陳實去請殺豬的師傅，師傅姓王，村里人都叫他王師傅，他殺豬二三十年，是最有資格的一個殺豬匠，當然也是唯一的一個。 vw
這個行當似乎沒有人喜歡，因此，只要村里有一個殺豬匠後，別人一般不會從事這個職業，或許是因為屠夫這個職業需要獵取無數生命的原因吧不過屠夫也只是一個職業而已，真正獵取生命的還是人類本身，那些個自認為悲天憫人他的人其實也無時無刻不在殺生，因為人只要活著無法避免殺生。
你吃一碗飯，每一粒米都是一個生命，因此，只要你活著，只要你還有生存的需求，沒法避開殺生。一粒米的生命和一頭豬能有多大的區別呢只是在人的看法不同而已，其實它們的生命並沒有高低貴賤之分，連人類本身也是如此，和一頭豬的生命並沒有誰高誰低，只不過人類站在了食物鏈的頂端而已。
王師傅正在磨刀，作為一個殺豬匠的刀，當然要隨時保持鋒利，因此，他家門口有一個非常大的磨刀石，起一般人家只有手掌大小用來磨菜刀的磨刀石，他的磨刀石足足有一個小凳子那麼大。他先是用水澆濕磨刀石，然後把殺豬刀輕輕斜放在面，之後用他那穩定而有力的手來回推拉，帶出一種獨有的節奏感，嘩嘩的聲音仿佛是一種死亡之前的贊歌。
陳實非常好地看著王師傅磨刀，王師傅一直沒有看見他來，因此，非得的認真，非常的專注，似乎，磨刀已經成為了他一生最為重要的事情，磨刀和用刀是他一生要做的事情，他一生也只專注于這件事情。
一個人，只要專注，無論干什麼都會有一定的成，都會別人出色。
王師傅當然是別人出色的，在十里八村，再也沒有一個人有他這樣的手藝。據說，他殺豬的時候可以很快將一頭肥胖的豬殺死，能避免豬長時間的痛苦，可以讓它很快解脫。
陳實看過王師傅殺豬無數次，他唯一記得的是王師傅從來不用第二刀，一刀捅入豬脖子後，停留一會兒，然後拔出刀來，將鮮血放出，不過三四十秒後，豬只有出的氣，絕對沒有入的氣，可以說已經沒有任何反抗的余地，已經死了。
王師傅磨刀一會兒，忽然停下，然後抬起頭來看見了陳實。開始他微微一怔，似乎沒有認出陳實來，不過陳實笑著打招呼，說道︰王師傅，磨刀呢
王師傅點點頭，摸著腦袋想了想，可還沒有想起陳實的名字，陳實又笑著說道︰我是陳實啊，小石頭，記得嗎
王師傅這才恍然大悟，說道︰哦陳實啊你的變化可真大，什麼時候回來的
陳實說道︰剛回來沒幾天，都在家里沒有出來玩。
王師傅招呼陳實在門前坐下，陳實也不客氣，從懷里掏出煙來給王師傅抽。王師傅接過煙，看了看說︰一看是好煙，我們村子里你最有出息。
陳實笑了笑，王師傅接著又道︰你家的養殖場搞得挺大的，看得村里人都眼紅了。
他當然是開玩笑，陳實的養殖場有村里的股份在里面，每年都固定要分紅的。
陳實說︰小打小鬧而已，也是我舅舅和表哥沒事干，因此投資點給他們折騰一下，沒有想到他們也挺能干的，搞出不小的規模來。
王師傅點燃香煙，深深地吸了一口道︰你別以為我不知道，你表哥和舅舅有多大能耐大家都清楚，听說了，這個養殖場是你的注意，所有的事情都是你在操作，若不是你，他們能搞出這麼大的規模來若是如此的話，村里的人早發達了。
陳實嘿嘿一笑，也沒有回答。
王師傅又說︰我听說你爸買了一頭豬，你家什麼時候殺啊
陳實笑道︰這不專門來請你了，臘月二十殺，我爸說那天是個好日子。
王師傅點頭道︰我知道了，不過臘月二十有點晚了，殺好豬可以過年了。
臘月二十確實有點晚，大部分人家殺年豬都在這之前。
陳實道︰還好，我爸說這幾天都沒有好日子，因此只有等臘月二十了，到時候要麻煩您跑一趟。
王師傅說道︰沒問題，殺豬本來是我的事，在附近村子，你算想找第二個人也找不到，不找我找誰隨便帶一句話行了，你居然還親自跑一趟。
此時的陳實，在村里的地位是最高的，雖然他年輕，雖然他常年不在家，雖然他沒有任何資歷，不過，無論是誰都知道，陳實是村里的第一人，不但是老人們服氣，連外出打工的年輕人們都佩服不已。
