第六十五章陸家飯館
“陸家飯館”，其實是一個很普通很普通的名字, 在這個縣城里, 少說也有好幾家飯館的名字是“X家飯館”, 基本上縣城里都是這個模式，飯館的規模一般都不大，所以冠以“飯館”的名號。
到了京城那種地方, 吃飯的地方叫“酒樓”。
客棧又是另一說, 因為客棧提供住宿, 與單純的飯館又有所不同。
陸家飯館在縣城里也屬于很尋常的名字, 但是在短短幾天時間里，大家都知道城東有一家飯館, 飯館里的東西很新鮮。
單單只是新鮮兩個字, 就足以吸引不少人前來。
一日接一日, 有些人吃了一頓就沒有繼續吃, 有些人吃了還想吃。
即使是在現代, 南方人也不是人人都喜歡辣椒，在這個辣椒剛剛推出不久的時代，大家自然也不會那麼容易接受辣椒的存在。
好在陸斯羽早早就在淘寶上買了好幾本食譜, 雖說都是大眾貨色吧, 但也可以在一定程度上提升菜的味道，除此之外, 飯館每日還會有一道極其便宜的特色菜。
特色菜限量出售, 從菜單中選擇一道, 而這道菜, 也成為了陸家飯館的一大特色。
“東家，城南的王家飯館也推出了特色菜，我們是不是要……”趙掌櫃小聲道，迫切地希望陸斯羽能夠出手。
“怎麼出手？”陸斯羽把玩著手里的毛筆，隨口問道。
“不如，請知縣大人幫個小忙？”趙掌櫃覺得，如果別人知道東家跟知縣大人的關系，一定不敢再學他們。
“趙掌櫃，”陸斯羽曲起手指敲了敲桌面，“我覺得有些事有必要跟你說清楚。”
“東家請說。”趙掌櫃神色一凜，看著陸斯羽的神情心里忐忑。
“知縣大人那里，是我們最後的底線，不到萬不得已絕對不能請他出面，毀了我們飯館不要緊，要是毀了知縣大人的前途，你擔當得起嗎？”陸斯羽皺眉，不怒自威。
“擔當不起，東家，我知錯了。”趙掌櫃連忙認錯，要真因為這些小事毀了知縣大人的前途，他這一輩子就完了。
“知錯，以後不要再犯就是了，”陸斯羽起身，“以後不管是城南城北還是城西，他們要學我們，讓他們學就是了，飯館的生意單我們一家做不完，我們吃大肉，總要讓他們吃點小肉，否則就是我們的不是，你明白了嗎？”
“明白，”趙掌櫃連忙點頭，“東家說的極是。”
“嗯，明日起，我們每日的特色菜前面再加上陸家二字。”陸斯羽說道。
“只是加上陸家兩個字？可是東家，這有用嗎？”趙掌櫃有些遲疑。
“有沒有用放上去就知道了，”陸斯羽只是微微一笑，“他們能模仿我們推出低價特色菜，可是我們的菜色也不是他們想學就能學到，客人來飯館吃飯重點還是在于味道，你只要讓他們把菜的味道做好就行了。”
“好的，東家。”趙掌櫃認真點頭，說起來，他經營飯館這麼多年，見過最能折騰的就屬陸斯羽，而且偏偏還讓他折騰了什麼出來。
想到最近飯館人來人往的生意，趙掌櫃突然覺得或許他真的不適合自己經營飯館，他能做好的只是穩固。
他現在擔心的東西比以前少了很多，但是每個月拿到的工錢卻差不多，單是這一點，他就有了一種想要繼續留下來的想法。
其實最初的時候，趙掌櫃並不打算繼續留在飯館，他好歹是當過老板的人，賣了飯館也是不得已而為之，二百兩銀子，治病最多也就一百兩左右，要不是因為短時間內實在湊不齊這筆銀子，他也不會想要賣掉飯館。
