福生記商行門口的烤鴨攤子一連擺了幾天，香噴噴的烤鴨一出爐，整條街都能聞見香味，生意好的很，每天都客似雲來。
因為只有一只烤鴨爐，每次只能烤十只鴨子，每天這麼連續不停的烤，也就能烤七、八爐。所以，想要買烤鴨，還得提前來排隊，稍稍來晚了些，有銀子都買不到。
老百姓們一傳十，十傳百，把烤鴨說成了無上美味，天上有，地下無。吃過的還想再吃，沒吃過的更想吃了。
其實烤鴨的味道雖然還不錯，但也就那麼回事，如今傳成這樣，只不過是物以稀為貴罷了。明月原本沒想著要搞什麼饑餓營銷，倒是誤打誤撞，有了這麼個出人意料的效果。
打鐵要趁熱，明月火速的到鐵匠鋪定了四個烤鴨爐，而後又開始在城里尋找合適的店面。
十一月十一，城東和城西的兩家福生記脆皮烤鴨店同時開張。
城東的店就在雲庭大街上，與福生記相隔不遠，門面也是個二層的小樓，面積比福生記要小些，約莫九十平方米左右，也是前後院設計，後面帶了個小院子，廚房，堂屋，廂房，一應俱全。
明月原本只想找個十平米左右的小店，能擺得下兩只烤鴨爐和一張桌子就行，奈何逛遍了雲溪縣的大街小巷都沒有合適的，無奈她只有擴大規模，把烤鴨店臨時改成了小吃店。
這家店鋪以前就是做吃食生意的，桌椅板凳什麼都是現成的，明月一並給盤了下來。店里也不用怎麼裝修，只是牆面上新刷了一道漆，又在店里的一角砌了兩堵半人高的牆，做了個開放式的烤鴨房，兩只嶄新的烤鴨爐被放在角落里，另外一則擺了張長桌，案板、菜刀等物整齊有序的擺放其上。
一樓的桌椅被重新歸置，共擺了五張桌子，每張桌上都擺放著小巧的白瓷花瓶，里面插著各式各樣的干花，進門處還擺了兩盆半人高的盆景，為店里憑添了一抹綠意。
整個小店布置的簡單雅致，沒有過多華麗的裝飾，卻收拾的干淨整潔，賣吃食的地方，這樣子就很好。
店里除了賣烤鴨，還有各色小吃，比如鴨血粉絲湯，毛血旺，酸辣粉這些是店里的特色小吃，還有特色火鍋，尋常炒菜也有，差不多算是間初具規模的小酒樓了。
開業這天，李壽和劉氏還是第一次來，兩口子站在店門外，被華麗麗的震驚了。
他們原本以為，閨女說的烤鴨店大概跟劉家的鹵肉鋪子差不多，就是一間簡單的小店，能轉的過來身子就行，誰曾想，她居然開了間小酒樓！
劉氏咽了口唾沫︰“月兒啊你不是說開烤鴨店麼，這陣仗是不是弄的有點兒大了？”
李壽也跟著道︰“你這孩子，主意也太大了，事先也不跟家里商量一下咱家商行才剛剛開業幾天，你就又搗鼓出來一個酒樓，我說咋這幾天天早出晚歸的，人都瘦了一圈兒”