八姑暗暗打量蒙子元的神情,想不明白他為什麼要幫羅省言。 w w w v w
其實,她作為長輩,對羅省言這個佷女婿人選還是挺滿意的。
但是前兩天他連滾水鍋都怕的樣子,讓她非常鄙視,覺得他就是個扶不起的阿斗。
今天一看,更是笨手笨腳洋相百出。
這不是存心讓她在何落舒面前難堪嗎
八姑假裝不經意地瞄了一眼何落舒,看到她正向自己示威地笑著,那挑起的眉頭很是驕傲輕狂。
八姑對何落舒的嘲笑避而不見。
反正八姑心里已經有了十成十的把握會贏。
讓何落舒那個臭丫頭先高興一下又有何妨
笑到最後的才是真正的贏家
所有評委對蒙子元精湛的刀工表示欣賞。
只見他把炸好的扣肉平鋪在案板上, 地磨了一陣菜刀,對著半成品扣肉快狠準地切了下去。
每一塊扣肉都像是用模子弄出來似的,形狀大小厚度幾乎毫無差別。
就連當了30多年家庭主婦的李大媽們也達不到這種程度。
蒙子元從評委贊許的眼神中看到了勝利的希望。
這塊扣肉是昨天就讓藍秘書跟土豬肉檔預訂的,是上好的土豬五花腩肉。
肥肉和瘦肉相間分布,一層肥一層瘦的,仔細一數,剛好就是五層
土豬肉因為不吃飼料,所以脂肪層比家養的豬薄得多,肉質也更加細膩香軟。
蒙子元的嘴角噙著自信的微笑。
上等的食材,加上他跟特級廚師學的烹飪技藝,想不贏都難啊
他把切成塊的扣肉放進盤中,放入八角粉桂皮粉糖玫瑰腐乳等調制成的醬汁,用手揉和均勻,讓略帶咸香的醬汁充分滲入肉塊的每一個細胞。
因為玫瑰腐乳本身就咸,醬汁里也放了一點生抽,所以他就沒有再放鹽。
他遵循的是丁大廚的秘制醬料比例,肯定是不會出錯的
到時蒸出來的扣肉成品,也肯定是咸淡適中,肥而不膩。
孟非凡見蒙子元得到夸獎,心里十分嫉恨,更加賣力地表現。
他將泡發好的筍干撈起,放到熱鍋中翻炒起來。
只听見嚓當的一聲,炒鍋上升起一團白蒙蒙的霧氣。
孟非凡將炒鍋掂了起來,鍋內頓時躥出旺盛的紅火,火光點燃了現場火熱的氣氛。
大媽們看得目瞪口呆的。
這個小伙子掂鍋的功夫真是了得
這麼高超的技藝必須要點贊啊
于是,大媽們紛紛在評分表上記了些東西。
蒙子元鄙夷地嗤了一聲,這個孟非凡別的實力沒有,嘩眾取寵的功夫卻是一流的
只不過因為孟非凡鍋內的火聲太旺,並沒有人听到他這聲嗤聲。
羅省言因為對自己本來就沒有信心,所以每一個步驟都進行得膽戰心驚的。
听到孟非凡掂鍋的動靜,他也只是隨便看了一眼。
心里自然也不敢做什麼對比。
因為只要他能做出一道能吃的扣肉成品,就已經阿彌陀佛了
乍一看,這次的比賽公開公平公正。
因為三位參賽者的烹飪過程和表現都是暴露在評委和觀眾的視野里的。
參賽者之間想要相互使壞是幾乎沒有可能的,畢竟有那麼多雙眼楮在盯著呢
誰做得好,誰做得差,誰的扣肉切得好,誰的菜沒洗干淨,根本就逃不過大家雪亮的眼楮。
評委們時不時也竊竊私語,相互交流看法。
除了三個參賽者,估計內心最緊張最在乎結果的就是何落舒和八姑了。
因為這場比賽關系到她們在何家的面子和地位。
時間已經過去一個半小時,三人陸續把腌制好的扣肉都放進了蒸鍋。
比賽到了白熱化的階段,成敗在此一舉。
聞著扣肉在鍋中蒸煮時散發的陣陣肉香,所有人都偷偷咽著口水。
何熹兮被三鍋扣肉的強勢香味喚醒,昨晚熬夜加班的疲憊蕩然無存。
她簡單洗漱之後,就興沖沖地跑了下樓。
好香的扣肉啊姐姐,還有多久開飯啊
等她來到廚房,迎接她的除了三鍋沒熟的扣肉,還有大媽們齊刷刷投來的目光。
原來是熹兮起床啦
哎喲喂,何家二丫頭真是好福氣啊竟然同時有三個帥小伙喜歡上你了
快過來跟大媽說說,你跟這三個人都是怎麼認識的
大媽們一看到何熹兮這個女主角出場,立即眉開眼笑,都蜂擁上來這里摸摸,那里看看的。
好像何熹兮是什麼招財童子,摸一摸就能沾上好運氣似的。
何熹兮看到蒙子元他們正在熱火朝天地洗砧板菜刀,還有冒著蒸汽的三口鍋,頓時明白了是怎麼回事。
蒙子元他們听到聲音,都放下手中的工作,滿臉期待地看著她。
何熹兮卻不理他們,掙開大媽,徑直朝何落舒和八姑走去。
姐姐,八姑,你們怎麼可以這樣胡鬧呢
她以為前幾天晚上八姑和姐姐只是氣急了才說狠話而已,沒想到她們竟然付諸實踐了
何落舒急忙把何熹兮拉到角落。
熹兮,他們來都來了,扣肉也準備熟了,總不好在這個時候趕他們走吧
八姑也怕何熹兮發起脾氣來會任性地砸場子。
便也拉過她的一條胳膊說道,熹兮,你別急,這也就只是個簡單的比賽而已他們做完菜就會走的。
我怎麼可能不急
何熹兮十分惱怒。
本來她和蒙子元三人的關系就錯綜復雜,她想擺脫他們還來不及呢
現在八姑和姐姐又介入進來,把整件事搞得更加復雜了
何家二丫頭,你們在吵些什麼呢
別人家吵架,居委會大媽們哪有不湊熱鬧的道理
她們邁著小碎步跑過來,拉著何家的三個女人,唾沫橫飛地說起家和萬事興的大道理來。
白羽空自從何落舒懷孕以來,就沒睡過一晚好覺。
結婚多年,他明白了一個慘痛的教訓。
女人的世界他還是有多遠躲多遠的好。
男人如果腦子沒進水,就不要扎進女人堆,要不然會死得很慘的
他看著混亂的場面,搖了搖頭,悄悄地溜到花園散心了。
他早就想好了置身事外的借口。
如果事後被何落舒問起來,他就說是去花園摘蔥。
她們到底在吵什麼呢
蒙子元放心不下,跑上去解圍。
羅省言也有些擔心熹兮,跟著蒙子元過去了。
而孟非凡則確認廚房里沒人後,急急忙忙從角落的暗櫃中拿出了一盤筍干扣肉
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