把救命錢花出去之後，趙掌櫃早就打算好了，他可以買一間小一點的鋪子，重新做飯館生意，自己當老板。
只是陸斯羽提出讓他繼續留下了，他想著最近也沒什麼事，就留了下來，沒想到這才短短幾天時間，飯館就發生了翻天覆地的變化。
最讓趙掌櫃心動的當然是飯館的生意。
那些精致的糕點和辣菜一經推出，就成為了縣城里的特色風景菜，想要品嘗這些菜，就必須到陸家飯館，只此一家，別無分店。
其實嚴格說起來，那些精致的糕點和辣菜都有缺陷，比如說糕點太貴，辣菜吃不慣，可是再貴的糕點，還是有人大老遠跑過來購買，基本每天還沒到中午，五十個冰粽子就會賣完，甚至還有人大清早趕過來，就為了能買一個冰粽子。
辣菜就不用說了，很多人都吃不慣，覺得嗆喉，還有人吃完了覺得很難受，但這些只是一部分人。
還有一部分人每次來吃完都說太辣了，好難受，可是再來的時候還是點辣菜，問起來，還義正言辭說是在尋找刺激。
外面大太陽曬著，偏偏有人還要進來點一份辣菜，吃完後再喝上幾大碗水，出一身汗還在那喊爽。
這樣的人趙掌櫃見了好多個，連他自己都不明白辣菜的魅力到底在哪里，竟然讓這麼多人趨之若鶩。
不過也正是因為這兩道菜，讓飯館的生意越來越好。
不過端午節早就過了，冰粽子推出的時間晚了些，生意不算特別好。
倒是因為天氣熱了，很多人沒什麼胃口，倒是舍得花錢買冰粽子嘗鮮，因此飯館更是直接掛出牌子，說是每天出售冰粽子的量將增加到一百五十個，結果不少人提出抗議，說還是太少，要求飯館多做一些。
“當家的，其實一百五十個夠多了，這天氣這麼熱，要是我們再多做一些，要是壞了可怎麼辦？”趙掌櫃表示憂心，這個也是之前陸斯羽曾經提出來過的問題，夏天的食物都放不長，冰粽子又比較貴，要是做多了賣不出去豈不是虧大了。
由于冰粽子的主要原料是由陸斯羽提供的，連趙掌櫃也不知道那到底是什麼東西，只知道那東西特別貴，每次結算的時候都要挪出一大筆錢，所以要是壞了，心里肯定會比較心疼。
原料的價格由陸斯羽說了算，價格在還沒有開始賣的時候就訂好了，雖然一開始趙掌櫃也考慮過陸斯羽會不會隨便報了高價，但是後來認真考慮了一下，利潤提成一事是由陸斯羽提出的，要是陸斯羽真的不想多給錢，完全可以給固定的工錢。
從現在的情況來說，趙掌櫃每月的收入不低，甚至比以前每月賺的還要多，這麼一想他就釋然了，反正有錢夠用就行，他也不貪，索性就不再過問此事。
更何況，知道陸斯羽背後還有知縣大人撐腰，這段日子趙掌櫃的心情遠比之前沒有賣出飯館時要好很多。
不用操心飯館的生計，每天也不需要怎麼算賬，他也有更多時間陪著老娘跟老婆，日子倒是比之前過得還要愜意。
“趙掌櫃可听說過預定？”陸斯羽問道。
“預定？”趙掌櫃皺了皺眉，“這個詞倒是新鮮，不知該如何操作？”
“我們開門做生意，當然是為了滿足客人的需求，他們想要吃，我們就做，可是我們也要考慮自身的利益，所以對外，我們可以一律采用預定的形式，如果一定想要在第二天買到冰粽子，提前支付兩文錢定金，明天付清剩下的錢，就可以將粽子拿走。”
“這……這是怎麼個說法？”趙掌櫃目瞪口呆，這樣的方式他還真是第一次遇到。
