這就足夠了!楊建設正準備著,婁曉娥和冉秋葉匆匆趕來︰“建設楊科長),外面有車在等你。”楊建設疑惑︰“什麼車?”他並未接到任何任務。”是皇城根大飯店的黃經理和玉華台飯莊的余經理。”“他們在車旁等著呢。”楊建設失笑︰“原來是他們……我都差點忘了!”楊建設沒說謊,他確實遺忘了此事,這反映了他內心的某些想法。
    在他心里,四個大棚算不了什麼,即使全丟了,他也很快能重建。
    但對別人來說並非如此。
    無論葉大爺、熊初一,還是黃經理、余經理,都很重視這些事。
    他們每天都會去,還早早到楊建設家接他去西郊。
    楊建設只得告辭家人,在胡同口與他們會合。
    院子里的人都靜靜注視著他。
    在他看來,自己與他們的地位懸殊。
    黃經理和余經理見狀歡喜︰“楊科長,我們一直等您。”楊建設苦笑︰“你們直接去不就行了嗎?有我的批文,那幾位不會阻攔的。”黃經理搖頭︰“無規矩不成方圓,規矩需堅守,破壞易,重建難。”“還是耽誤您一點時間,見面更好。”楊建設同意了,反正閑著也是閑著,出去透透氣也好。
    楊建設上車,黃經理和余經理陪同。
    黃經理問︰“楊科長,您今天還有工作?”
    楊建設輕輕搖頭,“沒空,這個周末我要為朋友準備酒席。”
    黃經理與余經理面露疑惑,盯著楊建設︰“楊科長,是什麼樣的貴客,能讓您親自出手?”
    楊建設的廚藝在京城里早已享有盛名,堪稱御膳級大師。
    盡管廚師通常被視為低微職業,但真正的頂級大廚卻備受尊敬,社會地位頗高。
    比如鋼鐵廠里,雖然技術工人身份顯赫,但廚房師傅並不突出。
    然而,傻柱是個例外。
    作為川菜高手,他的地位在廠內舉足輕重。
    廠長設宴都會邀請他協助。
    同樣地,楊建設也是公認的頂級廚藝專家。
    誰能請到他掌勺,那無疑是極有面子的事,尤其考慮到楊建設還是處的領導。
    這兩個身份疊加,更是難得。
    黃經理和余經理實在想不出,究竟是誰有這樣的能量,能讓楊科長破例出山。
    楊建設笑道︰“別太驚訝,這不過是幫個忙罷了。”
    兩位經理急切問道︰“楊科長,您這次是否方便承攬酒席?”
    楊建設再次搖頭,“抱歉,不行。”
    “並非我不給二位面子,只是這屬于人情往來,必須還。
    梁歡懷孕了,從下周開始,我恐怕不會再接外活。”
    “家人最重要。”
    此言一出,黃經理與余經理默默點頭。
    家庭幸福、子孫滿堂向來是人生的頭等大事,他們都理解楊建設的選擇。
    而且,楊建設一貫坦誠,若拒絕,便直截了當,絕不多言。
    兩位經理深表遺憾。
    楊建設明確表示不會輕易接手宴席任務。
    這讓黃經理和余經理稍感失落。
    他們此前所說絕非虛言。
    楊建設在京城美食圈聲名顯赫。
    吃過他家大鍋小炒的賓客紛紛稱贊,更有幸運品嘗過他甜品的神秘人士大力推薦,再加上葉大爺的助力,美食愛好者們對他垂涎已久。
    物以稀為貴,楊建設制作的甜品數量有限。
    家中人常享用,包括楊樂樂、老太太、梁歡、婁曉娥以及冉秋葉等人,都覺得這是尋常之事,卻不知在外人眼中價值非凡。
    若想品嘗,只需告知楊建設即可,隨時都能如願。
    然而,作為禮物送出時,這些甜品便顯得格外珍貴。
    實際上,楊建設並未贈送太多人,僅限婁董一家、高層領導、余經理及葉大爺等有影響力的人物。
    美食愛好者歷經艱難尋找,最終得以品嘗,無不贊嘆不已,對其推崇備至。
    在楊建設不知情的情況下,他的廚藝已被傳得神乎其神。
    若楊建設願意設宴,必定預訂者眾多。
    尤其余經理曾親口品嘗過他的菜肴,深知其技藝精湛。
    外界稱楊建設為淮揚菜大師,而余經理清楚,他精通八大菜系。
    若在皇城根大飯店擺宴,定會相得益彰。
    遺憾的是,楊建設並無此意。
    黃經理與余經理對此深感惋惜。
    余經理隨口問︰“楊科長,現在籌備宴席可不容易找到合適的物資啊。
    雪災導致附近農村和外來鐵路運力都受阻。
    客人有沒有提前準備好?”
    楊建設搖頭︰“沒,我是主廚,別人買的東西我不放心用。”
    黃經理和余經理眼楮一亮。
    大雪封路,周邊城市供應短缺,但這兩家高檔酒店有自己的配額渠道。
    這不是個送人情的好機會嗎?昨天他們為此高興了一整天。
    楊建設用蔬菜水果換來了他們兩周的肉類庫存,這要是其他餐館,根本做不到,但這兩家餐飲界頂尖的店卻毫不費力就完成了交易。
    他們樂于為楊建設幫忙,至于他如何處理食材,他們並不關心。
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    只要楊建設領下這份人情就行,畢竟這事超出他們的職責範圍,而且他們也不想惹麻煩。
    黃經理笑盈盈地說︰“楊科長,這麼冷的天,恐怕您也難找食材吧?”
