【人從眾︰清清,發面是直接加水就好嗎?加涼水還是加熱水?】
“不!”
趙一清把酵母給大家講出來,並且給大家找出在沒有酵母的情況下,怎麼醒面團的視頻。
【人從眾︰清清,小孩子不喜歡喝牛奶怎麼辦?】
說話的是村里的養牛戶。
自從知道孩子喝牛奶對身體好,每天都要留半盆子牛奶給孩子喝。
就是......別說孩子,就連大人都不愛喝它。
羶味太重了。
甚至他小孫子頭次喝直接吐了出來。
趙一清眼皮一跳。
就是瞧見大家都是煮沸後才喝,這才終于把心給安回肚中。
“不愛喝牛奶?”
其實她也不愛喝。
小時候她爸她媽用盡各種方法,都沒能把牛奶塞進她嘴巴里。
她是真的很嫌棄那里面的奶味。
不過,當她媽媽在牛奶中加進巧克力時,這點煩惱完全不復存在。
巧克力奶,真是又甜又好喝。
“大家在煮沸牛奶,可以加白糖、蜂蜜和曬干的花朵。還不行,直接把牛奶代替水,倒進饅頭里。
吃牛奶饅頭也可以。
牛奶的做法更是各種各樣。
像雙皮奶,在碗中倒牛奶,撇掉氣泡,沒有保鮮膜,大家可以在晚上扣一個盤子......
還有奶茶......豆腐奶蓋丸子、酸奶、炸牛奶、小奶糕、酸奶疙瘩......
大家都可以做給孩子吃。”
一眾感謝下。
是各位父母,炸牛奶的炸牛奶,煮奶茶的煮奶茶......
但無一例外,這些東西全都不是給孩子吃的。
盡是做給自己。
不得不說,後世人可真會吃啊!
誰能想到平日他們嫌棄的牛奶居然能做出這麼多吃食。
尤其是長于西北的百姓。
他們對酸奶疙瘩根本吃不下去,又對北方那些部落里的咸奶茶更是避之不及。
如今有了這麼多做法。
就算平日里他們的牛奶賣不出去,也能給大家改善改善吃食。
而不是每次賣不出去時,一家子人強撐著喝完。
轉身又開始吐。
忽地,趙一清表情嚴肅認真,“咱們華夏人很多都是乳糖不耐受,就是對牛奶過敏......”
她想起大家對辣椒過敏流鼻涕統稱為辣的。
對咖啡因過敏統稱為太困咖啡不管用。
對羊角蜜過敏統稱為是自己甜 著了。
對乳糖過敏統稱自己腸胃有問題。
趙一清︰......
想起一塊五仁月餅就能讓整個歐洲、北美全數中招。
而她們連吃好幾塊非但沒事。
甚至還想再吃一塊。
她微微一笑,“大家沒有過敏藥,所以還是悠著點。尤其是小孩子,一歲之前不吃鹽、糖、蛋、酸奶。
所以讓小孩子喝牛奶最好年歲大一些。
還有牛奶一定要煮沸過。”
大家心有余悸。
原本以為牛奶是好東西,都打算把牛奶留給家里的壯勞力和孩子。
哪曾想小孩子吃個東西居然還有這麼多的門道。
還有恍然大悟者。
怪不得每次喝牛奶後,就拉肚子。
他還以為自己是平時沒吃啥好東西,才導致的呢!
誰知道自己對牛奶過敏。
不過,多喝幾次應該就不過敏了吧!
趙一清也開始給大家講起育兒知識。
雖然她沒生過孩子。
可她有媽媽,大學時還在早教班兼過職。
最關鍵的,她有手機。
她能查到。
“但大家也不必過度精細地養孩子,適當地外出曬太陽。平時吃飯葷素搭配,活著多吃豆制品,像豆腐、豆皮......”
【人從眾︰主播大人,我家孩兒身上出了很多水泡,大家都說這是天花,後世有辦法嗎?】
此言一出。
各界頓時嘩然。
明清更是談花色變。
不知有多少人寄希望于天幕,後世一定有對于天花的解決之道。
有些人想到因為天花而去世的家人。
不禁淚流滿面。
“我的兒啊!”
剛蒙受喪子之痛的女人嚎啕大哭。
此時就連一旁的男人都控制不住面上的表情,親眼看著自己的孩子被官府收走。
他的心痛如刀割。
像是被針扎了一般。
瞧見這條不同以往的彈幕,趙一清猛地拍頭。
這麼重要的事情她居然在上次講疫病時沒介紹。
“牛痘!”
備受煎熬的醫者疲倦的眼部出現一絲亮光。
趙一清的聲音也在繼續,“如今,我們已經全面消滅天花。
在古代,老祖宗們發明了人痘。
但人痘不安全,很有可能會出現在接種後感染的危險。
在清末,牛痘接種法從西方傳入華夏。
選取感染牛痘且處于水皰期的健康乳牛,在采集牛痘病毒時,用經過消毒打的刀片......”
趙一清按照搜索來的信息。
仔細地念著。
此時的天幕下,頓時一片忙亂。
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被天花弄的頭疼不止的醫者頃刻間起身,完全看不出平時顫顫巍巍的模樣。
一鼓作氣沖到隔離區。
大喊,“快去找牛,就按照主播的說法。”
而隔離在此的百姓面上也閃露出美好的希望。
他們有救了。
“夫君,我們有救了。”
“是啊!大家都有救了。”
李太醫馬不停蹄朝著診室走去,他要好好研究‘無菌’二字的含義。
“嘶!”
听上去很難得樣子。
不過,再難有當初大家死氣沉沉地抬到這里難嗎?
而嬴政對著桌角上小小的手機面露驚疑,“若是帶回大秦,我也可以找任何資料嗎?”
“不能。”
趙一清立即否定,“電可以使用太陽能板,可網絡卻不行,只能在現代使用。”
朱元璋一臉可惜。
網絡這玩意太好用了。
趙一清繼續解釋,“就算我把手機送給您,帶回大秦,它也只是一塊廢鐵。電量耗盡時,它直接黑屏。”
嬴政眼中閃過失望。
這麼好的東西。
不過,他感概完,很快振奮過來。
有這麼多書籍,已是非常好的一件事情。
而且,他側眼瞄向正熱切給那些醫師們解答問題的清清,嗓音淡淡,“清清,饅頭是不是可以出鍋了啊!”
趙一清︰???
“哎呀!”
她手忙腳亂地竄到蒸箱面前,目呆呆看著里面。
忽而心神一松,“還好還好。”
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