冬至前夜，細雪悄然而至，為龍城大學披上了一層薄薄的銀裝。清晨六點半，陳秋銘被窗外異常的寂靜喚醒。他推開211宿舍的窗戶，一股凜冽而清新的空氣撲面而來，帶著寒冬特有的干淨氣息。遠處的屋頂、樹梢都染上了白色，校園里偶有早起的學生踩著積雪匆匆走過，呵出的白氣在寒冷的空氣中凝成薄霧，宛如一幅動態的水墨畫。
窗台上的那盆綠植似乎也被寒意驚醒，葉片微微卷曲。陳秋銘輕輕撫過葉片，心想該給它換個暖和的位置了。這時，他的目光落在牆上的日歷——冬至兩個紅字格外醒目。
期末考試結束了，同學們還有三天就要離校了。
“時間過得真快啊。”他喃喃自語，一個念頭在心中萌生。
陳秋銘站在343教室的講台前，看著底下或昏昏欲睡或竊竊私語的學生們，故意清了清嗓子︰“同學們，安靜一下。明天就是冬至了。”
底下響起幾聲懶散的回應︰“知道啦銘哥...”“要吃餃子...”
陳秋銘微微一笑，提高音量︰“我已經和食堂溝通好了，明天下午放學後，咱們全班一起去食堂包餃子，聚餐！”
話音剛落，教室里先是寂靜了一秒，隨即炸開了鍋。
“太好了！我最愛吃餃子了！”林曉安第一個跳起來，動作太大差點踫倒桌上的水杯，幸好旁邊的段雪平眼疾手快地扶住了。
祁淇眼楮亮晶晶的，雙手合十︰“銘哥，真的嗎？我們可以自己包？我一直想學包餃子！”
金葉子笑著揶揄她︰“你會包嗎？別包成一鍋片湯。我記得上次烹飪課你連面條都煮糊了。”
“我可以學嘛！”祁淇不服氣地嘟起嘴，臉頰鼓得像個小包子，“再說有銘哥在，怕什麼！”
李一澤難得地主動開口，聲音不大卻很有分量︰“包餃子我在行。以前每年冬至都要幫家里包好幾簾。”
典晨陽立即接話，帶著幾分挑釁︰“巧了，我也是！我奶奶是山西人，包餃子的手藝在老家那是一絕。要不咱們比試比試？”
鄭 推了推眼鏡，平靜地加入戰局︰“既然如此，我來負責調餡吧。我叔叔家以前開過餐館，有獨門秘方。保證讓大家吃了念念不忘。”
班里的氣氛一下子熱烈起來，大家七嘴八舌地討論著要什麼餡料，誰能包什麼形狀，仿佛明天不是簡單的包餃子，而是一場重要的比賽。同學們熱絡交流起來，場面好不熱鬧。
陳秋銘看著這群突然精神百倍的學生，嘴角不自覺地上揚。他拍拍手讓大家安靜︰“好了，具體安排明天再說。現在先上課！誰要是再討論餃子...”他故意停頓一下，看到所有人都屏住呼吸，“就負責明天洗碗！”
教室里頓時響起一片哀嚎，但隨即又被笑聲取代。然而整個下午，課堂上的注意力明顯渙散了不少。陳秋銘在講《法治思想》時，注意到不少同學在筆記本上偷偷畫起了餃子的圖案；做案例分析時，有人傳紙條討論餡料的選擇；甚至在他提問時，有同學脫口而出“韭菜餡的”，引來哄堂大笑。陳秋銘看在眼里，只是無奈地笑笑，沒有點破。
第二天下午，最後一節課的鈴聲剛剛響起，同學們就迫不及待地涌向食堂。食堂的阿姨們已經準備好了幾個長桌，上面鋪著干淨的保鮮膜，旁邊擺放著面團、 面杖、餡料盆等工具。四大盆餡料散發著誘人的香氣，讓人食指大動。
“哇！太香了！”林曉安第一個沖到桌前，深深吸了一口氣，“鄭 ，你這餡調得絕了啊！光是聞著就流口水了。”
鄭 得意地推推眼鏡，開始分發一次性圍裙和手套︰“那是，祖傳秘方。我今早五點就起來準備了，肉餡要順著一個方向攪拌半小時才能上勁，白菜要擠干水分但又不能太干...”
