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秦掌櫃在心里暗贊道，這個女人平靜的外表下，是一副精明的玲瓏心思，正如她所說，以他的眼光能夠預見到這道水煮魚一經推出，絕對會成為仙客來的招牌菜，在客商雲集的皖城，這道菜賣到二兩銀子都不為過，因為在仙客樓，隨隨便便的一壺茶都要二兩銀子呢。
當然一次性買斷于仙客樓來說是很劃算的，別說是五十兩，就是二百兩，他也做的了主，不過他轉念一想，這個女人，或許還會做其他的讓人驚艷的菜呢，如果是這樣，那他就是撿到一塊寶了。
正是因為秦掌櫃的遠見，讓他點了頭，“好，就按你說的，這魚你來做，每道菜不管我賣多少錢，都會給你提成五十文錢，咱們立即簽約。”
夏知了點頭，“好啊，那明日我就來，不過我只做魚，別的菜，我不做。”
可以，不光如此，我每個月額外付給你二兩銀子的工錢，但是，以後你有了其他的新奇菜式，第一選擇也是我們仙客樓，當然，其他的菜式的條件咱們另談，這只是個口頭約定，相信夫人，也是個重信用的人。”秦掌櫃道。
夏知了就知道這個人不會讓自己佔這麼大的便宜的，但是他提出的條件也不算過分，自己手里的確有很多種做魚的法子，但是她並不想一次都拿出來，到時候黔驢技窮了怎麼辦？
何況她也是有自己的想法的，若是以後賺了大錢了，她也想要自己做生意，何況過幾個月肚子就大了，到時候就不能夠再來做魚了。
可以，不過，我也不瞞著你，我現在已經有了四個月的身孕，三個月後，我的肚子大了，也不方便做菜了，不過您放心，到時候我會想辦法解決的，實在不行，我再把方子徹底的賣給您。”
你壞了身孕?”秦掌櫃頗為驚訝，隨後笑了笑道︰“還真看不出來，夫人果然夠坦誠，三個月就三個月，就這麼定了吧！”
白紙黑字的契約已經寫好了，“夫人，還不知道您尊姓大名？”
夏知了想了想之前的遭遇，若是這會兒說出了自己的名字，很可能會讓到手的銀子泡湯了，“我叫秋蟬！”
夏知了，秋蟬，剛剛好。
夏知了沒有寫自己的名字，而是按了手印，然後契約一式兩份，夏知了心滿意足的帶著石頭離開，準備明天就過來做魚。
這下子她不用再擔心沒錢了，雖然不能說大富，但也可以吃飽穿暖了。
只是那樣的話，會很忙，每天都要往鎮子上跑。
二人又買了些家什後回了破廟，夏知了想到那些人屢次找茬，總想著把自己跟石頭趕走，原因就是這破廟不是自己的，她回來的時候稱了些肉，又打了一壺酒，正好準備去村長家呢。
石頭，我帶你去村長家！”夏知了喊著在院子里面玩耍石頭，把他一個人放在家里，夏知了不是很放心。
二人拎著村長家的籃子，籃子里面裝著給村長的禮物，往村長家走去。