熊光明從車上拿出條魚，又拎下只雞鴨，扔到自家廚房口，扛下一袋面和老熊交代好。
轉身就找何大清去了，今天他是主廚，頭一天就跟傻柱就開始準備了，這會該炖的也差不多了，湯也吊好了。
“何叔，準備的怎麼樣，要是差不多咱們就出發，車在門口呢，正好這些東西放車上還穩當。”
“光明啊，那你就幫我拿拿東西，咱們這就走。”
倆人收拾好東西，拿好食材，喊上有財爺仨就出發了。
也就熊光明敢辦席面時候準備譚家菜，現炒現做的還湊合，幾道大菜先不說食材，光吊湯就夠廚子折騰的了，要是平常就算主家預備好了食材何大清都不愛做，太耗時間，頭兩天就得準備，還得盯著火，給多少錢合適？所以做的都是人情。
喊上小靈跟雨水，幾個人就準備出發了，只要有席吃，這倆都積極著呢，傻柱在一邊一臉的幽怨的看這熊光明，就跟被拋棄的小媳婦一樣。
自從何大清回來了之後他接的席面都少了，不少人家一听何大清是北京飯店的廚子，這還得了，寧願多花錢也得嘗嘗大廚的手藝，現在條件好的人家都找他，北京飯店可不是什麼人都能進的，以至于現在何大清的身價水漲船高，傻柱基本撈不到高端客戶了，有時候只能跟著何大清去打下手。
劉光天倒是不受影響，烤串已經在附近這片傳開了，甚至有的家就算找別的廚子也會特意找劉光天過去幫著烤，現在身價已經漲到1塊5了，別嫌貴，烤的就是好，就是何大清有時候都樂意帶著他。
關鍵烤串這玩意互動性強，爐子一支上，立馬圍一圈孩子過來看，主家誰想上手也能烤著玩，主打的就是參與感。
現在熊光明的爐子常年放在劉家，已經是劉光天的寶器了，黑乎乎的每次用完就大概擦擦完事，說這樣烤出來的才好吃，新爐子不行。他越這樣別人越信，差點把熊光明都忽悠住了。
“光明，你不地道啊，找我爹干嗎，哥們手藝差哪了，彪哥兒子滿月不得照顧自家兄弟嗎。”
“柱子，不是你不夠優秀，是你彪哥要求高，想嘗嘗譚家菜。對不住了啊，等我結婚時候指定找你當主廚行不行！”
“這我也會啊，會好幾道呢，是不是爹。”
“是你姥姥！你會個jb！你那兩下子就別丟人顯眼了，今天桑家來的不少都是有頭有臉的主兒，你個做川菜的搗什麼亂啊，上一邊歇著去吧。”
說完何大清背著手就出去了。
給傻柱氣的︰“光明你~~你你你听听！何大清說的是人話嗎，我做川菜的怎麼了，上不了台面是嗎，瞧不起誰呢！國宴里照樣有川菜！”
熊光明就佩服傻柱這王八蛋脾氣，罵起他爹來一點心里壓力都沒有。
“你這傻柱真不是白叫的，行了說正經的不逗你了。彪哥說了請你過去吃席，你是賓客，就算不請你爹也得請別人，懂了沒有。”
這傻柱才高興起來，回屋挎了個包就要跟著一起去。
“你去這麼早干嗎，6點開席，你5點半走也來得及啊。”
“不行，我也得過去露兩手，得讓他們見識見識咱的手藝。”
熊光明哭笑不得，你這不是給你爹搗亂嗎。
“行了柱子，你要過去幫忙那咱們現在就走，別忘了今天大廚是你爹，攪合親爹的行市？那你們何家爺們在四九城廚子的圈里可就出大名了，你信不信你爹能拿刀劈了你。”
“我知道光明，我就氣不過他看不起我們川菜，放心吧，我是過去幫忙的，早跟我爹說好了。這包里都是家伙式，我也是怕他累著了，要不我才不去呢！”
到了桑家開始忙乎著卸東西，根本不用熊光明上手，過來幫忙的人不少，院子早就收拾了出來，剩下的就不用熊光明管了。
幾個小家伙早早就過來湊熱鬧了，滿院子亂跑，看見熊光明來了，‘姑父’‘姑父’的叫的賊親。
熊光明掏出一把巧克力，遞給他們︰“趕緊吃，要不一會化了。”
“光明哥，這魚捆起來還能活著真厲害！”美珠用手捅了捅魚，發現魚鰓還動呢。
“這叫弓魚術，南方傳過來的，咱們這邊只能湊合用用，別戳了弄一手腥，我帶賈三叔吃砂鍋居，你去不去？”
“我不去了，我還得看著這幾個小的呢，等你回來一起玩。”
這頓飯給爺仨吃爽了，熊光明直接放話敞開了吃看看你們能吃多少，仨人一點沒客氣，連剛16的老二都吃了三個鍋子，賈有財跟他家老大吃到最後都不好意思了，這一下吃的太狠有點過意不去。
砂鍋居算是北京老字號里相當有特色的了，不過現在也就那樣，過來旅游的可以嘗一嘗，沒準就對口兒了呢。就在西四，南鑼後海一條線，拐過去就是。不過南鑼就別逛了，真沒勁，胡同里溜達溜達還行，看哪個大院開著門進去溜達一圈看看，有的大院依然住著不少戶，院里大門常年開著，晚上也不鎖，不過現在里面各種違建不少，都成了大雜院了。怎麼看是不是大雜院，第一大門開著，第二看門洞里的電表，要是一排排的那種那就放心進，可勁溜達。）
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“好，我就喜歡肚量大的，能吃才能干，下次來我帶你們吃涮羊肉。”
“光明，這一吃開了就摟不住了，不好意思啊，我們哪也沒啥好東西，你吃王八嗎？”
你這思路有點清奇啊，看來賈有財也是個講究人。
熊光明一下來興趣了︰“河里這玩意多嗎？這可是大補的東西。”
“還行，時不時就能逮著倆，沒人吃，太腥氣，老人說這個有靈性，吃了不好。我們也不知道哪收這玩意，一般都給扔回河里去。”
“行，下回抓著了給我，就要老鱉啊，五斤起步小的不要，我高價收。”
“不用不用，給啥錢呀，你給我們家找了條發財的路我還不知道怎麼謝你呢，這些日子沒少掙錢，老大的房都準備起了，過兩年老二也起新房了，這都得承你的情，哪趟來你都好吃好喝的招待，我們爺們過意不去，你就甭管了行不行？”
“呵呵，行！賈三叔夠敞亮，那咱們以後就事上見。今天我兄弟孩子過滿月，要不多少得陪你喝兩杯，這酒你拿著回去喝。”
熊光明遞上兩瓶西鳳，賈有財死活不要。
“收著吧，我要沒事咱倆這酒就喝了，天不早了，回去還得好幾個點呢，我就不送你們了。”
賈有財感動壞了，這是貴人啊。
到了桑家，傻柱正吭哧吭哧正殺魚呢，桑老蔫蹲在一邊倆人討論炸魚鱗怎麼才好吃，美珠搬個馬扎在旁邊當裁判。
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