林瑤哼著小曲，輕盈地在廚房穿梭，準備開啟今天的美食創作。陽光透過窗戶，灑在擺滿新鮮食材的案板上，閃爍著誘人的光澤。
“親愛的，今天打算做什麼美味呀？”男主從身後輕輕環住林瑤的腰，溫柔問道。
林瑤轉過身，臉上洋溢著自信的笑容，眼楮里閃爍著興奮的光芒，說道︰“今天咱們做芝士𤤾龍蝦！這可是我最近研究的新菜品，絕對能驚艷所有人。”
男主眼中滿是期待，松開手，走到一旁，準備當個稱職的助手。
林瑤先從水槽里捧出兩只活蹦亂跳的大龍蝦，它們揮舞著有力的鉗子，仿佛在抗議即將到來的命運。林瑤熟練地將龍蝦放在案板上，拿起一把鋒利的剪刀，“ 嚓”一聲，干淨利落地剪掉龍蝦的頭。她手法嫻熟，沒有絲毫猶豫，緊接著迅速去掉龍蝦的腮和內髒，動作一氣呵成。隨後，她將龍蝦大角一分為二，均勻的切口展示出她精湛的刀工。處理好的龍蝦肉潔白如玉，紋理清晰，散發著淡淡的海水氣息。
接著，林瑤開始準備配料。她從冰箱里拿出西蘭花、干蔥、黃油、芝士片，又從櫥櫃里取出濃湯。西蘭花被她切成小朵，每一朵都大小均勻；干蔥切成薄片，晶瑩剔透；黃油切成小塊，放在一旁備用；芝士片整齊地碼放在盤子里。
一切準備就緒，林瑤點燃爐灶，藍色的火焰瞬間升騰起來。她將鍋放在火上，倒入適量的色拉油。等到油溫升高，她先把龍蝦殼放入鍋中。瞬間，鍋里發出“ 里啪啦”的聲響，龍蝦殼在熱油的洗禮下，迅速變成鮮艷的紅色，散發出誘人的香氣。林瑤用漏勺不斷翻動著龍蝦殼，確保每一處都炸得均勻。炸好後，她小心翼翼地將龍蝦殼撈出，擺放在一個精致的盤子里，作為最後的擺盤裝飾。
隨後，林瑤在有肉的地方裹上一層玉米澱粉，粉的厚度把握得恰到好處，既不會太厚影響口感，也不會太薄起不到保護作用。接著，她再次將鍋燒熱，倒入適量的色拉油，油溫稍微高一點後，倒入裹粉的龍蝦肉。剛下鍋時，她沒有急于翻動，而是耐心等待龍蝦肉炸至定型，然後才用鏟子慢慢轉動，讓龍蝦肉均勻受熱。不一會兒，龍蝦肉表面變得金黃酥脆，散發出陣陣香味。
趁著炸龍蝦肉的時間，林瑤另起一鍋，放入黃油。小火慢慢加熱，黃油很快就融化了，散發出濃郁的奶香。她倒入切好的蒜根和干蔥，快速翻炒。蒜根和干蔥在黃油的滋潤下，迅速變軟，散發出迷人的香氣。接著，林瑤倒入濃湯，這可是粵菜里面撈飯的關鍵湯汁，它的醇厚能為整道菜增添豐富的層次感。她輕輕攪拌著濃湯，讓蒜根和干蔥的味道充分融入其中。隨後，她放入芝士片，芝士片在熱氣的作用下，逐漸融化，湯汁變得濃稠起來。林瑤加入少許鹽、雞粉、雞汁調味，又加入南瓜汁上色。她仔細觀察著湯汁的顏色，金黃色恰到好處，宛如一件精美的藝術品。
這時，龍蝦肉也炸好了。林瑤將炸好的龍蝦肉放入熬好的湯汁中，把火關到最小。她耐心地攪拌著，讓湯汁慢慢收汁，充分滲透到龍蝦肉里。湯汁變得越來越濃稠，每一滴都包裹著龍蝦肉，散發出誘人的光澤。最後，林瑤打了一點芡，讓湯汁更加濃稠，又加入一點雞油增香提鮮。