“照我說的去做吧，冰粽子勝在稀奇，交了定金的人基本上都會來拿。”先交定金再出貨，這樣的方式在現代其實並不少見，主要還是為了避免損失。
“這個辦法好，客人交了定金，我們再做，這樣也不會虧本。”趙掌櫃笑道，讓他苦惱許久的問題竟然這麼容易解決了，實在是令他有些喜出望外。
“不只是冰粽子，等到了中秋節前夕，我們還可以提前放話出去可以定做冰皮月餅，如果有人想要普通的月餅，我們也可以做，不過除非量大，不然就不用收定金了。”陸斯羽覺得這些特殊的節假日，都是賺錢的好機會。
“不收定金賣不掉怎麼辦？”趙掌櫃遲疑。
“怎麼會賣不出去，到時候給他們定一個時間，要是到了那個時候沒人來取，就當做普通的月餅賣唄，中秋的天氣涼快些，而且都到了中秋節，月餅的銷量難道還得不到保障？”陸斯羽笑道，即使是在現代，季節食品也是必不可缺的，一旦到了端午中秋，粽子和月餅的銷量總能高出不少，更何況是在古代。
“哎呦，我怎麼忘了這茬了呢，”趙掌櫃一拍大腿，立即恍然大悟，“我這就讓小二把這件事告訴那些客人，交定金做冰粽子，賣月餅這事我也要記一下，回頭肯定用得上，反正賣的出去，這方法不錯！”
沒過多久，陸家飯館交定金預定粽子的事很快傳開，櫃台旁立刻圍攏了不少人，有些人原本並不打算購買，但听到新奇的預定方法，都忍不住花了錢。
每一樣新奇的事出現，總能讓人激動一陣子。
把預定的事交給趙掌櫃之後，陸斯羽就不再管這件事了，最近這段時間他都是每天早上過來查賬，查完帳也不會在店內停留，而是會在縣城里到處走走。
第六十六章蒸汽機車
“東家。”
“包友哥，最近的進展如何？”陸斯羽之前給的是蒸汽機的設計圖，但是單純的蒸汽機並不堪大用，必須要能夠做到理論聯合實際，才能達到他的預期效果。
陸斯羽打算做蒸汽機可不是為了玩。
“我跟老張研究了許久，終于找到了能夠用到蒸汽機其中一種東西。”包友笑道。
老張就是縣里的打鐵匠，這段日子一直都是他在跟包友改進蒸汽機。
“哦？東西在哪里，我看一下。”陸斯羽好奇問道。
“東家跟我來吧。”包友帶著陸斯羽往後面走去。
這個房子是莊錦寒幫忙找的，後面有一個大院子，之前包友跟張鐵匠就一直在這里干活，大概是找到了研究的樂趣，張鐵匠基本上每天大部分的時間都耗在這里。
與包友不同，張鐵匠曾經接觸過陸斯羽的想法，而且十分完美地復制出了陸斯羽想要的東西，他在鑄鐵上的能力毋庸置疑，這也是之前陸斯羽想辦法忽悠張鐵匠過來的原因。
兩人一起到了後院，首先看到的就是一個巨大的鐵箱子。
陸斯羽抬頭看了一眼，說來也有些不好意思，自從把設計圖交給包友之後，他對這東西就沒有再放在心上，這段時間的主要精力也還是花在飯館里，除此之外，他還是一如既往教三個孩子念書識字，以及學習數學。
學到現在，他教的不再是小學一二年級的加減乘除知識，還慢慢往後面延伸，基本都是根據現代的小學數學課本進行教學，他的想法時既然三個小孩想學，他就教，什麼時候三個小孩開始厭煩了，他也可以放緩自己的腳步，說到底，現代的知識到後來越來越深奧，很多人可能畢業後就再也用不到除小學外的知識，可他還是教了。
不是為了三個孩子，也是為了他自己。
就當是他自己的一個執念。
