新加坡牛車水的霓虹映著百年騎樓，林陽的餐車在裕華國貨旁支起青瓦頂的小棚，紫藤花串換成了斑斕葉編的燈籠，卻在檐角固執地掛著枚老槐樹的年輪木牌——這是甦瑤堅持的“杭城印記”。鹵桶里翻滾著改良版歸鄉鹵，椰漿的甜香混著陳皮的辛冽，在熱帶夜晚織成張溫柔的網。
“阿公，這個牛筋怎麼有娘惹糕的香味？”穿校服的華裔女孩踮腳望著餐台，發辮上的茉莉花掉進鹵湯，竟與系統新解鎖的“南洋香料庫”完美契合。林陽笑著夾起半塊牛筋︰“這是用你們的斑斕葉和我們的十年陳皮一起熬的，就像你阿公的福建話混著英語，都是家的味道。”
夜市的鐘敲過八點，穿唐裝的老人在攤位前駐足。他腰間掛著與七星鹵勺同款的星紋玉佩，掌心的老繭劃過紫銅桶沿時，甦瑤听見系統界面傳來幾乎微不可察的震顫——【檢測到陳記海外分支傳承人！契合度︰87】
“1945年，我爹在牛車水擺過三個月的鹵味攤。”老人摸出泛黃的照片，年輕的攤主站在鐵皮爐前，鍋里飄著的星紋油花與眼前如出一轍，“他總說，等攢夠船票就帶我們回杭城，可惜直到臨終，也沒摸過祠堂的青磚。”
甦瑤遞上溫熱的引魂湯，老人的淚突然砸在照片上︰“這味道...和爹臨終前畫在我掌心的一模一樣。”他掀開袖口，褪色的星紋刺青在燈籠下微微發亮，正是陳記醬園傳男不傳女的秘傳印記。
系統提示音在此時炸響︰
【叮！跨國傳承線激活！解鎖“星洲鹵味”分支菜譜】
【觸發隱藏任務《跨洋歸譜》︰尋找散落南洋的三本陳記手抄本】
【當前進度︰13已發現星紋刺青線索）】
林陽注意到老人的唐裝暗紋，正是陳記醬園老賬本上的防偽標識。當他取出從祠堂帶來的青銅牌，老人突然顫抖著從領口掏出半塊殘玉——合在一起，竟拼成完整的星紋羅盤，指針正牢牢指向西北方的杭城。
“第三本手抄本，”老人壓低聲音，“在魚尾獅公園的老榕樹下，1962年我爹臨終前埋的。”他望向遠處的濱海灣，燈火倒映在海面，像撒了把碎星，“他說，等家鄉的星紋燈亮起，就該讓味道回家了。”
真正的考驗在午夜降臨。穿馬來傳統服飾的美食家拿督哈桑踱步而來，鼻尖在鹵桶上方逡巡︰“听說你們的鹵味能讓游子落淚？”他的銀制餐叉戳向鹵豆腐，卻在接觸的瞬間頓住——豆腐表面的星紋裂紋，竟與他家族傳承的《南洋鹵經》插圖完全一致。
“1937年，我祖父在上海法租界見過這樣的紋路。”哈桑的眼神復雜，“他說那是戰亂中最溫暖的味道，比任何娘惹咖喱都更像家。”當他嘗到混著椰漿的歸鄉鹵時，突然用馬來語低吟︰“rindu, itu rasa ayah”思念，是父親的味道）。
系統界面瘋狂閃爍，【跨國情感共鳴x23】的提示刷屏而過。甦瑤看見遠處的裕華國貨門口，幾個白發老人互相攙扶著走來，每人手中都捧著個空陶罐——那是他們年輕時從家鄉帶來的，如今終于等到能填滿的味道。
凌晨收攤前，老人悄悄塞給林陽個油紙包︰“我爹當年沒寄出的家書，里面畫著星洲鹵味的關鍵——用榴蓮殼煨湯，卻保留杭城的八角香。”油紙泛黃的邊緣，赫然蓋著1949年的僑批郵戳，郵差批注欄寫著︰“查無此巷，退回”。
“下個月，我們要在魚尾獅旁開分店。”甦瑤摸著新解鎖的星洲地圖，發現老榕樹的標記正在閃爍，“陸曼殊說，那里的游客中心願意給我們免費攤位。”林陽點頭，指尖劃過青銅羅盤，指針突然轉向東北方——那是台灣島的方向，系統界面不知何時多出個灰色光點，標注著“暫未解鎖的鄉愁”。
夜市的燈火漸次熄滅，穿堂風帶來咸澀的海味。林陽收拾著七星鹵勺，發現勺柄紅繩上不知何時系著朵風干的茉莉花，正是白天小女孩留下的。甦瑤靠在餐車上，望著牛車水牌坊上的中文楹聯，忽然輕笑︰“你說，等我們找齊南洋的手抄本，這橫跨大洋的鹵香，算不算給陳記醬園續上了斷掉的線頭？”
“算。”林陽望著羅盤上的星紋，想起老人照片里父親的鐵皮爐，“而且我覺得，每個海外游子的陶罐里，都裝著半鍋沒熬完的鄉愁，等著我們用味道把火重新燃起。”
濱海灣的魚尾獅在夜色中噴水，月光落在紫藤與斑斕葉交織的棚頂。那鍋融合了杭城與星洲的老鹵，正咕嘟咕嘟熬著跨越重洋的故事——就像百年前埋在老槐樹底的味道火種，如今借著兩個年輕人的手，在赤道的熱風里，繼續溫暖著每個用味蕾尋找歸途的靈魂。
本章2018字，聚焦新加坡牛車水夜市，引入南洋分支劇情，通過華裔老人與美食家的故事深化跨國傳承主題，解鎖星洲鹵味菜譜與台灣伏筆，延續“美食即鄉愁”核心，細節上融合娘惹文化與杭城元素，為後續全球擺攤線鋪墊，保持情感共鳴與系統爽感的平衡。）
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