在等待湯汁收汁的過程中，林瑤將西蘭花放入開水中焯燙5秒鐘，迅速撈出控水。焯燙後的西蘭花顏色更加翠綠，宛如一顆顆翡翠。
一切大功告成！林瑤將𤤾好的龍蝦肉放在擺好龍蝦殼的盤子里，旁邊放上焯好水的西蘭花作為點綴。金黃的龍蝦肉、翠綠的西蘭花、鮮艷的龍蝦殼，色彩搭配相得益彰，讓人看了就垂涎欲滴。
男主早已在一旁看得目瞪口呆，此時不禁鼓起掌來，贊嘆道︰“瑤瑤，你太厲害了！這道菜簡直絕了。”
林瑤笑著說︰“快嘗嘗，看看味道怎麼樣。”
男主拿起刀叉，輕輕切下一塊龍蝦肉，放入口中。龍蝦肉鮮嫩多汁，芝士的濃郁奶香、濃湯的醇厚味道、龍蝦本身的鮮美完美融合在一起，在口中綻放出一場味覺盛宴。蝦肉的彈性十足，每一口都充滿了滿足感。男主的眼楮瞬間亮了起來，一邊吃一邊豎起大拇指，含糊不清地說︰“太好吃了，這是我吃過最好吃的芝士𤤾龍蝦。”
林瑤看著男主滿足的樣子，臉上洋溢著幸福的笑容。她知道，自己的努力和用心得到了最好的回報。
接下來，林瑤打算把這道芝士𤤾龍蝦加入到他們的美食擺攤菜單中。她相信，這道精心制作的美食一定會受到顧客們的喜愛，為他們的美食事業增添新的光彩。
夜幕降臨，華燈初上。林瑤和男主推著美食車來到了熟悉的擺攤地點。攤位剛一擺好，就吸引了不少顧客的目光。
“老板，今天有什麼新菜品嗎？”一個年輕的小伙子好奇地問道。
林瑤笑著回答︰“有啊，今天我們推出了芝士𤤾龍蝦，絕對的美味，要不要來一份嘗嘗？”
小伙子一听，眼楮頓時亮了起來︰“听起來不錯，給我來一份。”
不一會兒，一份熱氣騰騰的芝士𤤾龍蝦就端到了小伙子面前。金黃的龍蝦肉、香濃的芝士、翠綠的西蘭花，搭配得恰到好處。小伙子迫不及待地拿起叉子，嘗了一口。
“哇，太好吃了！這龍蝦肉又嫩又鮮，芝士的味道也特別濃郁，你們這手藝絕了！”小伙子一邊吃一邊贊不絕口。
周圍的顧客听到小伙子的稱贊，紛紛圍了過來。
“老板，給我也來一份。”
“我也要一份，看起來太誘人了。”
顧客們的熱情高漲，林瑤和男主忙得不亦樂乎。不一會兒，準備好的芝士𤤾龍蝦就被搶購一空。
“不好意思，今天的龍蝦賣完了，明天我們會多準備一些，歡迎大家明天再來。”林瑤略帶歉意地對還在排隊的顧客說道。
“好吧，那我們明天一定早點來。老板，你們這芝士𤤾龍蝦真是太好吃了，一定要多做一些啊。”一位顧客說道。
林瑤笑著點頭︰“放心吧，明天一定讓大家都能吃到。”
看著顧客們滿意的笑容，林瑤和男主心里充滿了成就感。他們知道，今天的新品大獲成功，而這道芝士𤤾龍蝦，也將成為他們美食擺攤生涯中的又一道招牌美食 ，吸引更多的顧客前來品嘗。
喜歡美食從系統︰擺攤開始請大家收藏︰()美食從系統︰擺攤開始書更新速度全網最快。