主播就愛深夜放毒

50.甦菜之文思豆腐4

類別︰都市言情 作者︰許煙 本章︰50.甦菜之文思豆腐4

    對于買車這件事情, 陳繼凡只問了兩個問題。

    第一︰錢從哪里來?

    第二︰用處大不大?

    樊佳佳給的回答是︰錢都是自己掙來的。至于用處, 至少出門的時候比較方便, 車子一開想去哪兒就去哪兒。

    比如過幾天去南京玩兒, 如果她有車的話,就這麼三個小時的時間就可以直接開車去了, 要省不少時間和精力呢!

    听了她的回答,陳繼凡還是比較支持的。

    錢是主要問題, 只要她自己有這個條件而又有這個需求, 買就買了。而反之,要是沒有這個條件,而去逼著父母拿錢的話, 那就欠考慮了。

    有了陳繼凡的支持, 樊佳佳的決心就更大了。

    父母那邊的話, 她可以先跟老爸說,然後再讓老爸去做老媽的思想工作,估計是不成問題的。

    早上樊佳佳去菜市場買雞胸脯肉, 路過陳繼凡他爸的攤位時不由得多看了一眼, 由于樊佳佳經常過來買魚, 跟陳繼凡在一起後就來的更勤便了,所以陳爸爸對她也很眼熟了,便沖她笑了笑。

    那老實憨厚的模樣,讓樊佳佳心里一暖, 回以禮貌的笑意後, 就趕緊走開了。

    何夢蝶跟樊佳佳說, 沒事兒的時候可以經常去找陳繼凡他把吹吹牛,這樣可以跟未來公公拉近點兒關系,留個好印象,以便日後能和諧相處。

    樊佳佳覺得有道理,可又偏偏難以做到,她這人嘴不太會說話,跟這種關系尷尬的人一般說不到三句話就會冷場。

    所以糾結到現在,每次過去買魚除了圍繞著魚扯上幾句外,一句多余的話也沒有說過。

    ——

    樊佳佳今天晚上要做的菜,陸西白天已經在扣扣上問過她很多遍了,但樊佳佳卻始終沒有提前透露給他知道,讓他自己抓狂去。

    進入直播間,跟大家Say hello後,她就下意識的開始找起了陸西的蹤跡。但是好幾分鐘過去後,卻還是沒有看到他。

    興許,在潛水吧!

    周佳這兩天似乎也沒有來進來看她的直播,大概是在跟劉月花前月下,談情說愛。分明是挺浪漫的景象,但一把這兩人聯系在一起,樊佳佳就莫名覺得有些犯惡心。

    想當初剛認識的時候,她對周佳的印象還是挺好的。現在,就只能呵呵了。

    可能他的確是挺好的,因為陳繼凡從沒說過他什麼。但是作為何夢蝶的閨蜜,樊佳佳則是向來是幫親不幫理。

    所以………

    還是老樣子,每次一進直播間大家首先討論的就是做什麼菜。有在問的,有在猜的,看了一圈兒,並沒有人猜對。

    樊佳佳就自己給說了出來︰“今天咱們要做的菜,我個人挺喜歡這個名字的,叫做文思豆腐。”

    雖然是豆腐,但卻不是一道純素菜,因為輔料還有她早上去買的雞胸脯肉。

    然而,單純的人們卻已經在抱怨連連了。

    小葉子【不是吧!等了這麼久,今天喂我們素啊……】

    康木昂卑鄙【豆腐……居然是豆腐……我要大閘蟹,我要小龍蝦……】

    夢蝶小寶貝【臥槽!真的放下屠刀立地成佛,改做素菜了?】

    有一個姑娘【話說,豆腐算是我對討厭的菜,沒有之一了。】

    上善若水【我也討厭,什麼豆腐,豆漿,豆腐腦,沒一個喜歡的,我要先撤了。】

    ………………

    不是吧!

    樊佳佳有些意外,怎麼會有這麼多人討厭豆腐?多有營養價值的一道菜啊……

    算了算了,討厭就討厭吧!

    都這個時候了,她總不能因為大家的討厭,而臨時更換菜樣吧!顯然是已經來不及了。

    “是豆腐,卻不是純素菜。”樊佳佳解釋道︰“豆腐為主料,另外配料還有香菇、竹筍、雞胸脯肉等等。所以,其實還是一道挺厲害的菜啦,大家不用太失望。”

    周大帥的老婆啊【听起來還不錯!大家也別太鄙視豆腐了。】

    我的小格洛米【哈哈哈哈,笑哭,豆腐做錯了什麼……】

    不是歸人是過客【佳爺快點做菜吧!我等會兒還要跟朋友去唱歌呢,沒多少時間了。】

    ………………

    對豆腐不敢興趣的人已經離開了,感興趣與勉強能接受的都在催了,樊佳佳也就不多說廢話,直接開始做了。

    “之所以說這道菜厲害,其實除了配料外,還有一個很重要的原因。”

    她拿起一塊兒豆腐把上面的老皮給削掉後,介紹道︰“因為文思豆腐,不是豆腐塊兒,也不是豆腐片兒,而是豆腐絲兒,所以我們要先把這塊豆腐給切成絲兒,而且是細的不能再細的絲兒。”

