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因為自己旗下的生意太多，而淘大食品只是其中一小項，每年營收不過三四千萬港幣而已，相比地產、煤氣、服裝、娛樂等差之太遠，所以夏天一直都沒有注意到它。
如今被韋理斯一提醒，夏天方才注意到了這個長期被他無視的品牌。
食品行業有多賺錢，他可是心知肚明。
前世，加多�只是賣賣涼茶，一年就能賺幾十億人民幣，市值估值高達兩千億人民幣，幾乎和養豬網罔易的市值齊平。
由此可見，食品行業有多大的潛力。
像這麼賺錢的行業，夏天要是不去做，那就不是他了。
所以他馬上招來了淘大食品的負責人謝崇明。
“夏先生，您找我呀？”謝崇明得知夏天要召見自己的消息，都不禁感覺如在夢中。
雖然淘大食品已經被夏天買來半年之久，但是他一直都對這家公司不聞不問。今天卻突然召見，真不知所為何事。
“對，是我找你。”夏天抬頭看了謝崇明一眼，點了點頭，“請坐。”
“謝謝。”謝崇明坐了下來，抬頭看著夏天，心里面咚咚響。
雖然他年近五十，比夏天年長一倍還多。但是在面對夏天這位年輕人時，還是難免心中惴惴。
這就是身份帶來的心理落差了。夏天雖然年輕，但卻是香港首富，千億富豪，威名赫赫；而他雖然年長，但卻只是淘大食品的經理，沒有什麼身家，更談不上什麼名氣。
所以在面對夏天的時候，他一點心理優勢都沒有，反而是被夏天的氣勢壓得死死的。
“謝經理，我看過你的履歷，你是在六一年就進淘大食品做事了是麼？”夏天隨後問道。
“對，六一年。”謝崇明點了點頭，“我中五畢業之後就進淘大做事，開始做得是操作工，後來又轉做銷售，一路做到銷售經理。八一年，又被提拔為淘大食品總經理，一直做到了現在。”
“嗯，那你也算是公司里的老人了。”夏天笑著稱許道，“對食品行業肯定比我了解的多多了。”
“不敢說，夏先生您是天才，我不敢跟您相提並論。”謝崇明連忙擺擺手道，“您有什麼事，盡管吩咐就好。”
“好，你先來說說看，淘大食品現在的境況如何？”夏天微微一笑道。
“夏先生，淘大食品總共有十五條生產線，分別生產豉油、蠔油、醬油等調味品，可樂、橙汁、果汁的飲料灌裝，以及水餃、湯圓、餛飩、飯團等冷凍食品。”謝崇明匯報道，“我們的產品除了在香港暢銷之外，還遠銷台灣、扶桑、南韓、東南亞，乃至美洲、澳洲、歐洲等地，年銷售額有四億五千萬港幣，盈利達三千萬港幣。
今年第一季度，銷售額已經達到一點三億港幣，比去年同期相比上漲了百分之十二。業績在我看來，算是非常不錯。”
夏天點了點頭，他對食品行業幾乎是一竅不通。
不過看淘大食品的財報，的確很不錯，業績一直穩中有升，可見謝崇明也是一位人才。
“很好。”夏天笑道，“我早听人說謝經理是位人才，現在听來，你果然把公司打理的不錯。”
“謝謝夏先生夸獎。”謝崇明見夏天稱贊自己，稍稍松了一口氣。
他原本以為夏天召見自己，是想炒自己魷魚。畢竟自己當初是由恆隆集團主席陳曾曦一手提拔的，並不算是夏天的嫡系人馬。一朝天子一朝臣，夏天看自己不爽，把自己換下去也是正常的。不過現在見他如此稱許自己，想必應該不會是要炒自己魷魚了。
“嗯，那你對公司未來發展有何打算呢？”夏天又問道。
“首先我覺得還是要開拓市場。香港市場現在已經逼近飽和，年增長率甚至不到百分之三，所以公司要發展只能往外擴張。歐美市場因為早被大品牌佔領，而且它們對食物檢驗也較為嚴格，因此我們想要滲入並不是很容易。
相比起來，我認為東南亞市場是我們最好的目標。一則它人口眾多，多達四億五千萬；二則本土經濟落後，沒有像樣的品牌競爭；三則對于食品檢驗這一塊把關不嚴。”謝崇明匯報道，“所以我認為進軍東南亞市場，是對公司最好的選擇。”
夏天點了點頭，“那你有沒有想過去內地發展呢？”
“去內地？！”謝崇明一愣，隨後笑了笑，“夏先生，不瞞您說，其實我對內地有所顧慮。您看我的名字……您能看出什麼來麼？”
“崇明？！你是魔都人？”夏天想了一想，隨後笑著問道。
“不錯，夏先生真是厲害，一猜就猜到了。不過我祖籍就是魔都，而且還是魔都的富商，做得是醬園的生意。後來因為躲避戰亂，我們一家老小搬來香港，但還留有代理人幫忙打理生意。再後來我們家的醬園生意就……”謝崇明解釋道。
夏天點了點頭，知道為何謝崇明會對內地心存顧慮了。
“好了，謝經理我知道你的顧慮了。不過恕我直言，你這是杞人憂天。”他笑著擺擺手道，“我現在在內地的投資已經超過三十億港幣，你有見我的投資出什麼事麼？不，不僅沒有出事，反而還獲得了豐厚的盈利。”
“那是夏先生您洪福齊天。”謝崇明尷尬的笑了笑道。
“好了，我覺得可以淘大食品應該進軍內地。正如你所說，香港市場有限，只有向外擴張才是正途。
而香港與內地一河之隔，一脈相承，一母同胞，相比東南亞市場，內地市場顯然更具優勢。人更多，社會更穩定，不像東南亞時不時鬧出點亂子來，不知道什麼時候就打起來了。”夏天建議道，“古語有雲，危邦不入，亂邦不居，要投資也應該要找平安穩定的地方，不然的話，就像你家的醬園一樣，不知什麼時候就被收走了。”
八零年代，東南亞並不太平。菲率賓，菲共與政府經常交火；印尼與東帝玟也是摩擦不斷；南越與鄰國柬浦寨也是從七零年代末就打個沒完。相比起來，內地真的是穩定多了。
听夏天這麼說，謝崇明也不得不點了點頭。
“好，那就這樣吧。淘大食品進軍內地，首先經營的是方便面和礦泉水。”夏天又吩咐道。