陳秋銘挽起袖子，系上圍裙︰“來吧，同學們，各自找位置，開始包餃子！會的同學帶帶不會的同學，今天要保證每個人都能吃上自己包的餃子！”
食堂里頓時熱鬧起來。會的同學自然成了主力，李一澤手法嫻熟， 面杖在他手中飛快旋轉，一張張中間厚邊緣薄的餃子皮如雪花般飛出；典晨陽包餃子的速度驚人，一捏一個，整齊劃一，每個餃子都如復制粘貼般相似；段雪平雖然話不多，但包的餃子個個精致，邊緣褶子細密均勻，宛如元寶。
不會的同學則顯得有些手忙腳亂。祁淇努力地想學著李一澤的樣子 皮，卻總是 出不規則的形狀，有的太薄一拎就破，有的太厚像小餅，引得大家哄笑。
“這 面杖不听使喚啊！”祁淇哭喪著臉，鼻尖上還沾著面粉，像只小花貓。
金葉子嘗試包餡，不是餡太多合不攏，就是餡太少包成了“枕頭”，好幾個餃子都在她手中“露餡”了。
“葉子，你這包的是餛飩吧？”林曉安打趣道，順手幫她補救了一個快要散架的餃子。
陳秋銘走到她們身邊，拿起一張餃子皮︰“來，我教你們。餡要適中，差不多小半勺就好。先對折，然後從一邊開始捏褶，拇指和食指要這樣配合...”
他耐心地示範著，手指靈活地動作著，一個漂亮的月牙餃很快成型，邊緣的褶子均勻細膩，立在案板上穩穩當當。
“銘哥，沒想到你還有這手藝！”金葉子驚訝地說，嘗試著模仿他的動作。
陳秋銘笑了︰“以前在家常幫奶奶包餃子。她總說，包餃子的手藝能看出一個人的性格——急躁的人包得快但容易破，耐心的人包得慢但結實好看。”
慢慢地，不會的同學也開始上手了。雖然包出來的餃子形態各異，有的胖乎乎站不穩，有的扁塌塌像被踩了一腳，有的奇形怪狀根本看不出是餃子，但大家都樂在其中。食堂里充滿了歡聲笑語，面粉在空中飄散，不少同學臉上都沾了白粉，互相指著笑作一團。
蔣子軒和洪茂別出心裁，開始創作各種奇形怪狀的餃子︰有的像小兔子，用紅豆做眼楮；有的像向日葵，用玉米粒點綴；甚至還有包成足球形狀的，用韭菜汁染成綠色。
“你倆這是要開動物園啊？”陳秋銘打趣道，卻也沒有阻止他們的創意，“不過這些創意餃子誰包的誰負責吃啊！”
就在大家忙活的時候，潘禹會突然出現在食堂門口。同學們頓時安靜下來，手上的動作也僵住了——畢竟在食堂這麼“鬧騰”是否符合規定，大家心里都沒底。幾個同學下意識地把自己的“失敗作品”藏到身後。
潘禹會板著臉掃視了一圈，目光落在那些奇形怪狀的餃子上，眉頭皺得更緊了。他走向陳秋銘︰“陳老師，這是...”
陳秋銘正要說些什麼，鄭 機靈地端著一盤剛剛煮好的餃子走上前︰“潘主任，今天是冬至，同學們一起包餃子過節。您嘗嘗？這是傳統豬肉白菜餡的。”
餃子的熱氣騰騰，香氣撲鼻。潘禹會的表情稍微緩和了些，接過筷子嘗了一個，細細咀嚼。
“嗯...味道不錯。”他點點頭，又看了一眼那些創意餃子，居然露出一絲難得的笑意，“創意也不錯。你們繼續吧，注意保持食堂衛生。”臨走前，他還特意看了看那些造型各異的餃子，搖了搖頭，卻帶著笑意。
潘禹會離開後，食堂里爆發出歡呼聲。大家更加放開了，甚至有人唱起了歌來。林曉安偷來了典晨陽的藍牙音箱，播放起輕快的音樂。在音樂的伴奏下，包餃子的效率似乎也提高了不少。
餃子一批批下鍋，在滾水中翻騰，如同白鵝戲水。煮好的餃子撈出鍋，白胖胖、熱騰騰地擺在桌上，散發著誘人的香氣。同學們圍坐在一起，迫不及待地品嘗著自己的勞動成果。
“哇！這個向日葵餃子是我包的！”祁淇驚喜地叫道，小心翼翼地夾起那個造型獨特的餃子，雖然煮過後有些變形，但還能看出大致輪廓。
