食堂里四口大鍋齊開動，很快便白氣彌漫，點了三次涼水以後餃子像白鵝一樣浮起來。
霜雪打過的白菜抱得結結實實的，這會兒剁碎加豬肉包成水餃，煮熟以後那股鮮美的味道就溢出來，香氣在空氣里肆無忌憚地傳播著似乎能融化冬至日的寒冰。
老人們給孩子講古話，“冬至大如年，必須吃 ，冬至不吃 ，凍掉小豬耳朵。”
孩子們饞的不耐煩听，紛紛追著飄舞的白氣跑︰“我是神仙，這是花果山。”“這明明是天宮，我是玉皇大帝！”“我是孫悟空，嘿嘿哈哈！”
快四點的時候，食堂的婦女們敲梆子的，吆喝開飯的，“吃 嘍，各家拿家什兒盛 了啊，排隊排隊，別搶，打破家什兒可沒的吃。”
梆子聲好似吹響了沖鋒的號角，二隊的男女老少都往食堂涌去，有人拿著盛飯的家什兒，有人扛著板凳、飯桌。
人人都笑開顏，互相大聲地打招呼，“吃 去！”
盛餃子的時候，兩個壯勞力婦女扶著大蓋墊，兩個婦女用大笊籬往上撈。盛滿一蓋墊就抬到張翠花和何桂蘭跟前，倆人就用筷子順著挺桿兒的紋路扒拉，輪到誰就拿著瓦盆放下面接著。
倆人分餃子，一大群人圍著大聲數，“3,5,15,20……”似乎這樣這頓餃子就格外香似的。
周誠仁家自然還是頭一份盛餃子的，莫茹是頭一份的第一個。
按照隊里合計出來的，十分工的男勞力一人四十五個，九分工的四十個，其他的三十五個。莫茹雖然是女人，但是她是勞模，所以比男人的還多給她五十個！
用周誠志的話說，誰要是有意見，誰去公社和縣委說。
傅臻因為是縣醫院派來的醫生，也有福利給三十五個。
其他人吳美英、張夠、張翠花這些三十個，第二檔的二十五個，老人孩子二十個，低于七歲的孩子十個。
周七七也有十個呢，這餃子包得特別大，一個頂外面倆還綽綽有余。
莫茹盤算著自己餃子這麼多，這餃子又真的好大，一頓吃不完，吃撐不健康還浪費不如留著再吃一頓。
她等傅臻、周明愈盛完水餃一起家去吃飯，卻見周誠廉扛著一張飯桌出來擺在食堂前的草垛邊背風處。
周誠廉還朝他們招手，笑道︰“來啊，就在這里吃，更香！”
不只是他呢，還有別人也都相繼扛飯桌出來找位置擺好，雖然大冷天的亦不懼。
食堂前的場里垛著草垛，還有糧囤子，兩邊又是住戶的牆壁，這會兒食堂里白氣繚繞眾人心里念著滾燙的餃子，誰都不覺得冷。
吃好飯就要一起吃，越吃越熱鬧，越吃越香，這似乎成了他們的習慣。
周明愈笑道︰“走吧。”
幾人就過去圍坐，很快周培基也擠過來。
他們都還沒輪到，莫茹三人就把自己的水餃放在桌上一起吃。
周誠廉饞的口水直流，迫不及待地夾起一個放進嘴里，剛咬破水餃皮嘗到鮮美的汁就忍不住咽下去解饞。
他閉著眼夸張地抹淚，“啊，真好吃啊，感覺這一年再苦都值了。”
莫茹也夾個跟大白鵝一樣的餃子，咬一口，頓時一股鮮香的美味在口腔里綻放開來，讓人有一種莫名的滿足感。
那白菜一嚼脆生生的鮮甜，肉更是香濃無比，越嚼越香。
這是她穿來以後吃的第一頓餃子，還是豬肉白菜餡兒的！
毫不夸張地說這是迄今為止吃過最鮮美的一頓豬肉白菜餡兒的水餃！
她幾乎要和周誠廉一樣熱淚盈眶了。
傅臻吃了一個忍不住贊道︰“這水餃比縣城的更好吃呢。”
她在家里的時候雖然物資也缺，但是至少餓不著，每個月有半斤到一斤的肉票，家里好幾個人，一個月總能吃兩頓水餃、炒肉菜之類的，所以並不覺得多饞。
可今天這餃子她怎麼覺得那麼好吃呢？
