大寒是一年中最後的一個節氣。 適逢年中歲尾,就有臘八、尾牙、小年、春節等傳統節日。
而今年的大寒正好和小年重疊了。
小年一到,年味漸漸變濃,農村里面有人會供奉灶王爺,因為小年也是灶王節,像甦燦小時候在鄉下老爺子在祭祀祖屋祭灶的時候會給灶王爺供奉糖果,糖果是農村里面特制的一種糖,非常甜,甚至可以把七八十老太太的牙齒都給粘下來,農村里面的人很淳樸,估計也就是希望供奉灶王爺以後,讓他的嘴巴甜一點,上天給玉皇大帝匯報情況的時候多說一些好話。
當然,現在城市里面很少有燒火煮飯的煙囪火灶了,只有蜂窩煤或者煤氣,這種傳統活動也隨著時代的變革漸漸被丟進歷史的里面了。
不過在甦燦看來有些糟粕可以丟棄,但是有些傳統卻是精華。
比如剪窗花和貼春聯,這可以說是年味濃郁的象征,誰家沒個貼春聯的?紅紅火火地過大年,街道上放鞭炮,煙火硝石味道濃郁,中國人過節都喜歡熱熱鬧鬧的,鞭炮聲響,渲染過年的氣氛。
南方這邊農村里,有些人還做些年糕,不過甦燦家沒有,外婆家每年都儲存了一些,甦燦家往年盡管去拿。
也不知道今年外婆家還做了年糕沒有。
甦燦這邊過起了忙碌的小年,而在小城的某個地方卻有奇妙的事情在發生。
悅香餃子館坐落在三陽街的路邊,青瓦,白牆,木房檐,窗戶上貼著紅色的剪紙,門兩邊貼著春聯,在屋檐下面還有六七個紅色的大燈籠,紅紅火火,來往的客人也非常多,經常沒有虛座。
雖說吃餃子是北方人的習俗,但畢竟餃子是全國通用的,南方人也有很多喜歡吃餃子的。
程林懿和林舒帶著程可淑來到了這家餃子館,想嘗嘗這家店子的手藝,听說這里面有一個師傅以前是特級廚師,後來在這店里面專研如何做出最好吃的餃子,這餃子皮和餃子餡以及蘸的醬都是有講究的。
今天年味十足,外面放著鞭炮,里面人員眾多熱熱鬧鬧,程林懿三人點了兩籠餃子,蘸醬,調料都準備好,有的是陳年老醋,有的是秘制蘸醬,還有腌制的咸蘿卜,口感十分獨特,又酸又甜。
程林懿笑著挽了挽袖子,對妻子林舒和女兒程可淑,道︰“早就听到這家餃子館的做的不錯,不過一直沒有機會來吃,現在有空了,我們一家三口來吃個夠。”
林舒搖頭也輕笑︰“你呀,等下吃個夠。”
程可淑“嗯”聲點點頭,在家人眼中她是乖乖女,很听話,她今天穿了一件紅色的無袖外套,里面是保暖內衣,可以保暖防寒,冬天的牛仔褲包裹了修長筆直的腿,手枕在桌上,右手拿著筷子,左手捏著潔白瑩瑩的指甲,似乎在想著什麼。
“爸媽,我起身去對面的店子買點東西,很快就回來。”程可淑微蹙一下眉,起身朝外面出去。
“你閨女去干嘛啊?”程林懿好奇地道。
“我哪里知道,吃你的餃子。”林舒嗔怪道。
服務員拿上紙巾放在桌上,放上特制蘸醬,蔥蒜,辣椒油,倒進潔白的瓷碟子里面,煞是好看。
程林懿用筷子夾起整籠里面擺放整齊冒著熱氣的餃子,蘸點醬,放到嘴里咀嚼起來,不住的點頭,“這味道還真是沒得說的,你蘸點醬試試。”
這餃子如同一個個水晶一般,香氣撲鼻,聞起來就食指大開。
這個時候,外面走進來一家三口,中年男子沉穩無比,兩條眉毛特別濃,他旁邊是一個中年女子,保養得十分好,縱然現在年紀也大了,但可以得知她年輕時候也是一等一的美女,她被一個女孩挽著手。
女孩長得十分漂亮,瓜子臉,小酒窩,虎牙微露,一雙眸子顧盼有神,非常靈動,充滿了靈氣。
“好俊俏的女娃啊,和咱們家的閨女不相上下!”林舒朝程林懿低語一句。
程林懿點點頭,這女孩確實很有靈氣,不過自己閨女是仙氣,二者在不同領域有不同的美,一種是顏值,一種是氣質。
甦解東皺眉一下,環顧四周,旁邊都是擠擠的人群,根本沒有一個空座,只能夠怪生意太好,太爆滿了。
吳立茵也有些頭疼,這麼多人在這吃餃子,又不是吃面,一時半會是不一定空出空位的,于是她對甦解東道︰“要不我們去其他的餃子館看下吧,也不一定非要到這家餃子館吃啊。”
“這家的口味好吃啊,其他的餃子館吃不吃那種味道。”
“那怎麼辦呢?”吳立茵道。
甦小小沒有說話,任由父母在那商量。
程林懿看了一下自己這張桌子,有點寬大,如果擠一擠,剛好是可以容納得下六個人的,只不過要叫老板加凳子。
于是程林懿輕咳一聲,朝甦解東招了招手,“老哥,我這還有位置,你們可以過來桌吧。”林舒也朝他們笑了笑。
甦解東兩人對視一眼,他走過來了,笑著說︰“這怎麼好意思了,真是麻煩你們了。”
“沒事,我們也就三個人,霸佔了這麼大的桌子也過意不去,擠一擠就好了,更何況相逢就是緣分,何必在意那麼多呢。”程林懿說的頭頭是道,其實他還是想等自己閨女回來,看下到底是他家的女兒好,還是這家人的女兒更優秀,這老程啊,天生就有點愛攀比。
“叔叔阿姨好,我叫甦小小。”甦小小在大人面前也很乖巧,沒有古靈精怪的樣子。
“嗯好好,這是剛上桌的水晶餃子,你們趁熱吃,對了,最好是蘸醬吃,味道十分不錯。”程林懿說道。
“老弟,我也是這里的常客,這家店的招牌餃子確實不錯。”
“呵呵,你家閨女長得可真標致啊,和我家小女不相上下。”程林懿裝作不經意地道。
“咦!你家女兒和我家女兒不相上下啊?”甦解東听到以後,眨了眨眼楮,表示有些不相信。
“爸媽,我回來了。”一聲輕靈的聲音響起。
甦解東他們都回過頭去,連甦小小都美眸一睜,快速回頭看過去,滿目都是不可思議。(www.101novel.com)