葉忘川把空盒子翻過來又翻過去,企圖從包裝盒的夾縫里找到一絲月餅的蹤跡。
可惜的是,包裝盒中連點月餅碎屑都沒有。
“真的沒了。”他無奈地搖頭。
一滴都沒有了
秦雨雪瞪著那個空蕩蕩的盒子,臉上寫滿了不敢置信。
她伸手戳了戳盒子,期待能變出什麼來
“所以我們居然把明天的月餅給吃完了?”
兩人面面相覷,客廳里除了空調的嗡嗡聲,就是游戲機待機的音效。
“事實就是這樣。”葉忘川把空盒子放回茶幾,“不過也沒什麼大不了的。”
他往年中秋也不怎麼愛吃月餅。
“可是可是豬頭”秦雨雪有些失落,“明天就是中秋節了哎。”
“是啊,怎麼了?”葉忘川收拾著游戲手柄。
“中秋節不吃月餅,總感覺少了點什麼。”秦雨雪轉過身攬住少年的胳膊,“就好像過年不吃餃子一樣。”
“是嘛”葉忘川看著有些委屈的小青梅,撥弄了下她的小翹鼻。
“那你剛剛還吃那麼多四個月餅,你少說吃了三個”
“嗚嗚嗚,那是意外嘛我也不知道這月餅這麼不禁吃。“
她撲到葉忘川的懷中,將腦袋埋了進去。
“一不小心就給吃完了”
“那…我們去超市買些月餅?”葉忘川輕拍她的後背,提議道。
秦雨雪從他懷中抬起頭,眼楮里重新燃起了希望。
“真的嗎?”
“當然,不就是買幾盒月餅嘛”葉忘川站起身,“現在去正好,早上超市人也不多。”
秦雨雪立刻跳起來,但隨即又皺起眉頭。
“等等,你認識月餅品牌嗎?”
“月餅品牌?”葉忘川愣了一下,“就是月餅啊,還有什麼品牌不品牌的?”
“當然有啊!”秦雨雪叉著腰,一副小老師的架勢,“月餅品牌可多了,而且好壞參半。”
“有些牌子的月餅特別甜膩,有些又特別干硬,還有些包裝很漂亮但是味道很一般。”
葉忘川撓撓頭,“這個我還真不太懂。”
“我就知道!”秦雨雪得意地哼了一聲。
“那你懂?”葉忘川反問。
“我”秦雨雪的聲音小了下去,“我也不是很懂啦,但至少比你懂一點。”
“懂哪些品牌的月餅好吃嘛?”
“不懂。”
?
葉忘川無奈地笑了笑,“所以我們兩個半吊子,去超市買月餅,很可能買到難吃的吧”
“嗯…大概率是這樣。”秦雨雪沮喪地坐回沙發。
兩人又陷入了沉默。
過了一會兒,葉忘川突然拍了拍手。
“誒!我有個好點子。”
“什麼辦法?”秦雨雪抬起頭。
“我們自己做月餅!”葉忘川眼楮發亮說道,“可以做冰皮月餅。”
“冰皮月餅?”秦雨雪眨了眨眼,“那是什麼?”
“就是不用烤的月餅,用糯米粉做皮,里面包各種餡料,做好後放冰箱冷藏就可以了。”
葉忘川越說越興奮,“而且比傳統月餅簡單多了,不用和面不用烤,我們肯定能做出來。”
以前,老媽就在家給他做過,吃起來冰冰涼涼的。
他還在一旁觀摩過,制作過程也不復雜,主要就是調配粉料和包餡。
秦雨雪的表情從困惑變成了好奇,“听起來挺有意思的?”
“當然有意思!”葉忘川拿出手機開始搜索,“而且我們可以自己調節甜度,選擇喜歡的餡料。不用擔心買到不合口味的。”
手機屏幕上顯示出各種冰皮月餅的制作教程,色彩繽紛的月餅看起來格外誘人。
“哇,這個冰皮月餅看起來好漂亮啊!”秦雨雪湊過來看手機屏幕,眼中閃閃發光,“晶瑩剔透的,比傳統月餅好看多了。”
“對吧!”葉忘川點開一個詳細的教程,
“而且我們可以做各種顏色,粉色的、綠色的、紫色的,比外面賣的有創意多了。”
秦雨雪仔細看著教程,“需要什麼材料?”
“糯米粉、澄粉、牛奶、糖、油,還有各種餡料。”
葉忘川一邊看一邊念,“餡料我們可以買現成的,紅豆沙、紫薯泥、抹茶什麼的。”
“這些材料超市里都有嗎?”
“應該有。”葉忘川放下手機,“怎麼樣?要不要試試?”
秦雨雪陷入了思考,她咬著下唇,小臉上寫滿了糾結。
一方面,自己做月餅听起來很有趣,而且可以按照自己的喜好來調整。
另一方面,她從來沒有做過這種精細的點心,萬一失敗了怎麼辦?
“可是我們都沒做過,萬一做壞了怎麼辦?”她有些擔心地問。
“做壞了就做壞了,如果失敗了,明天我們就吃青梅”
“吃什麼青梅?“秦雨雪沒反應過來。
“青梅就是你啊。”葉忘川壞笑著說。
“臭變態!“秦雨雪臉紅了,“誰要給你吃!“
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“開個玩笑。“葉忘川拉起她的手。
“做壞了就做壞了,大不了我們再去買現成的。反正今天時間充足,失敗了也有補救的機會。”
“而且你想想,如果我們做成功了,明天就可以吃到世界上獨一無二的月餅。”他繼續勸說,“是完全按照我們的口味定制的。”
秦雨雪的眼楮再次亮了起來。
世界上獨一無二的月餅,這個說法確實很有吸引力。
“那那我們試試?”她有些猶豫地問。
“試試!”葉忘川立刻站起來,“現在就去超市買材料,趁著人不多。“
他走到玄關開始穿鞋,反正放假剩下兩天,也去不了哪玩。
不如做個月餅找點有意思的事情做。
“那我們做幾個?“小青梅也跟著他走到玄關,“做多了吃不完浪費。”
“先做一打試試。“葉忘川已經穿好鞋子,“十二個月餅,我們每人六個,正好夠明天吃的。“
“一打?”秦雨雪瞪大眼楮,“這麼多?”
“不多不多,冰皮月餅本來就小,而且我們可以做不同口味的。“葉忘川拿起鑰匙。
“是嘛”秦雨雪听著葉豬頭所言,嘴角也不由自主地上揚。
兩人剛準備出門,秦雨雪突然停住了腳步。
“對了,我們還需要買月餅模具嗎?“秦雨雪突然問道。
“模具?“葉忘川思考了一下,“教程里說可以用月餅模具,但也可以直接用手捏成球形。“
“手捏的話會不會不好看?“
“應該沒問題,反正我們又不是要拿去賣的,好吃就行。”葉忘川拍了拍她的肩膀。
“如果實在做得不好看,那就是是藝術品。”葉忘川淡淡笑道
“抽象派的月餅,獨一無二。”
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