莫茹笑道︰“你來這里好些日子就吃一頓蒸肉，你不饞肚子都饞，今兒多吃點。”
周誠廉道︰“傅醫生，俺們這里的伙食這麼好，那你就多住些日子唄，過年還有好吃的呢。”
傅臻就笑︰“好，我以後常來蹲點蹭好飯吃。”
莫茹看向周誠廉，“叔兒去跟隊長申請挑三十個送醫務室凍著，留給傅醫生以後吃。”
傅臻忙道︰“不用不用。”
周誠廉已經坡兔子一樣跑遠了。
很快周誠廉和周培基也輪到，他果然就找周誠志申請給傅醫生三十個留著下一頓吃。
食堂里張翠花忙得直不起腰來一個勁地扒拉餃子，就有人插科打諢鬧她，“二嬸子，你數差了，少給一個。”
張翠花︰“再打岔少給你倆。”
眾人哈哈笑著，盛了餃子的就趕緊去找家人、好友三五成群吃餃子，沒輪到的就羨慕地吞咽口水，要麼就過去纏著先借兩個嘗嘗味兒。
周誠廉和周培基各自跟家人招呼一聲就把自己的份兒端來讓莫茹把他們吃的夾回去。
莫茹笑道︰“你們吃就好。”
周誠廉笑道︰“妮兒，這叫有借有還再借不難，是吧。”
周培基也道︰“就是，親兄弟都明算賬呢，更何況叔佷。”
周誠廉白了他一眼，“好佷子，叔叔疼你，多給你一個。”他夾了一個餃子就給周培基。
周培基卻不要，“你笑話我自己賺的吃不飽麼？”
周誠廉就把那餃子塞進自己嘴里，一臉的滿足，“香，真香！”
這時候就有還沒輪到的過來借餃子嘗嘗，“等俺們輪到還你。”
陳富貴把正在嘴里嗦啦的筷子拿出來就去夾莫茹瓦盆里的餃子，另外人也不敢夾周培基和周誠廉的，都去夾莫茹的，笑道︰“勞模兒這麼多吃不完，借俺們嘗嘗味兒。”
陳富貴是孫婆子的兒子，典型的佔便宜沒夠，嘴上說借一個回頭絕對不待還的。
周誠廉手一伸就把那些人的筷子擋回去，“干嘛呢，一群大老爺們不嫌害臊人家妮兒和傅醫生還嫌你們埋汰呢。”
陳富貴就笑道︰“人家勞模都沒這麼小氣呢，是吧勞模同志。”
周明愈瞪了他們一眼，“吃餃子的大好日子別找不自在啊。”
當他死人呢！誰沒看見那筷子在嘴里嗦啦嗦啦的，現在伸過來讓人惡心不惡心？
幾個男人只好訕訕地走了，嘴里還嘟囔著︰“借個嘗嘗味兒，又不是不還，都勞模還恁小氣。”
周誠廉就道︰“這些膈應人的，什麼時候也去三隊四隊扎堆好了。”
周培基就得意地笑。
何桂蘭和張翠花幾個在食堂輪流分餃子、吃餃子，就見孫婆子和另外幾個女人來食堂要窩窩頭。
何桂蘭納悶道︰“吃餃子呢你們要什麼窩窩頭？咱們又不是三隊四隊包的不夠吃的。”
孫婆子道︰“吃啊，我們要明天的，總不能一頓把餃子都吃了，多糟蹋好飯？餃子湯泡窩窩頭吃兩口，那明天還有餃子呢。”
她說這話的時候，王連花抱著閨女躲在一邊抹眼淚兒。
何桂蘭尋思既然人家有這個心，那也不好拒絕，她就想給拿冷窩窩頭。
這時候周誠志走進來，喝了一聲，“要領窩窩頭的就一家子都吃窩窩頭，沒的一個食堂還搞二樣的，傳出去人家還以為食堂搞特殊，不給有些人吃 呢。”
何桂蘭立刻明白什麼，“你們要了窩窩頭，不會是給別人吃，留著餃子自己和小子吃吧。”
孫婆子肯定想讓老頭子和兒媳婦吃冷窩窩頭，她和兒子吃餃子。
另外幾個婆子估計想孫子吃餃子，孫女吃窩窩頭。
孫婆子臉色訕訕的有些掛不住，不滿道︰“怎麼吃俺們自己家人說了算，食堂還管這個啊。”
