美食從系統︰擺攤開始

第86章 夜市微光

類別︰都市言情 作者︰未翼 本章︰第86章 夜市微光

    凌晨兩點的露水沾濕了遮陽棚的帆布,李凡蹲在三輪車旁啃冷掉的醬香餅,油辣子在舌尖炸開的瞬間,他忽然想起父親臨終前攥著他的手說︰"小凡,咱老李家的人,骨頭縫里都該沾著煙火氣。"

    那是三個月前的事了。

    那天他攥著農藥瓶晃進人民公園,槐樹影子里突然飄來糖炒栗子的焦香——分明是父親最愛買的那家老攤。等他醒過神來,人已經站在夜市南口的老槐樹下,斑駁樹影里晃著父親的舊草帽,帽檐下露出半張泛黃的照片,正是二十年前父親推著冰棍車的模樣。

    "爸......"他喉嚨發緊,夜市的喧囂突然涌來。烤魷魚的鐵板滋啦作響,旋轉木馬的彩燈掃過他的臉,有個扎羊角辮的小女孩攥著氣球跑過,氣球上歪歪扭著"李記炒貨"的字樣——和父親當年的推車一模一樣。

    現在他的三輪車改名叫"老李頭炒貨",鐵板上滋滋響著剛出鍋的糖炒栗子。五月末的夜風裹著烤生蠔的蒜香,斜對角的套圈攤突然傳來爭執。穿黃色連衣裙的年輕媽媽攥著女兒的手,眼眶通紅︰"媽媽不是不想給你買,那個兔子玩偶要三十塊......"

    "阿姨,我幫你套!"李凡抄起竹圈就走。三個月來,他早把套圈攤主的套路摸透——竹圈落地的角度,獎品擺放的間距,甚至夜風掠過塑料長頸鹿的弧度。三個竹圈拋出,毛絨兔子穩穩落進小女孩懷里時,年輕媽媽塞給他兩顆水果糖,糖紙上的金絲在路燈下一閃,像極了母親當年給他包壓歲錢的紅紙。

    "小凡哥,你這栗子炒得比我爸當年還香。"收攤時,隔壁炸串店的小林晃著啤酒罐過來。少年袖口沾著孜然粉,讓李凡想起自己二十歲那年,也是這樣在夜市橫沖直撞,直到把父母的血汗錢賭成泡影。

    "叔走的那晚,攥著這罐栗子。"小林突然壓低聲音,晃了晃手里的玻璃罐,"他說等你回來,要教你炒糖色。"罐底沉著幾粒發黑的栗子,殼上還留著指甲掐過的痕跡——是父親臨終前攥得太緊,把殼都捏裂了。

    李凡的手抖得厲害。三個月前那個被父親"拽"回人間的夜晚,他在槐樹洞里發現了這個罐子,罐底壓著張泛黃的紙條︰"夜市南口第三棵槐樹,樹根下有你媽藏的腌菜壇子。"後來他挖開泥土,壇子里沒腌菜,只有整整齊齊的三萬塊現金,和一張病歷單——父親的胃癌診斷書,日期是三年前。

    "老林頭!你家小凡又發呆呢!"賣冰粉的王嬸突然喊他,手里的銅勺敲著玻璃碗叮當響,"那邊穿白襯衫的小伙子,盯著你攤子看半天了!"

    穿白襯衫的男人站在光暈邊緣,手里提著個牛皮紙袋。李凡認得他,是上周來買栗子的程序員,說女朋友愛吃焦糖味的。此刻男人的領口沾著薯片碎屑,眼楮亮得像夜市的星星︰"老板,你這栗子能教我炒嗎?我女朋友說......"他突然哽咽,"她說吃了你的栗子,想起她去世的爺爺。"

    夜市的喧囂突然靜了。李凡想起父親臨終前,固執地要把最後一口栗子塞進他嘴里,說︰"甜,真甜。"那時候他不知道,父親早把止痛藥碾成粉拌進糖炒栗子,就為了讓他嘗口甜的。

    "明晚七點,帶鍋來。"李凡把最後一把栗子倒進紙袋,"先教你選栗子——要挑臍眼小的,像姑娘的酒窩。"男人猛點頭,紙袋里的栗子嘩啦作響,驚飛了槐樹上的麻雀。

    凌晨四點,收攤的三輪車碾過青石板。李凡摸出兜里的玻璃罐,借著路燈看父親的字跡︰"小凡,夜市的煙火氣是活的,你看那烤紅薯的焦皮,炸年糕的脆響,都是人心里的光。"風吹過空蕩的攤位,遠處傳來清潔工沙沙的掃地聲,他忽然笑了——原來父親早把星光,藏在了每一粒糖炒栗子里。

    轉角的包子鋪亮起第一盞燈,蒸籠掀開的瞬間,白霧裹著肉香撲面而來。李凡把玻璃罐揣回懷里,听見自己胸腔里有東西在發燙。這是他重生的第九十七天,也是父親在天上看著他的,第九十七個滾燙的黎明。

    全文2012字)

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