第三百七十二章︰我來試毒給你們看
文安和里正對蓬寶兒擔心得不行,但她臉上卻一臉喜色。里正擔憂說道︰“將軍夫人,以前沒有食物的時候,有人到地里挖土豆吃,已經吃死過好幾人了。這東西實在是不能吃啊!”
蓬寶兒︰“稍安勿躁!稍安勿躁!里正且听我道來。”
里正︰“將軍夫人且說。”
于是,蓬寶兒說道︰“在我家鄉,土蛋又叫土豆。這個東西,不僅能吃,還易保存。至于你說的中毒死亡之事,怕是吃到了長了芽和皮肉青紫的土蛋,才中毒身亡的。”
文安︰“大嫂你說的話,可是真的!”
蓬寶兒︰“千真萬確!”說完,蓬寶兒從土里翻出長芽的土豆,她指著芽頭和青紫的部分說道︰“這樣的土豆絕對不能吃。但是可以把芽挖掉,把青紫的部分削掉,然後泡入水中半個時辰,把毒素泡走,這樣土蛋就可以吃了!”
里正還是不太相信︰“將軍夫人雖然這麼說,但這東西吃死人是千真萬確的事情。”
蓬寶兒︰“你要是不信!咱們來做一場實驗!”
里正︰“這??????”
蓬寶兒︰“就這麼說定了!”
蓬寶兒彎腰撿起幾個長牙的,沒長牙的土豆,她說︰“這種長著芽眼的土豆,到時候可以栽培,等長得差不多的時候就分芽種植。現在,出春末,是最適合種植的時間,等到九月或十月的時候就可以收獲了。”
說完,她拿好土豆說︰“走,咱們去煮土豆嘗嘗。”
無奈,文安只能跟上去。蓬寶兒雖然說得頭頭是道,但文安還真不敢讓她冒這個險。
三人回村子後,蓬寶兒用水把土豆洗干淨,隨即找來刀子把芽挖掉,還把青紫的部分削掉。隨即放入鍋中開始炖。她一面燒火炖,一面說︰“土豆是好東西。今年咱們要是大規模種植,到冬天的時候,食物就不用愁了。”
里正也被她的話說得心動,他道︰“我去城里買只兔子來試試毒。”
蓬寶兒笑著罷手︰“不用,我來吃。”
文安︰“那可不行。”
蓬寶兒知道他們還是不相信自己,但她不著急,她說︰“你們相信我就行。”
隨即,她列舉了土豆的多種做法和用處。說完後,蓬寶兒摸摸下巴︰“說起來,這里的氣候並不適合土豆生長,可它們是怎麼大量繁殖的?”
這一點,她有點想不通。最後她把這個問題歸功于︰植物隨著氣候而變化。說不定眼前的土豆在經過多年的惡劣環境之後,已經自主進化適應這里的土地了。
等土豆水煮熟透之後,蓬寶兒用勺子把里面的土豆撈起放在碗里。她伸手摸了一下,還被燙了一下手。隨之,她拿冷水淋了一下,才伸手把土豆皮剝掉,隨即用筷子插起土豆便要吃入口中。文安看到之後趕緊把她手中的土豆奪過來,他說︰“我來試!”要死也是他死,大嫂要出事,他拿什麼去給大哥謝罪!
說完,文安大義凜然地張口吃土豆。
吃入口中的土豆,那種口感讓文安瞪大眼楮!
蓬寶兒笑道︰“你就放心吧,絕得沒事。這東西,要是拿來和豬肉炖著吃,那才是美味呢!”
文安吃完了第一個土豆,再吃第二個,直到把第三個吃完,人都沒事。
里正小心翼翼地問文安︰“文安,你沒事吧?”
文安張口一笑︰“沒事。”
蓬寶兒︰“早說了沒事啊。走吧,咱們讓大家把地里的土豆收集一起,然後培育養芽了大規模種植!”
蓬寶兒說干就干。文安摸摸自己的肚子,感覺自己真的沒事,便相信了蓬寶兒的話。
于是,三人回到挖掘池塘的地中,里正大聲道︰“大家把地里的土蛋全部收集一起!到時候拿來種植!”
听了里正的話,眾人以為自己听錯了。有人問道︰“里正,你是不是搞錯了!這東西有毒啊!怎麼能種植?”
里正大聲道︰“這東西,只要吃了長芽的,長青紫的地方就會中毒!如果把芽眼挖掉,把青紫的部分切掉泡一個時辰把毒素泡走,就可以吃了!”
眾人還是狐疑︰“里正,是真的麼?”
里正拿起蓬寶兒煮好的土豆,他揚起手大聲道︰“這是將軍夫人煮的土蛋,剛剛文安吃了三個,現在人沒事。這一個,我吃給大家看。”說完,豁出去的里正剝開土豆皮,然後放入口中吃掉。
第一次吃土豆的里正,才知道這種東西的口感十分不錯。
大家看到里正吃土豆,不禁為他感到擔心。里正吃完後,他說︰“大家也看到了,我現在沒事。只要咱們把土豆種好,今年冬天的食物就不用愁了!”
里正的話讓人們感到興奮!于是大家吆喝道︰“好咧!”于是,大家分批,有人挖池塘,又人把土豆收拾了放一邊。蓬寶兒和文安也進入幫忙把土豆撿起放一起。
直到傍晚,大家才停手。而池塘的輪廓全部挖出來了。
蓬寶兒撿起了一小袋子的土豆,她打算帶回家煮給家里人吃。她一面挑選一面說︰“大家可以挑這種芽眼少的土豆回家煮來吃。土豆的做法,可以水煮,也可以水煮後壓碎,加入調料做成土豆泥。還可以炒,還可以和肉炖一起吃??????”
听了蓬寶兒的話,有大膽也一起撿起拿回家煮了吃。至于那些膽小的,打算先看看,這麼多人撿回家煮。只要明天這些人還活著出門,就足以證明將軍夫人的話是對的。
忙碌一天的人們紛紛扛著工具回城。
城中戒嚴依舊。蓬寶兒帶著土豆回家的時候,老頭子和孩子們還在商行。她讓文安去叫他們之後,自己便親自下廚用土豆做菜。
等到老頭子回來的時候,便聞到了飄香的味道。老頭子“哈哈哈哈”大笑︰“外孫媳婦,又做了什麼好東西!”
蓬寶兒的聲音從灶房里傳出來︰“大家等著就是了!”
于是,做好後,蓬寶兒讓小蟲進來端飯菜上桌。這一桌子色香味俱全的土豆宴擺在了大家的面前。