周誠志哼了一聲，走出食堂在場上背著手大聲道︰“咱們隊有規定，只要是改善伙食每個人都有份兒的。各人來打飯，要是有人到食堂來告狀不給女娃子媳婦兒吃，下一次改善伙食就沒有他家的份兒！都他娘的給我記住了啊，別不跟好的學，整天跟下三濫學臭毛病！”
沒吃大食堂的時候，各家自己做飯他不管閑事，現在吃食堂他說了算就得按他的規矩來。
被他這麼一罵，孫婆子那些人徹底不敢動歪腦筋，閨女媳婦的都能跟著吃水餃改善伙食。
王連花歡喜地直抹淚，連聲道︰“終于能吃頓 了。”
之前看著莫茹端著一大盆子水餃她就嫉妒得發慌，覺得自己命苦可憐嫁過來一年到頭只有過年才能吃幾個 ，其他時間吃好飯根本沒自己的事兒。
就說之前幾次吃豬肉、雞肉，都是打回家去先讓婆婆和男人吃，她和公公只能吃兩口剩下的。
她剛才都忍不住想去找莫茹借倆 嘗嘗味兒，她覺得跟莫茹借到的可能性比婆婆給的可能性更大！
現在終于不用借了，自己可以和勞模兒吃一樣的飯。
原本食堂前面場上男人多，這會兒隊長發話，老人婦女也多起來，都跑來扎堆吃餃子喝餃子湯。
有的人也怕回家被爹娘、兄弟搶去不給吃，現在有隊長撐腰索性在這里吃完，吃到肚里才是自己的。
雖然是冬至凍死人的節氣，可大家一個個都熱火朝天的，排隊在食堂門前背風的地方吃餃子，都沒有人說要回家躲著吃的。
吃地瓜黏粥回家慢慢吃，這好吃的飯當然要大家一起吃啊！
“才喝了神仙湯，又吃頓神仙飯，食堂就是好，從前俺家可沒吃過這麼多肉的大胖餃子。”
“可不是咋的，這面磨得也細，俺們自己家磨面的時候，從來沒磨這麼細，比這個還黑還粗，跟地瓜面似的。”
“你那點八分的力氣能跟十分的比嘛。”
“所以說，吃食堂挺好的。”
“那也得看哪個隊的食堂，攤上個什麼隊長！”
“還得看有沒有個勞模兒，哈哈！”
周明來的腿還沒好利索，拄著拐杖來吃水餃，端著瓦盆等不及回家，在食堂門口和其他男人排成行開吃。
他喊道︰“真好吃啊！連吃幾個怎麼感覺不一樣的味兒？”
有人笑他，“是不是第一個沒嚼破，第二個嚼了兩口，第三個才嘗著味兒啊。”
“你怎麼知道？”
“我也是啊，哈哈哈！”
一頓稀罕的餃子，躲著吃就香香嘴，全隊人聚一起吃，格外香出個花兒來，歡聲笑語不斷。
莫茹幾個听見隊長的話，這才意識到吃頓餃子不是所有人都像他們這樣單純的高興，還是有人歡喜有人愁。
甚至有人打破頭！
剛才就听見有兄弟在管姊妹要餃子，說什麼“平時都是我們干活兒養你，這會兒吃 你還不少吃幾個？”
姊妹就回嘴︰“你哪里養我了？從小到大洗衣做飯不都是我伺候你？以後你娶媳婦還得指著我掙彩禮，你不給我吃反而要我的，你有沒有良心？”不敢跟爹娘頂嘴，背後和兄弟理論還是有底氣的。
听著那樣的論調，莫茹看看自己閨女，就想以後不管幾個兒女，自己和周明愈絕不能偏心。
她胃口不是很大，吃了十二個就已經八分飽便停下不吃，傅臻雖然覺得饞可吃了十五個也放下筷子。
莫茹就笑道︰“餃子再香七八分飽就好，你們別吃撐啊，吃撐浪費，留著下一頓吃更好。”
周明愈抱著閨女一邊給她聞餃子香味兒，一邊投喂自己，笑道︰“我申請批準吃九分飽，吃完省的他們惦記。”
周誠廉笑道︰“我還有呢，不惦記你的。”
周培基︰“你是還有肚子吧，再有五十個也能填進去。”
幾人就笑起來。
吃完餃子，莫茹這里還剩下四十來個，打算拿回去以後當夜宵。
