擁有異界的廚子

第一百三十三章,各種美妙!

類別︰都市言情 作者︰信仰月葉 本章︰第一百三十三章,各種美妙!

    滿桌子的菜,唐凡都不知道該先品嘗哪一個好了。

    本著就近原則,他先品嘗離他最近的爆炒甲魚。

    爆炒過的甲魚肉,吃起來有點雞肉的感覺,但卻比雞肉更加有嚼勁,尤其是裙邊,還帶著點滑軟q彈,口感那叫一級棒!

    味道上,上次做甲魚湯時品嘗過的淡淡香甜依舊存在,雖然不如做湯時的那般存粹悠長,但這股淡淡的香甜配上濃郁的辣味,吃起來,真真是別有一番風味。

    總之,當緊致滑嫩的甲魚肉遇到辣椒,嘿,那滋味,就一個字——爽!

    爆爽!

    “總算得償所願了,沒枉費我朝思暮想了這麼久……”

    美美的哈出一口氣,稍微回味了一番,唐凡就把目光移向了第二道菜——蒜燒鯰魚。

    鯰魚肉質細膩,咬上一口,滿嘴都是軟糯的魚肉,而蒜香早已滲透入綿軟的魚肉中,但只有淡淡的蒜香,並沒有大蒜的辛辣味道。

    魚香與蒜香結合在一起,相得益彰,再加上綿軟的口感,頗有些妙不可言的感覺。

    最重要的是,普通的鯰魚肉其實魚腥味很重,一但做不好,會讓人吃的直皺眉頭,但這道蒜燒鯰魚卻完全吃不到腥味,一是被大量的蒜香所掩蓋了,二是這異界鯰魚本身的腥味就小。

    “這異界鯰魚的味道可要比地球上的普通鯰魚好多了,拿來做店里的招牌菜一定可以俘虜一大批吃貨……”

    暗自點了點頭,唐凡開始品嘗第三道菜,黑魚魚排。

    魚排金黃,被炸的酥脆,咬下一口,嘴里立刻發出咯吱咯吱的酥響,而外面的酥皮破碎後,鮮嫩的魚肉就迸發出來了,因為被外面的面糊鎖住了味道,這股鮮嫩就顯得格外的厚重和濃郁,很是有些滿口留香的感覺。

    黑魚肉其實並不是太細嫩,對比起鯰魚肉,它完全可以算的上粗老,但黑魚肉質也比較緊湊,不會松散,所以用來炸魚排格外合適。

    “嗯,這異界黑魚肉質比起普通黑魚更加緊湊,卻偏偏又不顯的太過粗老,口感和味道確實和魚排很搭……”

    一塊魚排下肚,唐凡對這黑魚魚排也很是滿意,隨後他筷子勺子齊上陣,轉戰到下一道菜品。

    第四道菜品,是鯽魚湯。

    先前唐凡就用異界食材熬制過兩種湯, 魚的魚頭湯味道濃郁,而甲魚湯則是在清淡中回味悠長,這鯽魚湯卻又有些不同。

    香濃的奶白湯汁有些近似魚頭湯,但相比起來,少了一絲油膩,多了一絲醇香,還帶有那麼一點甘甜,喝到嘴里讓人忍不住的想要咂嘴細細品嘗。

    尤其不同的是,這鯽魚湯中有整條的鯽魚,雖然大部分的精華都被熬煮進了湯汁里,但這鯽魚肉卻並非失去了所有味道,吃起來有種淡淡的清甜氣,竟然頗有一番滋味。

    “既能當作湯喝,又能當作菜吃,要是拿來賣的話……這價格是不是該高點?”

    想到這個頗有誘惑性的建議,唐凡忍不住呲了呲牙,然後就把筷子伸向了第五道菜品——水煮大蝦!

    被煮的泛紅的河蝦蜷縮著身子,唐凡把蝦頭去掉,把蝦殼也剝掉,然後掐住蝦尾緩慢的輕輕一抽,河蝦那唯一的一根蝦腸便被整根抽出,只剩下了晶瑩剔透的蝦肉。

    用蝦肉微微蘸上一點醋,填進嘴里,輕輕咬下一口,竟然有汁水迸濺而出,鮮美的蝦味立刻溢滿口腔!

    蝦肉本就是人人愛吃的絕妙食材,這異界的蝦肉更是絕妙中的絕妙,鮮美的蝦味異常濃郁不說,口感更是q彈勁道,再加上有些輕微的爆漿口感……

    “吃蝦肉竟然吃出點撒尿牛丸的感覺,這異界河蝦是要瘋啊!”唐凡忍不住的喃喃嘀咕一聲……

    接連吃了幾個大蝦後,雙手早已濕漉漉一片,唐凡索性把魔爪伸向那只剩了主殼的大閘蟹身上,開始暴力的拆解起來,這也是今天的第六道菜品。

    這大閘蟹的味道不再多說,蟹黃依舊醇香,蟹肉依舊晶瑩,吃起來還是那麼的妙不可言,大閘蟹這東西可謂百吃不膩,是大部分人的心頭好。

    不過再好,唐凡也克制的沒有把整只大閘蟹全部吃完,他還得留著肚子品嘗最後一道菜肴。

    這最後一道菜,就是唐凡期待了好幾天的紅燒田鼠了。

    而這田鼠,也是最給唐凡帶來意外之喜的一道菜。

    其實普通的田鼠肉吃起來並不怎麼奇特,味道上也沒有多麼的特別,肉嘛,味道上基本都大同小異,就像很多人,連牛肉和羊肉都分不清楚呢!而普通田鼠肉唯一值得稱道的就是沒有其它肉的騷和羶,反而有種淡淡的清香。

    而這異界大田鼠,這種清香味道更甚,吃到嘴里,一種仿佛透露著大自然味道的清香立刻迸發出來。

    其實異界的野兔肉里也帶著類似的清香,但野兔的清香和這田鼠的清香完全不是一個級別的,田鼠肉里的清香仿佛被放大到了極致!那味道,真真是讓人陶醉其中,根本無法自拔。

    而在口感上,這異界田鼠肉則有點像是野豬肉,但比野豬肉的瘦肉率還高,可以說是感覺不到一絲的肥膩,沒有任何脂肪的油滑,卻又不會覺得柴,那嚼勁,根本無法細說,只能用美妙兩個字來形容!

    至于放進菜里一起燜煮的雞蛋,早已變成了鮮艷的潤紅色,輕輕咬上一口,雞蛋特有的彈嫩,再融合了湯汁的咸鮮和田鼠的淡淡清香……那滋味,美不可言,絕對是對付吃貨們一個殺手 !

    總結起來,這道紅燒田鼠那就是美味啊!不可多得的無上的美味!!

    “我手藝不如福.建的那個老師傅,但這道菜的味道卻絕對能甩出去他八條街……這異界出產的極品食材,就是牛逼!”

    ……

    終于把所有菜肴品嘗一番後,唐凡自然免不了一通風卷殘雲。

    等每樣菜品都被消滅掉一半以後,唐凡撫摸著圓滾滾的肚子,靠在椅子上不停打飽嗝。

    “啊~老天對我何其不公,為什麼我就不像那老頭一樣是個大胃王啊!好恨……”

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