陽光灑滿了林陽和甦瑤的小吃攤,攤位上的食材被照得新鮮透亮。林陽哼著小曲擦拭著攤位,甦瑤在一旁擺放著新鮮的蔬菜,臉上洋溢著幸福的笑容。
突然,林陽腦海中響起系統那熟悉又激昂的聲音︰“發布終極任務——參加國際美食爭霸賽,與來自世界各地的頂尖廚師同場競技。在比賽中展示並教學至少二十種融合全國各地特色的創意美食制作過程,征服評委和觀眾,獲得比賽的冠軍。成功完成任務,將解鎖全球美食傳承者聯盟的核心成員身份、擁有一座專屬的美食文化莊園以及得到一本記載著上古神秘美食配方的奇書。”
林陽興奮地握緊了拳頭,第一時間把這個消息告訴了甦瑤。甦瑤又驚又喜,但眼中也閃過一絲擔憂︰“國際比賽,對手肯定都很厲害,而且要融合各地特色做出二十種創意美食,這難度太大了。”
林陽輕輕抱住甦瑤,堅定地說︰“別怕,這麼多挑戰我們都過來了,這次也一定行。這是讓中國美食在世界舞台大放異彩的機會,我們全力以赴!”
接下來的日子,林陽和甦瑤全身心投入到準備工作中。他們日夜鑽研系統里的美食知識,結合各地食材特色和烹飪手法,不斷嘗試新的創意組合。他們還向各地的美食大師請教,汲取靈感,對每一道參賽美食都進行了反復的試驗和改良。
終于,比賽的日子來臨了。林陽和甦瑤帶著精心準備的食材和滿滿的信心,來到了國際美食爭霸賽的現場。現場匯聚了來自世界各地的頂尖廚師,氣氛緊張而熱烈。
比賽開始,林陽和甦瑤站在操作台前,向評委和觀眾們微笑致意。
林陽率先展示第一道創意美食——川粵融合的“麻辣水晶蝦餃”。“這道菜融合了四川的麻辣和廣東蝦餃的鮮美。”林陽一邊說著,一邊開始準備食材,“我們準備澄粉100克、玉米澱粉25克、開水100毫升、豬油10克、鹽1克 ,這是蝦餃皮的材料,比例很關鍵,能保證餃皮的晶瑩剔透和韌性。”他將兩種粉混合,加鹽,倒入開水攪拌成絮狀,稍涼後加入豬油揉成面團,靜置備用。
接著準備餡料,“蝦仁200克、豬肉餡50克、筍丁50克、四川麻辣醬20克、蔥姜末適量、鹽2克、白糖3克、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉少許、澱粉1勺 。”林陽將蝦仁一部分切碎,一部分保留整只,與其他餡料混合,加入麻辣醬,順著一個方向攪拌均勻。“麻辣醬的加入給傳統的蝦餃餡料帶來了全新的刺激口感。”林陽解釋道。
面團靜置好後,分成小劑子, 成薄片,包入餡料,捏出褶子。放入蒸籠,大火蒸8 10分鐘。“蒸的時間要精準控制,才能保證蝦餃的口感。”林陽說道。
當蒸籠打開,一股麻辣鮮香的味道彌漫開來。林陽將蝦餃端給評委品嘗,評委們紛紛露出驚訝和贊賞的表情。
甦瑤接著展示第二道美食——魯湘結合的“蔥燒剁椒魚頭”。“這道菜把山東蔥燒的醇厚和湖南剁椒的火辣融合在一起。”甦瑤準備食材,“魚頭1個、大蔥1根、剁椒100克、姜蒜適量、鹽3克、白糖5克、生抽15毫升、料酒10毫升、蒸魚豉油10毫升、食用油30毫升 。”
甦瑤將魚頭處理干淨,用鹽、料酒腌制15分鐘。“腌制可以去腥入味。”她說道。大蔥切段,姜蒜切末。在魚頭上鋪上剁椒、蔥姜蒜末,淋上生抽、白糖、蒸魚豉油調制的醬汁。“這個醬汁是這道菜的靈魂,融合了多種調料的香味。”甦瑤解釋道。
將魚頭放入蒸鍋中,大火蒸15 20分鐘。另起鍋,倒入食用油,放入大蔥段炸至金黃,撈出蔥段放在蒸好的魚頭上,淋上熱油。“炸過的蔥段香味濃郁,熱油激發出剁椒和蔥姜蒜的香味。”甦瑤說道。
評委們品嘗著這道創新的魚頭,紛紛點頭稱贊。
在接下來的時間里,林陽和甦瑤繼續展示著他們的創意美食,有結合了東北炖菜和西式𤤾飯的“鐵鍋炖𤤾飯”,將雲南鮮花餅和法式可麗餅融合的“鮮花可麗餅”,把陝西肉夾饃和意大利披薩結合的“肉夾饃披薩”等等。每一道美食都詳細講解制作步驟、食材比例,分享背後融合的美食文化故事,觀眾們和評委們都听得入迷。
然而,在比賽進行到後半段時,林陽在制作一道創意菜時,發現準備的一種特殊食材出現了變質的情況。這一瞬間,現場氣氛變得緊張起來,其他廚師都投來了關注的目光。
林陽和甦瑤迅速冷靜下來,他們快速思考替代方案,利用現場已有的食材,結合系統里的知識,臨時調整了菜譜。在緊張的操作後,一道全新的創意美食誕生了,不僅完美彌補了食材缺失的問題,還以獨特的口感驚艷了在場的所有人。
比賽進入了最後的評選環節,評委們經過激烈的討論,最終宣布比賽結果。
“本次國際美食爭霸賽的冠軍是——林陽和甦瑤!”主持人激動地宣布。
全場響起了雷鳴般的掌聲和歡呼聲,林陽和甦瑤緊緊相擁,眼中閃爍著激動的淚花。
“林陽,我們做到了!”甦瑤泣不成聲。
林陽輕輕擦去甦瑤臉上的淚水,笑著說︰“是啊,我們做到了!這都是我們共同努力的結果。而且我們馬上就能解鎖全球美食傳承者聯盟的核心成員身份,擁有專屬的美食文化莊園,還有那本神秘的美食配方奇書,未來的美食之路,我們會越走越精彩!”
很快,系統提示音響起︰“任務完成,恭喜宿主解鎖全球美食傳承者聯盟的核心成員身份、獲得專屬美食文化莊園以及上古神秘美食配方奇書。”
林陽和甦瑤迫不及待地查看獎勵,看著手中象征著榮譽和未來的信息,他們對未來的美食之旅充滿了無限的憧憬。
“林陽,我們的美食冒險才剛剛開始!”甦瑤眼中閃爍著光芒。
林陽點點頭︰“沒錯,帶著對美食的熱愛和傳承美食文化的使命,我們繼續前行,讓中國美食文化在世界的每一個角落綻放光彩!”
在頒獎典禮上,林陽和甦瑤手捧著獎杯,向全世界展示著中國美食的魅力。他們知道,在未來的美食道路上,還有更多的挑戰和機遇等待著他們,但他們毫不畏懼,因為他們擁有彼此,擁有對美食的無限熱愛和追求 。