突然來到古代，親人是陌生的，朋友是陌生的，連這個世界也是陌生的，除了手心里的淘寶。
他很少從淘寶中拿出實物來，除了之前的番薯苗和現在的水晶粉，前者已經種下去了，後者他也打算過段時間想辦法處理這件事，直接在古代成立加工廠。
除此之外，就是大量的設計圖和一些超出這個時代的知識。
因為這些都是他熟悉的，淘寶就在他的手心，如果不能用它做些什麼，總覺得對不起自己似的。
他拿出的這些設計圖，包括知識，即使有人知道了，最多就是認為他過分聰明，但是因為沒有任何證據，沒有人會知道他能拿出這些設計圖的原因。
做這樣的事就連陸斯羽自己也有些忐忑，不過之前已經有了三輪車跟縫紉機，也不在乎多一個蒸汽機。
好在蒸汽機在包友和張鐵匠的改造下，已經跟一開始的設計圖有很大的不同，所以即使有人問起，他也可以用只是有了一個簡單的想法，沒想到真的能成立作為說辭。
很快，在鐵箱被打開之後，陸斯羽看到了包友口中所謂的成果。
那是一輛車子，有四個輪胎的車子，雖然樣子很怪異，而且很龐大，但是可以看出，車子上有蒸汽機的痕跡，用蒸汽的動力帶動車子運行。
這樣的設計竟然真的讓包友和張鐵匠做到了。
“其實還要感謝之前東家設計的三輪車，之前的三輪車可以用人的力量帶動，所以我就想可不可以用蒸汽機帶動，但是三輪車比較麻煩，所以我又加了一個輪子，變成了四輪車之後，他已經可以動了。”張鐵匠跟著包友叫陸斯羽東家。
“就是這東西走不了太久，而且有點大。”包友頗有些怨念，覺得這是一個很大的瑕疵。
“你們已經做的很好了。”陸斯羽看著已經成型的可以用蒸汽帶動的車子，雖然這東西已經做好了，但是後續的工作他卻有些一籌莫展。
“你們今天先休息吧，我出去一趟。”陸斯羽叮囑道。
“謝謝東家。”
陸斯羽皺著眉離開，低著頭走了一會兒，沒想到就走到了縣衙門前。
他抬頭，看著那扇敞開著的大門，猶豫要不要進去。
之前的三輪車、自行車和縫紉機出現，大家最多就是覺得他奇思妙想，有些聰明，可是這次直接他卻鼓搗出了蒸汽機。
原先他的想法也很好，想著或許可以用蒸汽機榨油，這樣的話可以提高榨油率的同時還能大賺一筆，而且包友對榨油有經驗，只需將人力換成蒸汽的力就可以實現，可是沒想到張鐵匠卻直接做出了蒸汽機車。
明明包友是個榨油的，竟然不考慮怎麼榨油的問題，而是跟張鐵匠一起做出了蒸汽機車，真不知道是該夸他還是怎麼著。
“陸公子，您找大人嗎？”
“嗯，他在嗎？”
“大人正在招待客人，陸公子要是有事，可能需要等一等。”衙差認識陸斯羽，也知道陸斯羽跟莊錦寒的關系好，所以直接告知情況。
“其實也沒什麼事，大人在忙，我還是先走吧，回頭有空再說。”陸斯羽松了口氣，他正在遲疑要不要把蒸汽機車的存在說出去，沒想到不巧就走到了縣衙，正好莊錦寒還有事，是不是就說明他可以不再談論這件事，當做蒸汽機並不存在？
“羽弟。”
“呦，小兄弟，好久不見啊，剛剛我們還聊起你呢，這就見面呢。”
熟悉的聲音在陸斯羽身後響起。
一個是莊錦寒，另一個……
陸斯羽轉身，看著那個應該遠在京城，卻突然出現在這里的人︰“小舅。”
“哎，你叫起來可比錦寒好听多了，你來是找錦寒有事？說起來我們正打算去找你呢。”宋玨笑道。