陳實說︰不親自來一趟太沒禮貌了，您是為村里辦好事的人，當然要尊重您。
王師傅一直以來幫村里人殺豬都是不收任何好處的，等于是義務工，因此，說他幫村里辦了大事，辦了好事，那是一點都不夸張的。
他哈哈一笑道︰我是個殺豬的，為啥有豬不殺呢我家小子要是有你一半懂事好了。
王師傅家的孩子在外面打工，現在還沒有回來。來之前，陳實已經打听過了。
陳實道︰各人有各人的緣法，我只是運氣好點而已，有能力的話也想為村里多干點好事，幫扶一下村子里的人，我堂哥跟著我干，現在做包工頭，拉起了一支很大的建築隊，村里很多年輕人都跟著他，這也算是給村里的兄弟們一個選擇。
王師傅的孩子也跟著堂哥他們，他道︰我家那個小子也跟著他們，只是，他性子較野，手里存不住錢，一年到頭來，賺到的錢都被他花了七七八八，我都恨不得打死他。
陳實笑道︰年輕人，愛玩愛鬧是正常的，我也很愛玩，也存不住錢。
王師傅搖搖手道︰你若是存不住錢，村里還有誰能存住錢或許你是錢多了沒地方花了。
陳實說︰王師傅說笑了，不過，我倒是有個主意。
王師傅好道︰什麼主意要是能讓我家小子安心下來，能讓他老老實實的工作，存點錢娶媳婦的話我感謝你一輩子。
陳實道︰你讓他回來，在養殖場干，我給他開的工資也不低，起外面來雖然不如，但是在這里可以節省很多，不用生活費，不用住宿費，花銷少，有錢了也沒有地方花，實在不行直接把工資發給你，讓你每個月給他一點零花錢行了，然後你存在給他娶媳婦行了。
王師傅一听，眼楮一亮，一拍手道︰這個主意好，這麼干，不過能不能留下他卻是兩回事，若是他執意要去外面，我沒有招了。
這點陳實也沒有任何辦法，人家不願意你不可能綁著他吧，因此，他也只是一個建議，關鍵還要看王師傅的兒子。
和王師傅又聊了幾句，陳實告辭了，他還要去請其他人幫忙，光是他們一家人可沒法弄，即使可以也不能不請人。這請人雖然是一個人情債，但是，若是你家殺豬不請人幫忙的話是說不過去的。別人會說你自家躲著殺豬，是不想和鄉親們分享。
殺豬請鄰居是習俗，習俗是最難改變的，即使你有再多的錢，想要改變習俗，那也不是一朝一夕的事情，因此，他還要繼續去請人幫忙。
請的當然是距離他家最近的幾個鄰居家，也是和他一個姓氏的，大多是叔伯堂兄之類的，因此，也不用特意去請，只不過路過他們家門口時說一聲行了，到時候自然會有人來幫忙的。
他路過一個堂兄家門口，看見嫂子正在忙活喂豬，因此高呼道︰嫂子，我哥在家嗎
嫂子道︰沒在，在地里忙活去了，你找他有事進來坐坐。
陳實道︰不用了，我家臘月二十殺豬，請他來幫幫忙。
嫂子道︰好的，他回來我告訴他。
陳實道︰到時候嫂子也來，一家人全部來坐坐。
嫂子說好，然後讓陳實去家里坐，陳實拒絕說還要請其他人幫忙走了。
又路過叔伯堂爺爺等家，都一一通知了一遍，然後才回到家里面。
回到家後也沒有閑下來，父親招呼著讓他一起幫忙弄灶。
農村里面條件簡單，當然沒有專業的殺豬工具，因此，要弄一個灶，還要燒一大鍋水，否則，沒法去除豬毛。
這個灶也要有講究，因為是一次性的灶台，因此不用切得多高，二是用挖出來的，灶在一個小土階面，用完後可以填了。
挖出灶型後，還要用石頭和磚固定好形狀，因為光是泥土的話很容易垮掉。等把灶弄好之後，還要去找些柴火來，他家已經很久沒有住了，因此家里都沒有柴火，他還要去山里面撿些枯枝斷木，若是濕的不行，因為很難燒，找干枯的最好，順便也要把燻肉的枝葉找回來。
燻肉是有講究的，不能隨便用柴火，不是什麼柴火都可以用的，最好是用辣椒或者芝麻酥麻的秸稈，這樣燻出來的臘肉才會有香味，才會有臘肉獨有的味道。
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