幾個人正閑聊著，一個髒兮兮的女孩子過來，瞅著莫茹瓦盆里的餃子，伸出凍得滿是凍瘡化膿的手，“勞模兒嫂子，你吃不完這些餃子，給我兩個吃吧。”
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她道︰“你們隊不是有餃子嗎？”
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一邊吃一邊發出吧唧吧唧的聲音，吃完了她還不走，眼楮狼一樣盯著莫茹的瓦盆。
那里面還有小山一樣的餃子呢，勞模兒吃不完，自己都能吃好幾頓的。
傅臻微微蹙眉，“來，我給你兩個，吃了就趕緊走吧。”
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一瓦盆呢，就給了倆，勞模兒嫂子怎麼這麼摳門？
周誠廉沒好氣道︰“吃了就行，別沒完沒了。”
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其他人都看過來，見狀都唏噓起來，“這三隊的人是不是都不要臉了？以前也不覺得這� 米誘餉叢喟 ！ br />
“鍋都交上去了，擱啥燒水？誰愛用冰碴子水洗臉呢？”
“就是呢，又不是所有隊都咱們這麼好福氣，還有鍋留在家里燒水燒炕的。”
三隊四隊鍋都交上去，現在吃飯在食堂，喝的水定量更別說其他的，洗臉洗腳是沒的，只能自己想辦法。
像梁淑英家那麼懶的，現成辦法都懶得弄更何況還得動腦子，所以哪怕有點熱水也是給兒子用，不會給閨女的。
家里的衣服都是三個閨女去河冰窟窿里洗，怎麼可能給燒熱水？
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“我也要，我也要！”
她們伸著黑乎乎的手就想直接去瓦盆里抓餃子，絲毫不管別人怎麼看，因為饞也顧不得別人的眼光是厭惡還是同情。
莫茹看著一群髒乎乎的女孩子沖過來，也被嚇了一跳。
還是周誠廉動作快，一下子就把莫茹和傅臻的餃子端起來，對莫茹道︰“吃不完拿家去吧，留著下一頓再吃。”
幾個女孩子紛紛哭道︰“我們也要吃，我們也要吃，憑什麼你們有餃子我們沒有！”
“就是啊，說人民公社一大二公，還說大食堂大家都一樣，干什麼你們有我們沒有？”
周培基道︰“這樣的話都說得出來，不知道的人還以為你們是村干部呢。”
要不是有人教的，打死他都不信！
莫茹道︰“你們自己隊不是也吃水餃麼，要去你們食堂吃。”
“可你是勞模啊，是我們先鋒大隊的勞模，你吃不了的干嘛不給俺們吃？”
“就是啊，你怎麼那麼摳門？”
“你還是勞模呢，這麼沒有覺悟，沒有同情心！”
周明愈見她們居然圍攻莫茹，原本的同情都被趕跑了，氣道︰“誰教你們這種話？勞模不是咱們大隊的勞模，勞模是公社勞模。勞模是用自己的勞動換來的勞模，可不是你們選出來的，更沒吃你們一粒糧食，趕緊回你們食堂吃去。”
“嗚嗚，我們沒得吃，爹娘都給哥哥弟弟吃，不給我們吃。”
“我們連窩窩頭都沒有，只能喝半碗冷黏粥，求你們行行好，給我們吃兩個吧。”
“求你們了，我們多可憐啊！”
周誠廉被她們氣笑了，“你們爹娘不給你們吃，你們不敢鬧，倒是敢跑來勞模跟前鬧。”
周培基向來都不客氣，“勞模又不是你們爹娘，憑什麼啊，滾一邊兒去。”(www.101noveL.com)