    不僅僅是豆腐,就連香菇和竹筍以及雞胸脯肉,火腿和生菜也都得切成絲,可以說是極其考驗刀工的一道菜了。

    所以如果刀工不夠精湛的話,是根本就做不出正宗的文思豆腐的。

    這豆腐很嫩,切起來也不像其他菜那樣快,就連樊佳佳這個老手都得小心翼翼的,因為太快的話,可能很容易給切爛掉。

    切好後,樊佳佳用裝菜的盆接了一些水,然後把豆腐絲兒給倒了進去︰“豆腐已經切好了,大家可以看一下。”

    她把攝像頭往下掰了一點,正對著盆里的豆腐。豆腐絲兒在水中散開,漂浮在水面上,細的就跟頭發絲兒一樣。

    周大帥的老婆啊【這道菜我就看看好了,估計是做不出來的。】

    【周大帥的老婆啊送了你一台空調】

    【冬日暖陽送了你三台電風扇】

    夢蝶小寶貝【我去,這你都能切的出來……】

    布吉島老百姓【這刀工怕是已經到了出神入化的境界了。】

    【有一個姑娘送了你一台空調】

    ………………

    樊佳佳又繼續把香菇,和煮熟的竹筍、雞胸脯肉、火腿、生菜給切成了絲兒。奇怪的很,直播都進行到這會兒了,陸西還是沒有出現。

    而她在好奇的同時,屏幕上也有人在問了。

    丹丹愛吃蛋蛋【西瓜兄今天是沒來嗎?怎麼都沒見他冒泡。】

    最佳菜迷【我剛準備問的,挺奇怪的。】

    柳絮紛飛【有點兒不習慣呢……】

    海子【大兄弟莫不是泡妞去了吧!】

    編號110【佳爺這是要失寵的節奏。】

    樊佳佳︰“…………”

    菜已經全部都切好了,接下來就是做的過程了。

    這道菜不似以往的那些菜,需要放到炒鍋里爆炒。所以,除了切絲兒麻煩一點兒外,烹飪的過程還是比較簡單的。

    樊佳佳再次把蒸鍋給拿出來,又拿了個蒸菜的碗,對大家說︰“我們先把香菇絲兒給放到碗里,加入五十毫升的雞清湯,上籠蒸熟。”

    最佳菜迷【啊……所以還要提前炖雞清湯嗎?】

    周大帥的老婆啊【如此看來,這道菜是真的挺厲害的。】

    帥的烏煙瘴氣【又是雞湯又是雞胸脯肉,這豆腐的待遇真好。】

    ………………

    樊佳佳笑,這是當然的。

    如果只是普普通通的家常豆腐,她也不會選來進行直播了,大家都會做的菜,直播還有什麼意思呢?

    人們有時候就是這樣,總是喜歡自以為聰明的將自己的思想安插在別人的行為上,然後大肆進行抨擊,進行批判,毫無耐心去等待最終的答案。

    甚至覺得多等一秒,都是對自己生命的眼中浪費。

    她忽然想起之前在網上看到的一個視頻,一個女畫家上節目作畫,在成品出來之前就被評委們一一給否決了。

    可笑的是,最後成品出來的瞬間卻驚艷的所有人。

    結果,評委又一一致歉,觀眾深感惋惜。然而,這些事後的多余舉動還有什麼意義呢?

    ——

    在蒸香菇的同時,樊佳佳又舀了兩百毫升的雞清湯倒入炒鍋里燒沸,然後投入竹筍絲兒、火腿絲兒、雞胸脯肉絲兒、生菜絲兒,再加入適量的鹽開小火任其煮熟。

    煮到差不多八成熟了,再加入豆腐絲兒進去煮。

    有人提問了。

    田螺姑娘【豆腐放進去要煮多長時間?不會炖的連魂兒都沒了吧……】

    周大帥的老婆啊【每樣菜都切的這麼細,放在一起應該分不出哪些都豆腐,哪些是竹筍了吧!】

    VV我的小VV【是呀!雖然刀工不行,但覺得這道菜挺有意思的,想抽空做一下,佳爺給個具體時間唄。】

    …………

    “這個很簡單。”樊佳佳說︰“不用擔心會煮爛,看著豆腐絲兒漂上來後,就可以關火盛進湯碗里了。我這邊已經漂起來了。”

    樊佳佳立馬伸手關了火,拿出事先準備好的大湯碗先用漏勺把所有的絲兒給撈起盛進碗里,然後又用湯勺盛進適量的湯。

    這時,蒸鍋里的香菇絲兒也已經蒸熟了。

    樊佳佳把香菇絲兒給端了出來,“最後,再把香菇絲兒給倒進去攪拌均勻,加入適量雞精。這道菜就完成了。”

    她一邊盯著屏幕上的打賞,一邊叮囑︰“如果大家要做的話,蒸香菇這一步一定不能省,千萬別覺得把它放進去一起煮也可以。因為香菇不容易熟,一起煮的話,結果就是其他菜都熟了,香菇還沒熟。時間煮太長的話,香菇是熟了,其他菜早就爛了。”

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《主播就愛深夜放毒》,方便以後閱讀主播就愛深夜放毒50.甦菜之文思豆腐4後的更新連載!
如果你對主播就愛深夜放毒50.甦菜之文思豆腐4並對主播就愛深夜放毒章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。