第三、安排好人手，處理種子，培育秧苗。
水田里面，自然種的自然就是是早稻，這方面，蔡道他們畢竟已經種過了幾季，在種子的處理和秧苗的培育方面非常有經驗。
旱地里面，蔡道打算用三分之一的面積種植高粱，高粱的播種時間比春小麥略短幾天，生長期也比春小麥長大約一個月，而且兩者的畝產量大致相同，糧食的口感也比不上冬小麥。高粱有這麼多劣勢，蔡道堅持繼續種它的原因就是高粱造出來的酒非常好喝。
為此，蔡道還特地接觸了一些在汴梁城中行商的遼國商人，和他們簽訂了協議，準備用高粱制成二鍋頭和這些遼國的牲口販子進行交易，去交換更多的耕牛。
……
春耕的日子一天天臨近，蔡道這幾天也終于消停了，讓宋神宗和那些盯著他的老大人們都松了一口氣。
沒想到，這些大人們這口氣松的太早了。
沒幾天，蔡道又鬧出了一件大事。
由于蔡道的點子和蔡京救災得當，這次長達半個月的暴雪所造成的災害被降到了最低。所以，雪化之後，被送到保育院里的孩子越來越少。
這里畢竟不是八閩之地，自古以來居住在天子腳下的百姓都會受到一定的優待，比如各種苛捐雜稅就會少很多，城內城外的百姓但凡有一口飯吃，都不會拋棄任何孩子。
蔡道嚴格地卡死了進入保育院的年齡，只能是七歲以下的孩子。
這一點宋神宗並不理解，那些小太監和小宮女之中更是有人在背後說蔡道是個不近人情的惡魔。可是，胡公公和甦姑姑卻在這一點上堅決支持蔡道的決定。
當然，蔡道也做了些變通的手段，比如有一些孩子因為年紀小，得以進入保育院中，可是，他們還有哥哥姐姐在外面，蔡道不讓他們進入保育院，但是卻讓他們加入了墾荒種田的大軍。
他還讓花狻猊想那些仍然在大街上游蕩的孤兒提出了相同的建議，大部分的孩子都來了，卻有人自在慣了，受不了蔡道所制定的近乎嚴苛的約束，在里面惹事生非。
所以，之前汴梁城中，還能看到不少半大的孤兒在大街小巷里游蕩，此刻大多失去了蹤影。
當然，被招募到艮岳的田地里干活，並不表示蔡道會照單全收。
蔡道的原則就是听話的留下，惹事生非的滾蛋。
第一次，誰惹事就被關進小黑屋一天，那滋味只有進去的人才能夠真正體會到。但是，這些孩子長期無人照顧，里面還是有個別怙惡不悛的孩子，關進去老實了沒有幾天，就故態萌生。這一次，蔡道連問都不問，直接就將這些惹事的孩子攆了出去了事。
招募這些孩子的過程中，也不是一帆風順。
有些在汴梁城中的黑惡勢力就是利用這些自小失怙的孩子，有得打斷他們的手腳，博取同情，沿街乞討，有得逼迫他們去行竊，甚至有的將那些資質不錯的女孩子直接賣到了青樓楚館。雙方的利益起了矛盾，勢必就會發生沖突。
此時，汴梁外城西北角一片區域就被一個叫黑虎幫的幫派所佔據，幫主叫鄭黑虎。
這小子一向心黑手狠，花狻猊嫌他行為不端，大家又分屬不同區域，彼此很少有往來，所以才一向相安無事。
其他人也不知道他的背後站得具體是哪家的貴戚。這小子也機靈，不敢去惹那些大戶人家，他的手下也很少犯過人命官司，所以，歷任開封府尹都對這些幫派睜一只眼閉一只眼。
而控制孩子賺取錢財和買賣兒童正是黑虎幫收入的主要來源。如果，蔡道只是收十幾個孩子，知道對方的底細，鄭黑虎忍忍也就過去了。可是，蔡道折騰的實在是太大，幾乎全城的孩子都被招募到了他的手下，黑虎幫所掌控的孩子跑了三分之二。