“找我……有事？”陸斯羽猶豫道。
“听說你那里又出現了新玩意兒，就過來看看，你知道我這人，就是哪里能賺錢就往哪里跑。”宋玨笑呵呵道，他的任務就是想辦法賺錢。
“小舅所說的新玩意兒指的是什麼？”陸斯羽定下心來，笑著跟宋玨說話。
“比如說你那個叫辣椒的東西，還有就是你店里的那個冰粽子，我都很好奇。”宋玨微笑。
“辣椒和冰粽子的制作方法我都可以交給小舅，但還有一樣東西，我想小舅一定會喜歡。”陸斯羽笑了笑，蒸汽機的存在如果無法隱瞞，憑他個人也不可能將蒸汽機發揚光大，所以這東西必須要交出去。
“什麼東西？”這下輪到宋玨好奇了。
“小舅跟我來吧。”陸斯羽帶宋玨去到包友的住處，帶他見了那台蒸汽機車。
“這……”宋玨目瞪口呆。
“我想以小舅的見識，一定很清楚這東西除了能夠帶動車子運行之外，還能用來做什麼，能夠做出它來也是巧合，不過我的能力有限，所以想把它交給小舅。”換句話說，他決定將蒸汽機交給朝廷。
懷璧其罪，有些東西在他身上反而是罪，可要是掌握了蒸汽機的人是宋玨，是當今聖上，那麼他就是功臣。
宋玨手底下的能人肯定比陸斯羽要多，其實不止是宋玨，宋玨背後還有一個皇上，只要他們弄清楚蒸汽機的用途，一定會大家利用。
宋玨震驚地看著陸斯羽︰“你這腦子到底是怎麼長的？”
“只是巧合罷了，”陸斯羽思考了一下，還是決定把這些東西的存在歸咎于做夢，“之前我不是大病一場麼，病的迷迷糊糊的時候腦子里就多了許多東西，醒來後其實都忘得差不多了，但是有的時候靈光一閃，就會出現什麼，我就把這些記錄下來，沒想到真的能做到。”
“唉，要是我也能做個像你一樣的夢就好了！”宋玨感慨道。
古代借尸還魂的說法常有，但是像陸斯羽這樣的，已經完全不能用借尸還魂來解釋了，他做出來的東西超出了這個時代的限制，但也沒有太多。
比如說三輪車，自行車，古代也有車子，也有用腳踩的輪子，只是沒有像陸斯羽這樣做到，還有縫紉機，里面的結構嚴格說起來也不是很難，最後就是蒸汽機，這東西的原理是蒸汽，古代最多的就是用柴火燒飯燒水，能夠想到也並不奇怪。
“其實如果不是我朝對鐵的限制放松了許多，我也不可能弄出這些東西來。”陸斯羽又給自己找了一個借口。
有些東西不是前人做不出來，而是他們沒有材料。
俗話說巧婦難為無米之炊，沒有材料，即使前人有想法也做不出來，這也是很無奈的事。
“確實如此，要是沒有材料，真的什麼都做不成。”宋玨深表認可，又再次對蒸汽機的存在表示贊嘆。
“小舅，這次回京切莫說出羽弟的名字。”莊錦寒在一旁說道。
陸斯羽愣住，莊錦寒的意思是他的名字已經在皇上面前出現過了麼？
“放心吧，既然小羽不願出風頭，我也不會強求，只說是巧匠誤打誤撞罷了。”宋玨認真道。
陸斯羽低頭皺眉，其實他還有很多想法，他習慣了現代化的生活，在古代生存著實有些不習慣，再加上對現代社會的懷念，所以才會迫不及待地提高這個時代的科技水平。
可是如果每次都是他做出來然後讓宋玨推廣，這樣下去他遲早會被懷疑。
所以必須要想一個一勞永逸的辦法，讓朝廷主動出手，主動推動生產力的發展進程，而且不暴露他自己，只有這樣，才能在滿足他需求的同時，改變這個落後的時代。