小胖子的臉都快憋成豬肝色了，嘴里不住地在“哎喲，哎喲”的叫著。
溫凱也是挺佩服葉小開的這一招，簡單粗暴，只是看小胖子這架勢，怕是撐不了幾分鐘了，就直接讓他先去解決一下個人問題。
“其實溫總，這個家伙替你選購的這批食用油，算的上是地溝油里精品了。”
听到葉小開說到地溝油，剛才嘗過幾道菜的女孩，同時感覺到胃里有些不舒服，一個勁的在干嘔著。
“再怎麼不錯，那也是地溝油啊！咱們皇庭，是絕對不能容忍地溝油的存在的。”
“好了，你的事情我也幫你搞定了，我們幾個就先回去了，希望以後不要再見面。”
葉小開起身要走，卻被溫凱給攔住，說到︰“葉兄弟別急著走啊，你還沒對我們這里的菜做出評價啊？”
“我之前不是已經說了，這里做菜的大廚，手藝不錯。”
“看來您還是沒把我當兄弟，不然不會只給我這麼一句。”
葉小開酒勁有些上頭，也是管不住自己的嘴，又不由自主的冒了句︰“那行，我再送你一句，把你們家的川菜廚子給換了。”
“我們後廚的川菜師傅是我從蓉城高價請來的，特二級廚師，頭餃可是一大堆啊，很多菜品都得過大獎，這還不行嗎？”
葉小開從水煮三國里夾起一塊魚片，說到︰“就這刀工，還特二級，說出去真不怕丟人。”
都說禍從口出，葉小開這次也不例外，他的這句話，被正好從洗手間出來的小胖子給听到，他立馬就去後廚跟那個特二級廚師去打了小報告。
特二級廚師名叫趙四海，師從川菜名家梁德元，經過多年的磨礪，也在廚師界闖出了一些名聲。
听到小胖子添油加醋的話語，趙四海火氣也是“噌”的一下冒了上來。
川人的脾氣跟他們喜歡吃的辣椒一樣，一上來，就根本停不下來，在幾個徒弟的攛掇下，趙四海提著一把菜刀，就要去包間里找葉小開。
看到趙四海提著菜刀走進包間，溫凱心里也是一陣高興。
其實他等的就是這一刻。
溫凱要看看，被全華的人吹上了天的葉小開，到底有多少本事。
如果真的如外界所傳，做菜的本事了得，那麼自己情願多花一些錢，把這個菩薩給收下來。
“趙師傅，你這干什麼啊？”溫凱作勢要上去擋著趙四海。
趙四海此時已經急火攻心，哪里還顧得上溫凱是自己的老板，直接用菜刀指著葉小開，說︰“是不是你小子說的，我的刀工不行，不配這特二級的頭餃？”
“喲，沒想到你的耳朵還這麼靈，隔這麼遠，都能听到我說的話。不過小爺我不在乎，這話就是老子說的，怎麼了？”
趙四海沒想到葉小開會如此囂張，但是自己身邊不少徒弟跟著，這面子還是要的，就對葉小開說︰“你既然那麼牛逼，要不咱們後廚比試比試？”
“我沒空。”
“song了還是自己的手藝根本就不行。”
“我是怕你出丑，給您留點面子。”
“不認song的話，我們就到後廚去比劃比劃，別滿嘴跑火車。”
溫凱覺得到了自己該出手的時候了，說到︰“葉兄弟，要不你就給趙師傅個面子，去後廚比劃比劃？”
“比試倒是沒問題，不過我有一點小小的要求。”
趙四海說到︰“什麼要求，說？”
“輸的那個，要拍照簽字，提供基本資料。”
溫嵐有些不解，問道︰“葉小開，你這是打算鬧哪出啊？”
“我有用。”
趙四海滿口答應︰“沒問題，我答應你這個小小的要求。”
皇庭大酒店後廚，已經擺開了架勢，兩塊厚厚的砧板，兩把已經磨得精光發亮的菜刀擺在了砧板上。
“臨時直播一場比賽，大家做個見證啊？”
葉小開最近對直播也是大感興趣，所以，只要能有直播的機會，自己是絕對不會放過的。
“大家好，我是沈秋燕，現在在皇庭大酒店的後廚，為大家帶來直播，比賽的雙方是皇庭大酒店特二級廚師趙四海和食全食美的老板葉小開，比試內容是︰刀工。”
趙四海的幾個徒弟，此時已經為比試雙方都準備好了兩塊內酯豆腐。
刀工好不好，用內酯豆腐切絲，是最能比的出來的。
好的廚師，能將內酯豆腐切成細絲，而且幾乎每一根都相似。
葉小開的那個掛名師傅應清華，用內酯豆腐切絲之後，還能穿針而過。
兩人面前，各放了一塊豆腐，但是葉小開似乎覺得這樣不過癮，沖趙四海的徒弟招了招手，說︰“那個誰，再給我拿一塊內酯豆腐過來。”
趙四海的徒弟有些不解地給葉小開又拿了一塊內酯豆腐，卻看到葉小開把兩塊豆腐給一上一下的疊在了一起。
“這樣高度就合適了。”
趙四海也是看到了葉小開的舉動，有些不屑地說了句︰“故弄玄虛的家伙，看你等會怎麼死？”
(本章完)