不是最強狼王?怎麼老婆一親就哭

第256章 酸辣豬蹄

類別︰其他類型 作者︰燃燈兒 本章︰第256章 酸辣豬蹄

    星一直睡到傍晚才醒,要不是白梵怕他餓,專程派了人去叫他來自己和蒼這兒吃晚飯,他估計還起不來。

    星一向對白梵十分敬重,又十分愛吃他做的菜,趕緊答應了就爬去洗漱。

    等他到的時候,平台上已經支起了石板桌。

    上面放了一個陶瓷爐,一個陶鍋,里面是酸蘿卜炖鴨子。

    另一邊放了個生鐵做的烤盤,上面煎著肥瘦相間的肉和各種內髒,這會兒正滋滋冒油。

    除了這些以外,還有一大盤的生土豆片,和幾十盤正常尺寸的切好的肉和菜。

    桌前已經坐著曜和炎了,他們每個人面前都放了一個大竹筒杯,里面是久違的檸檬水。

    星有些受寵若驚,這恐怕是自己來東方以後吃得最精致的一頓。

    “好了,最後一道菜上齊。”

    白梵大聲地從廚房里出來。

    不過端菜的是蒼。

    他手里一大盤涼拌的紅紅綠綠的豬蹄。

    豬蹄他們外面幾個人都是吃過的,尤其是海帶第一次帶回來的時候,用豬蹄各種蹄一起炖,吃了好幾頓。

    但是像這樣涼拌著吃,沒有吃過,也沒有想過用豬蹄做涼拌菜,這不膩嗎?

    白梵看到三人質疑的眼神,眉飛色舞地介紹。

    “這可是酸辣豬蹄,特別適合夏天吃,酸爽過癮。

    也就是今天蒼去看了檸檬樹,發現果子能吃了,咱們才能托他的福吃到。

    你們三個不要這副表情,要感謝蒼和我的勞動好嗎?”

    星立即表態︰“謝謝白祭司,謝謝蒼首領邀請我過來吃飯。我覺得今天的晚飯是我吃過的最好的一頓!”

    曜哈哈大笑︰“你還沒吃呢!”

    炎在他旁邊給了他一肘子,怎麼說話呢。

    星誠懇道︰“聞著味兒也知道啊。”

    蒼將烤盤里的肉翻了個面,翻上來的面兒已經烤得有點焦黃,正是最好吃的時候,下面再烤一烤就能入口了。

    他邊翻邊說︰“星說得對,這就是我和白梵目前為止準備得最好的一頓。”

    要不是弄起來麻煩,他還想把以前住在平台上的大家一起請來吃一頓。

    算了,等以後部落更富有了再說吧。

    曜摸了摸鼻子,他是真的被東方部落的美食征服了,所以今天這頓飯看見了也以為是白梵和蒼天天吃呢。

    白梵給大家一人夾了塊酸辣豬蹄︰“行了,先嘗一下這道季節限定的涼拌菜。看看喜不喜歡?”

    炎是喜歡辣椒的,所以一拿到手里就迫不及待地抱著啃了起來。

    第一口,就被酸辣豬蹄不同于炖蹄花的口感給驚艷到了。

    “我還以為是軟的,結果怎麼是硬的?”

    白梵很輕松地咬了一口︰“不硬啊?”

    豬蹄皮白梵用山泉水冰鎮過,明明口感是冰涼的,豬皮脆彈膠質軟糯才對,要說硬也就是豬蹄筋有點韌性了。

    炎笑道︰“不是那種硬,就是脆的,有點彈牙。我也說不出來,但是酸酸辣辣的,很好吃。我喜歡。”

    曜也邊吃邊用力點頭︰“我以前沒來過你們部落的時候,根本不知道嚕嚕獸身上要分這麼多不同部位的吃法。這個豬蹄我以前可都是直接扔的。”

    白虎部落在草原,大型食草動物種類多,根本就不缺肉,所以遇到這種只帶皮的難啃的,都是簡單粗暴的扔。

    他指了指蒼和白梵在翻烤的大腸小腸和粉腸,還有腰子,豬肝和豬肚。

    “那些下水我們也不吃,第一次炎問我吃不吃的時候,我都驚呆了。那不是獵物最丑的地方嗎?”

    蒼深以為然地笑了笑︰“我也是。白梵第一次叫我別扔的時候,我還在想這亞獸肯定沒吃過好東西。結果是我自己沒有吃過好東西。”

    蒼將烤盤里烤好的肉分給大家,炎趕緊道︰“我們自己來吧,又不是沒有手,您和白祭司一直在給我們夾,你們也快吃。”

    白梵覺得今天的蒼特別有男主人的範兒,獎勵了他一塊豬蹄︰“快!你還沒吃呢!”

    蒼笑著接過,他其實在廚房就已經和白梵“偷吃”過了。

    這道菜是白梵教他,他動手做的,所以特別有成就感。

    檸檬片加上仔姜刺芫荽紅蔥碎,不僅去腥還增香,加上蒜泥和小米辣的經典搭配,刺激又開胃。

    最後再加上一點蠔油提鮮,拌鞋底都好吃。

    更何況白梵將整盆酸辣豬蹄涼拌好後,在山泉里浸了整整一個下午,冷吃的涼意讓口感更顯清爽,和酸辣的重口調味形成鮮明的對比,層次分明,讓人吃了一口不過癮忍不住還想再吃一口。

    酸酸辣辣,適合夏天

    很快酸辣豬蹄這道開胃菜就被光盤了。

    炎還意猶未盡,將剩在盤底的料汁單獨裝了一個小碗,拿來當蘸碟吃。

    剛好這時陶鍋里的鴨子也炖好了,可以燙菜吃了。

    白梵夸道︰“會吃,這樣你就可以嘗到兩種不同的味道了。”

    因為放了酸蘿卜,湯底帶了乳酸菌特有的酸香味,不管燙土豆片還是苕尖,都已經很香了。

    蘸上那個蘸碟之後,就更美味了。

    星這邊還在一口一個烤肉,一口一塊鴨肉,吃得頭頂都冒了汗。

    他覺得不用蘸碟就已經各有各的美味了,而且他沒有那麼重口味,剛剛酸辣豬蹄吃了兩塊,就辣的不行。

    再看炎和白梵他們,一點都沒有被辣到的跡象,著實羨慕。

    白梵和蒼剛開始還仗著自己是主人要照顧一下客人,吃到後面就只顧自己吃了,客人們愛咋咋地。

    尤其是白梵最近食欲旺盛,比以前吃得多,蒼就全程只照顧他。

    當然,他自己也沒少吃,基本是白梵吃一口,他吃三口。

    等吃完了,白梵將星留了下來。

    “星,你明年就成年了,有沒有想過要和誰結侶?”

    星瞳孔地震︰原來今天讓我過來蹭吃蹭喝,是在這兒等我呢?!

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