝流程都沒有摸透。”
“慢慢就好了，可能都是剛來，不知道該干什麼，定位也找不準，領導讓干啥就干啥，我那時候也這樣。”
“但願如此吧。不過也不是所有的都這樣，有個娃兒挺好，干活老實、實在，也虛心，感覺挺像你，所以讓他下了車間半年多我就讓他參與技術去了，其他的我還讓他們下車間，不是懶麼，好好地****他們。”
“這樣做，沒有走人的麼？”我好奇地問。
“哈！當然有，走就走吧。受不了，不願在這里干，就走嘛！來者不拒，去者不留。無所謂的。”
想著那幾個“後輩”忙亂的情形，想必受了不少訓斥和**，心頭也掠過一些憫然。我對李廠長說︰“還希望李廠長能多給年輕人一些機會。”
李廠長笑得有點奇怪，問我說說道理。
我撓了撓頭，我一緊張就喜歡撓頭，不好意思說︰“不是有句話說，否定年輕人就是否定自己的過去。”
李廠長搖搖手，說︰“機會面前人人平等，什麼年輕人、老人，讓別人給機會，首先要自己給自己機會，或者說要善于把握機會。”
我想當領導的大都“剛愎自用”，也沒有再說下去。
很快上來一道紅燒涼粉，涼粉切地像豆腐塊，蔥花撒了薄薄一層，微微冒股熱氣，涼粉身上雖滾了一層醬油，卻不失晶瑩可人。李廠長讓我嘗嘗，我夾了一筷子，放到嘴里，一下子滑到喉嚨上，感覺好香。
我笑著說︰“涼粉炒熱了吃，還是第一次，果然很好吃。”
李廠長亦笑著說︰“當然好吃，還有好多你沒見過的呢，慢慢品吧。”
我說謝謝，李廠長已經叫了幾瓶酒，我的胃翻了幾個個兒。
幾杯下了肚之後，李廠長問我對水射流清洗機有沒有什麼研究。我回答說看過這方面一些資料，水射流清洗機通過壓力泵產生高壓，而後通過噴槍高速噴出，從而用來清洗管道等，水射流的力量足以擊穿一個人的胸膛。
李廠長說那就好，言辭里提到他有個戰友開了個清洗公司，常常有些技術難題，限制了公司的業務規模。
我這才知道李廠長是當兵出身，怪不得看他中氣十足，走起路來身板筆直，鏗鏘有力。我對李廠長的好感又多了幾分。我揣摩李廠長的言下之意，然後說要是他那個戰友有什麼需要可以找我，只要我能幫上，一定盡力。
李廠長笑了，又跟我踫了一杯，說︰“白兄弟，你知道麼？你最讓我看上的一點不是你的老實實在，而是你小子會來事兒。”
我既有些飄飄然，又有些羞愧，當然好話每個人都愛听，這番話無疑讓我興奮起來，連連回敬了李廠長好幾杯。
中途李廠長提到了那位戰友的名字，我沒有記住，說他在吉林開家公司，“那個人不錯的，以後你看到他就知道了，講義氣，你給他辦事，他不會虧待你的。”
我這人是有好話就上天的人，加上喝了酒，恨不能“為知己者死”，還管他什麼好處不好處的，只一味地強調義務幫忙，不遺余力。
李廠長連說好，然後對我說︰“白兄弟，以後我們就當兄弟處，有什麼難處找老哥。”
我腦袋有些暈乎乎的，晃動腦袋，感覺要從脖子上掉下來了，高聲喊了一句︰“好！”
“好兄弟！干！”
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