這是要斷黑虎幫的根基啊！
這讓鄭黑虎如何能忍。
于是，鄭黑虎悄悄召集自己的手下，一直派人暗中監視花狻猊他們的行蹤。
終于在這一天，他們找了一個空子。花狻猊也沒有想到居然有人敢暗中偷襲他們。他辦完事，便帶著一種兄弟準備到一家常去的半掩戶那里去喝酒。
沒想到被黑虎幫的人堵在了那里。半掩戶就是暗地里在自己家里招攬生意的ji女，既然是半掩戶，就說明這里遠離繁華的街市，比較僻靜。
既然不再街面上，巡街鋪兵和衙役也就不怎麼管這些地方。
花狻猊他們手里面又沒有武器，一上來就被黑虎幫的人給打蒙了。對方這些人雖然沒有往致命的地方招呼，但是出手異常狠辣。
花狻猊掛彩不少，但他皮糙肉厚，倒是沒有受多大的傷，可他的兄弟們就慘了，斷肋骨、斷胳膊、斷大腿的都是小事了，其中居然有七八個被挑斷手筋腳筋。如果不是顧忌受傷的兄弟，花狻猊都準備和他們拼命了。
最終，還是花狻猊仗著自己力氣大，端著個桌子面當盾牌，頂在最前頭，受傷的兄弟們互相扶持著，這才沖出了一條血路。
等這些人回到保育院，場面一片愁雲慘淡。
說實話，如果只是撕裂傷，亦或者刀傷、槍傷，哪怕被人拉開了肚皮，蔡道他們自己都能處理。可偏偏這些斷骨斷筋的硬傷，他們就無能為力。
這時候，經胡公公提醒，蔡道這才想起了禁軍中的醫官，他由禁軍就聯想到打了三次交道的狄安狄大叔。借助狄安的關系，如果能請來禁軍中的醫官，情況也許會好一些，畢竟這種硬傷在軍中操練的時候比較常見，想必軍中的醫官對這方面的經驗非常豐富。
花狻猊當即就想在召集一些兄弟前去報仇，蔡道把他按住了。
瓷器不踫瓦罐，花狻猊雖然沒有接受官身，但他是自己的手下，以後還有遠大的前程，沒有必要為了這些爛泥自毀前程。
再者，這件事不管誰對誰錯，花狻猊都不適合親自出面。
一方面，花狻猊的目標太大，對方肯定會派人緊緊盯著他，以防他報復。另一方面，花狻猊是自己的人，這一點全汴梁城中不管明面上的勢力或者暗地里的勢力都十分清楚。
說不定，這件事本事就是不是沖著花狻猊他們，而是沖著蔡道本人而來，黑虎幫只是被它背後的勢力伸出來的一把刀而已，一方面是要剪除自己的羽翼，另一方面就是要激怒自己，到時候，如果自己將事情鬧大了，勢必會驚動開封府，作為府尹的蔡京就不得不做出應對。
即便自己出家當了道士，可外人現在都知道自己的親伯父就開封府尹蔡京，這一點無論如何都是無法改變。
蔡京肯定不會偏向自己，要麼為了避嫌將這件事交給通判處理，要麼為了顯示自己的大公無私，重判花狻猊他們。蔡道雖然不了解這個伯父，但是以他的能力而言，這位徽宗朝的大奸臣肯定會選擇第一條路。
這個仇，當然要報，而且動作還要快。
一旦開封府插手這件事，短時間內就沒有辦法報仇了。
而且，蔡道接下來的報復行動一定要穩準狠，既不能付出太多的代價，卻要徹底摧毀黑虎幫，斬斷其背後伸出來的黑手。
這一點就非常考驗蔡道的應變能力和手段。
小打小鬧只會讓人看清。
但是，花狻猊他們這些主力卻不能在這個時候出手。
所以，蔡道很快做出了決定……