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野生的“ 牛王”到底還是下了肚，宮中御廚伺候皇帝的時候可能小心翼翼，但伺候一幫勛貴軍將，倒是敞開了處理。
牛頭肉牛尾巴乃至牛下水牛蹄都做了花樣，牛肚汆過之後，做了辣口脆爽的涼菜，配合熱酒，滋味更是上佳。
處理牛肚是武漢傳出來的手藝，其實就是土狗版本的“夫妻肺片”，只是某條土狗嘴有點刁，有些雜項不愛吃，專門禍害尋短見的老黃牛去了。
“俺在漠北倒也不是少了一口牛肉，只是這‘ 牛’啊，那是不同的。”
尉遲恭左顧右盼抹了一把油光 亮的嘴，胡須沾染了肉渣油水，看上去更加粗獷。
對面坐著的秦瓊慢條斯理地吃著牛里脊，他吃法有點不同，酷愛胡椒腌漬過後油炸，小片刻就撈起來，牛里脊仍舊嫩滑，口感帶嚼勁卻又不老柴，加上里脊肉扎實，吃起來滿足感非常強。
那些用澱粉上漿然後做的又滑又嫩的吃法，反而不討他的喜歡。
咂了一口溫熱黃酒，酒里可能放了枸杞和生姜，稍微潤了一下嘴唇，就覺得滋味極好，從上到下由里到外暖洋洋的。
“老夫看你在漠北沒守好，這手上本事，著實不如叔寶啊。”
回京的張叔叔捋了一下美髯，案幾前同樣碼放著一堆牛肉，還有切下來的蹄筋，這是張叔叔最喜歡的。
“湖北佬閉嘴！”
老魔頭瞪了一眼張公謹，之前格殺牛王，他反應慢了一拍，表現遠不如“病夫”秦瓊，可以說很傷人了。
在老魔頭看來，這不科學啊，老子在漠北風吹日曬勤修苦練，時不時還要出去打仗，怎麼看都是自己手藝勁道技術嫻熟啊。
秦瓊這麼些年就是養病了，最劇烈的運動，了不起就是騎個馬，說不定騎馬還會咳嗽。可偏偏秦瓊反應最快不說，牛王實際【 】上也是他殺的。
宮中宿衛一個個自認“大內高手”，羽林軍中的高手高手高高手，在那一剎，說是擺設有點過分，但應對失態，卻不過分。
往常訓練，習慣了對付人，猛地來了一頭暴怒凶獸，居然就反應不及甚至有點手足無措……
要不是皇帝心大，而且也是年紀大了，這種“小事”，也就沒有抓著不放，只是輪值宿衛想要從羽林軍內部升上去，基本上沒有了希望。
“哈……”
張公謹見尉遲恭一副惱羞成怒的模樣，抄著筷子遠遠地指了指他，然後夾起一片牛肉，在醬料中略微涮了一下，入口咀嚼，片刻吞咽，隨後扭頭看著秦瓊︰“叔寶，要不是你，老夫怕是連牛肉都吃不上哩。”
“牛肉堵不住湖北佬的嘴？”
老魔頭一雙眼珠子鼓在那里，牛眼也似地瞪著張叔叔。
哈哈一笑的張公謹也不理他，對秦瓊說道︰“你這陣前搏殺的本領，當真是當世無雙。”
听到張公謹的稱贊，秦瓊無所謂地搖搖頭，面帶微笑回道︰“這有甚地值當說的，不過是拼命罷了。”
“你倒是說得輕巧。”
張公謹同樣笑著搖頭，心中卻也感慨︰往後這陣前搏殺，怕是跟軍將無甚干系啦。
江西上貢來的“九鼎”，一炮干死十幾二十頭肥豬不成問題。頭再鐵，迎面莽上去，怎麼看都像是“鼎決”。
也不知道是不是死起來不同，所以可能死的爽一些？
張叔叔腦子里胡**想著，他也久不見沙場，這樣那樣的妄想，也就是過過干癮。
一眾國公胡吃海喝，主席的皇帝很是滿意，今天秦瓊、尉遲恭護駕的事情傳揚出去，臉上增光啊。
美談這種事情，李董從來不嫌少的。
再者也確實年紀大了起來，五十多歲的人，就算不是皇帝，這年頭五十多的老漢還能存幾個過命交情的朋友？
人下意識的反應是很純粹的，當時“ 牛王”暴起，幾乎是同時，秦瓊就動手護駕。這要不是忠心，什麼是忠心？
雖說換做以前，李世民可能反手還會搞秦瓊一把。畢竟，御前搶奪兵器，這是什麼性質！
好在現在不是以前，他也不是二十多的青年，而是五十多的老漢……
“敬德、叔寶……共飲。”
“敬陛下。”
尉遲恭和秦瓊都放下了牛肉，拿起陶爵，沖皇帝舉杯。
一飲而盡，個中滋味……著實一言難盡。
吃飽喝足之後散伙，微醉的張公謹攙扶著微醉的秦瓊，前頭引路的尉遲恭敞懷哼著朔州老家的小曲兒，不時地回頭咧嘴傻笑︰“俺如今得空，你這老小子橫豎返轉湖北也早得很，定要喝個痛快。”
“公主不讓宿醉在外。”
“呸！一個婆娘都收拾不得，你還有個甚用？”
罵罵咧咧的老魔頭可不管什麼公主不公主的，罵了又怎樣？別說罵了，他動手打過的王爺都有，怕這個混個鳥的貞觀毛會。
“老殺才也就嘴上厲害，你待尚個公主，再來分說。”
“放屁！俺年紀大了，尚甚麼公主？如今還有甚麼公主適合俺的？”
擺著兩條大粗臂膀，露著胸毛的尉遲日天搖頭晃腦地在那里自鳴得意。
“洛陽是沒有，長安多得是……”張叔叔嘴巴也是賤，忽地說道，“妻父膝下多有童女，你若是合意，滿月的也不是沒有……”
“……”
“……”
一言既出，周圍一群老漢當時就酒醒了。
“哈哈哈哈”
“敬德，你待怎麼說？”
“不錯不錯，敬德，公主有得是，快回轉休妻，尚公主的當口，老夫不少了你的禮金。銀元飛票金條只管開口！”
老魔頭一張臉當時就垮了下來，拉長的宛若驢臉，抬手指著張公謹︰“你這老東西壞得很！”
“哈哈哈哈”
又是一陣大笑，尉遲日天好不狼狽，連裹著熊皮大氅的秦瓊也是笑的直咳嗽。
“散了散了，各回各家，回轉日自家婆娘去！”
“呃！”猛地打了個酒嗝，尉遲恭上了馬車之後，還掀開簾子沖外頭喊道，“明日俺請客，烤駱駝，莫要忘了鐘點！”
當
話音剛落，宮牆外的鐘塔，剛剛好響了。（www.101novel.com）