“傻柱，你頭上包著給印度阿三一樣，怎麼了這是半年了還沒好嗎？”許大茂嘲笑著傻柱，傻柱生氣的看了一眼許大茂沒有說話，傻柱在天橋跟著他師父搶攤位又被打的。
傻柱推開房門，皺著眉頭看了一眼床上的龍老太太︰“老太太，我今天給您帶了鹵煮，您坐起來嘗嘗吧。”
傻柱把聾老太太扶起來，半年了能坐著了，走路的話還是不太穩當。
“嗯，好吃。”聾老太太滿足的吃了一口豬肺，傻柱笑著說道︰“奶奶，我以後就跟著我第四個師傅學習炒菜了，到時候我抄給你吃。”
“你好好學，讓何大清看看，讓全院的人都看看，你傻柱也是個好廚子。”聾老太太欣慰的笑了笑。
時間飛快，1955年，實行計劃經濟，軋鋼廠實施八級工制度。
何家張燈結彩的，貼著窗花喜聯，三十五歲的何大清背著十八歲的劉嵐進了洞房，傻柱和許大茂羨慕的看著何家，听著何家的歡聲笑語。
傻柱一看，秦淮茹抱著一個大胖小子在賈家門口坐著，傻柱高興的喃喃道︰“我和東旭哥跟秦姐生的孩子就是好，我要當親生的。”
天下起了鵝毛的大雪，聾老太太走到了看熱鬧的傻柱跟前說道︰“傻柱，你背著我出去一趟，我去串個門子。”
飛舞的雪花掩蓋了傻柱和聾老太太的背影，院子里都在盼著何家擺喜宴，可是何大清表示不擺了。
劉家，劉海忠看著毛選不高興的說道︰“這個老何啊，太不好了，居然不擺席。”
賈家，賈張氏都準備隨一毛錢大吃一頓呢，何大清居然不擺席︰“絕戶，都是絕戶，居然不擺席，生兒子沒屁眼。”
閻家，餓了三天的閻埠貴終于等到了何大清的大喜的日子，原本要大吃一頓，結果沒有大喜，閻埠貴白餓了。
賈家賈張氏看著秦淮茹在哄自己的大孫子問道︰“秦淮茹，你娘家那邊還沒有送糧食？你明天帶著棒梗回娘家問問。”
“怎麼回事啊往年秋後就送來了，今年都入冬了，不行明天我得去賈家村看看去。”
賈家還在等著鄉下的糧食，可是鄉下的制度改了，沒有他們的糧食了。
軋鋼廠的家屬樓，聾老太敲開了楊德利的家門︰“小楊啊，老太太我有事找你。”
楊德利一看是聾老太太，心里有些不高興，但是明面上還是讓祖孫二人進了家︰“老太太，你啊有事找人傳個話啊，怎麼親自來了。”
“小楊啊，老太太我請你幫個忙。”聾老太太指著傻柱說道，“小楊啊，這是我孫子，你給他在軋鋼廠找個工作行不？”
“他呀學了好幾年的廚子，你看看在食堂給他找個位子。”
楊德利想了片刻說道︰“沒有什麼問題，最近改制，正在正在招人，這位同志可以到後廚安排一個工作。”
“不過按照規定啊，先是臨時工，一個月八塊錢，正式工一個月十五塊五，等著他評了等級之後呢就能有更高的工資。”
聾老太太高興的點點頭說道︰“那就麻煩你了。”
何大清因為婚事請假了好幾天，後廚迎來了不可一世的傻柱傻大廚。
“金雨柱同志，今天要做六菜一湯，楊部長點名讓你做。”食堂主任胡方強喊道。
傻柱那個開心勁啊，終于能夠證明自己了。
隨著一道道的炒菜上桌，幾位領導看著菜笑著說道︰“我說老楊啊，這就是你的大廚？”
“酸辣土豆絲，韭菜炒豬血，炒白菜，炒豆芽，你這是弄的什麼菜？你是不是看不起兄弟幾個？”
楊德利臉都快耷拉到地上了，怒氣沖沖的走出了食堂︰“金雨柱，你不是學了好幾年的廚子嗎？這就是你做的菜？你就會做素菜？”
傻柱看著生氣的楊德利唯唯諾諾的說道︰“我還會做魚鍋貼餅子。”
“你••••••”楊德利那個生氣啊，“王超，你能做不？”
“比我師傅差點，比他應該好點。”王超笑著說道，楊德利對著傻柱指指點點之後，“王超，你重新做。”
王超飛快的做了幾個菜，都是拿手的魯菜，什麼油燜大蝦，糖醋鯉魚，宮保雞丁，鍋塌豆腐，油爆三樣，里脊肉絲，最後來了一個翡翠白玉湯。
傻柱看著王超的菜有點驚訝，這是什麼菜？看上去很好吃的樣子？傻柱這才發現自己的師傅跟真正的大廚的差距，自己跟大廚的徒弟的差距。
傻柱被發配到了其他的食堂當個幫廚，雖然他做的小菜很有味道可是吃小灶的領導們都不喜歡吃。
賈張氏和秦淮茹沒落的從鄉下回來，村里告訴她們以後不能分糧食了，原本賈張氏還想撒潑打滾來，賈家人直接抬著賈張氏扔到了村子外面。
賈東旭䱇䱇瑟瑟的回到家里︰“媽，媳婦，我考上一級鉗工了，以後每個月二十四塊錢了。”
“你們怎麼不高興啊？”
秦淮茹嘆了一口氣說道︰“東旭啊，以後村里就不給我們分糧食了，以後要在村里勞動才能分糧。”
“什麼？”賈東旭心里有些驚訝，同時也愁眉苦臉，“我自己四十五斤的定量加上軋鋼廠補貼七斤，咱家怎麼能夠吃呢？”
賈家沒有了以往的開心。
相比之下何大清和劉嵐的生活就比較的輕松，何大清出了定量四十五斤還有三十多斤的軋鋼廠補貼糧食，誰讓他是副主任。最有意思的是何雨水，看著年輕的劉嵐總有一種叫姐姐的沖動。
秦淮茹總是想接近劉嵐，可是何大清有交代，不管什麼時候都不能跟賈家人有交往。劉嵐總是躲著秦淮茹，不過劉嵐跟周金花的關系挺近的，主要是兩家的關系好，周金花還生了一個兒子，叫王國慶。
後廚，王朝馬漢想著何大清說著傻柱糗事，何大清搖頭笑了笑，當年自己十五歲娶了二十歲的媳婦，不都是聾老太太逼的？自動戴著綠帽子接盤，養大了孩子怎麼也得還回去。
傻柱有了拜師的想法，可是何大清不收他，傻柱只能拜托聾老太太。