林曉安夾起一個兔子形狀的餃子︰“這只是我做的！誰都不許搶！”結果餃子太燙，他在手里倒來倒去，惹得大家大笑。
就連平時沉默的米冠軍也活躍起來，指著一個小巧精致的餃子︰“這個...這個是我包的...”聲音雖小，卻帶著難得的自信。
陳秋銘看著眼前熱鬧的景象，心中涌起一股暖流。他站起身，敲了敲杯子，食堂漸漸安靜下來，所有目光都聚焦在他身上。
“同學們，”陳秋銘的聲音溫和而有力，“冬至是一年中黑夜最長的一天，但從明天開始，白天就會慢慢變長，陽光會越來越多。這就像我們的生活，有時會遇到困難和黑暗，但只要堅持，光明總會到來。”
他舉起杯子，目光掃過每一張年輕的面龐︰“今天，我們不僅是在包餃子、過冬至，更是在傳承一種文化，凝聚一種精神。願我們法律四班就像這餃子一樣，雖然個個不同，但緊緊團結在一起！祝大家冬至快樂！”
“冬至快樂！”同學們齊聲響應，舉杯相慶。杯子踫撞的聲音、歡笑聲、祝福聲交織在一起，溫暖了整個食堂。
飯後，大家意猶未盡，開始玩起了游戲。有人提議比賽誰包的餃子最好看，李一澤和典晨陽的餃子難分高下；有人比賽誰吃得多，林曉安當仁不讓地拿了第一，吃了整整三十五個餃子；還有同學開始用剩下的面團捏小面人，創意百出。金葉子捏了一個小小的陳秋銘人偶，雖然造型抽象，但那個灰白頭發和黑框眼鏡的特征抓得極準，讓大家捧腹不已。
窗外，夜幕早已降臨，寒風依然凜冽。但食堂內溫暖如春，歡聲笑語不絕于耳。陳秋銘靠在椅子上，看著這群可愛的學生，忽然感到一雙雙眼楮在看著他。
他轉過頭，發現金葉子、祁淇、鄭 、李一澤、典晨陽、林曉安...幾乎全班同學都在看著他，眼中滿是溫暖和信任。
“銘哥，謝謝你。”金葉子輕聲說，聲音有些哽咽，“這是我過得最溫暖的冬至。以前在家都是吃現成的餃子，第一次體驗包餃子的過程，雖然笨手笨腳，但是很開心。”
“是啊銘哥，”李一澤難得地接話，聲音比平時柔和許多，“以前冬至都是一個人過，第一次這麼熱鬧。感覺...像個大家庭。”
祁淇眼楮濕潤，聲音顫抖︰“我覺得咱們班真的像一個大家庭。銘哥就像我們的...”
她沒說完，但所有人都明白那個詞——家長。
陳秋銘感到喉嚨有些發緊，他深吸一口氣，微笑著說︰“我也要謝謝你們。是你們讓這個冬天不再寒冷。”他看向窗外的飄雪，“你們就像這冬至里的陽光，雖然微弱，但足夠溫暖。”
活動一直持續到食堂關門的時間。分別時，大家依依不舍，相約明年冬至還要一起包餃子。幾個女生甚至已經開始計劃要嘗試什麼新餡料，男生們則相約要比賽誰包得又快又好。
回宿舍的路上，雪又開始下了。陳秋銘獨自走在校園里，雪花落在他的肩頭，他卻感覺不到寒冷。耳邊依然回響著晚上的歡聲笑語，眼前浮現的是學生們燦爛的笑容。那個捏得歪歪扭扭的小面人被他小心地放在口袋里，仿佛是什麼珍貴的寶物。
回到211宿舍，他打開手機，看到群里已經炸開了鍋︰各種餃子的照片、包餃子時的糗照、大家的合影...每一張都記錄著這個特別的冬至之夜。
鄭 發了一條消息︰【今天是我在大學里過得最溫暖的冬至。感謝銘哥，感謝四班的每一位同學。原來餃子的味道，就是家的味道。】
下面跟了一長串的“+1”和心形表情。
陳秋銘微笑著打下一條消息︰【餃子會吃完，但溫暖會一直留在心里。晚安，我的孩子們。】
放下手機，他走到窗前，望著窗外飄落的雪花。這個冬至，因為有了這群可愛的學生，變得格外溫暖。他知道，這份溫暖將伴他度過整個寒冬，成為記憶中永不褪色的一筆。