    余經理附和︰“是啊,不如我們提供吧。”
    楊建設笑著反問︰“那我需要付出什麼?”
    黃經理笑著說︰“瞧您說的,還能讓您出什麼條件……”
    “就是讓我們以後有事時,您能幫襯一下,這就夠了。”
    楊建設微笑回應︰“那就多謝兩位的好意了。”
    黃、余二人心中大喜,楊建設的人情讓他們有機會更進一步。
    但楊建設接著說︰
    “謝謝兩位,但我有自己固定的供貨渠道。”
    “我這個人比較挑剔,自己做飯時必須親自挑選食材。”
    嗯?
    黃經理和余經理的笑容瞬間凝固。
    這是直接拒絕嗎?
    為什麼會拒絕?現在大雪封城,找食材都不容易。
    等等!
    楊科長提到自己有渠道?
    對!
    他是處的科長,肯定有不為人知的資源。
    黃經理和余經理正準備客氣幾句,
    突然意識到什麼。
    這是嫌我們的食材不夠好嗎?
    楊建設是廚師出身,食材優劣逃不過他的眼楮。
    他們根本沒想過以次充好,只是想結識楊建設。
    沒想到楊建設竟嫌棄他們的食材!
    這絕對不能接受!
    黃經理立刻說道︰
    “楊科長,咱們明人不說暗話。
    在皇城根的飯店里,我們絕對是貨真價實的。
    不然客人也不會答應吧?
    您也知道,小餐館可能會冷落客人。
    但我們這樣的大酒店,面對的客人層次完全不同。
    對客人擺臉色這種事絕不可能。
    我們用的食材是一流的。
    楊科長,我不信皇城根還有人能提供更好的。”
    余經理連連點頭附和。
    這事關系到他們的聲譽,絕不能輕視。
    楊建設笑了︰
    “兩位經理,即使在春夏,你們能找到跟我大棚里一樣品質的蔬菜水果嗎?”
    黃經理和余經理頓時啞口無言。
    他們張嘴卻說不出話。
    確實,
    他們找不到!
    楊科長提供的蔬果超出了他們的想象。
    即便在當季,這些蔬果也被評為特等品。
    一經上市便被瘋搶,供不應求。
    如此品質,難怪楊科長引以為豪。
    忽然,黃經理與余經理領悟到楊建設話中的深意,激動地問︰“楊科長,您真有途徑弄到許多特等食材?”
    楊建設瞥了他們一眼︰“莫要誤會,我能拿到一些,但數量有限。
    你們兩家餐館消耗巨大,我實在難以滿足。”
    事實上,他完全有能力做到。
    隨身空間里的食材品質無與倫比,縱使搜遍全球,也難尋其匹敵者。
    楊建設另有職務,行事謹慎,從不冒險。
    即使供應整座城市或京城也毫無壓力,但他絕不會這麼做。
    若非如此,他又怎會只挑這兩家餐館合作?多此一舉的事情,他向來避之不及。
    即便如此答復,仍讓兩位經理目光閃爍。
    物以稀為貴,優質商品注定稀缺。
    楊科長提供的都是頂級貨品,一旦入市,定會被搶購一空。
    如同那些蔬果一般,皇城根大飯店和玉華台飯莊因這些食材聲名遠揚,引來無數艷羨。
    原以為楊科長僅能供應蔬果已屬難得,誰知竟還能提供肉類!
    蔬果美味無比,令人欲罷不能;而高端肉品同樣是貴賓所追求的。
    優質的肉食如糖果般帶來滿足感。
    兩位經理對視片刻,皆有心動之意。
    黃經理急切問道︰“不知楊科長能否小批量供應給我們?”
    余經理附和道︰
    高檔酒店離不開頂級食材。
    近來,珍稀魚類顯著提升了我們的營業額。
    而新鮮蔬果也讓上座率屢創新高。”好生意不嫌多”,楊科長,老同事了,能否關照一二?楊建設笑著點頭︰"可以,不過數量有限,僅夠做一桌宴席。”黃經理與余經理眼中光芒閃爍︰"每日一桌?"楊建設緩緩說道︰"沒錯,但確實不多,務必充分利用,否則沒了。”兩位經理忙表態︰"絕不會浪費。”楊科長提供的食材定屬精品,稍作宣傳,預訂便會蜂擁而至。
    二人相視一笑,心中已有諸多謀劃。
    食材一到,店內人氣必將更旺。
    雙方皆感喜悅。
    楊建設也格外開心,隨身空間里的商品得以流通,總歸是好事。
    有人質疑,你已富甲一方,為何還為這點收益雀躍?楊建設堅決反對,他認為點滴積累終能成就宏圖偉業。
    車輛很快抵達。
    崗哨小組依舊盡職盡責地攔截大型運輸車。
    大雪覆蓋道路,荒野蒼涼,單調的景色最易消磨意志。
    然而,四人毫無倦意,反而樂在其中。
    楊建設建的小屋雖小,卻能容納四人舒適休息,且配有自制暖氣,絲毫不遜色。
    外頭雖冷清,內里卻很溫暖。
    更重要的是,這里的食材充足,新鮮蔬果可隨意取用,想拿多少就拿多少,楊科長從不吝嗇。
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