禮拜天一大早，三大爺閻埠貴就忙活開了，大兒子閻解成的相親對象于莉要來家里吃飯。
這相親的事兒，是三大爺一位同事牽的線。閻解成和于莉見過一面，對她的漂亮模樣一見鐘情。
媒婆向來會添油加醋，跟于莉介紹時，把三大爺家夸得天花亂墜。
說三大爺是教師，書香門第，家風優良；閻解成是高中生，在軋鋼廠當學徒，前途無量；還強調家里寬敞，婚後有獨立婚房。
于莉初見閻解成，看他身高挺拔、面容俊朗，本就有了幾分好感，听了這些條件，心里更是多了些期待。
為了這頓飯，三大爺可犯了難。他既想給兒子掙足面子，又舍不得多花錢。
思來想去，決定弄桌“全魚宴”。天剛蒙蒙亮，他就扛著魚竿去河邊，耗了大半天，好不容易釣上三條魚。
回到家，三大爺在廚房大展身手。他把魚處理干淨，一條鯽魚清蒸，魚身上劃幾刀，撒上蔥姜絲，清蒸時沒舍得放多少油，出鍋後模樣看著還行，可香氣卻淡了許多；
一條草魚紅燒，因油放得少，魚塊煎得干巴巴的，色澤也不那麼紅亮誘人；還有一條鯉魚小了點做魚湯，鍋里油星寥寥，煮出的魚湯清湯寡水的。
除了魚，三大爺又把家里的蘿卜、白菜拿出來做菜。
蘿卜切絲涼拌，白菜幫子下鍋炒，全程都緊緊盯著油壺，只敢滴上那麼幾滴油。
最後，他猶豫再三，打了一個雞蛋做炖雞蛋，那雞蛋羹因為缺油，表面干巴巴的，毫無光澤。
三大爺一邊做飯，一邊時不時朝門口張望，滿心祈禱這頓飯能順順利利，促成兒子的好事，讓于莉滿意 。
于莉準時來到三大爺家，一進門，便滿臉堆笑，和三大爺一家熱情寒暄。
可當她目光落在桌上的飯菜時，微微皺了下眉頭。那清蒸魚寡淡得很，魚身上沒多少油光，紅燒魚干巴巴的，魚湯更是清湯寡水，蘿卜白菜也是炒得毫無油水。
不過，于莉心里明白，在當下這光景，家家戶戶都不容易，也就沒多說什麼。
幾個人圍坐在桌前，一邊吃著，一邊有一搭沒一搭地聊著。閻解成時不時偷瞄于莉，眼神里滿是緊張與期待；
三大爺和三大媽則一個勁兒地給于莉夾菜，熱情過頭，反倒顯得有些局促。正說得熱鬧時，一股濃郁的香味飄了進來。
原來，陳向陽睡了個懶覺，剛起床便開始做飯。巧的是，他第一道菜做的也是魚——紅燒魚塊。用的是大青魚。
陳向陽可不像閻埠貴那般摳搜，倒油時毫不手軟，各種調料也是放得恰到好處。他的空間之前種了不少花生，去鄉下采購物資時，順便榨了許多花生油，那油色澤清亮，香氣撲鼻。
前段時間，旗人那正黃那爺那邊一直催著他多供油，還說這花生油在黑市上比禽肉都好賣。
陳向陽在廚房忙得熱火朝天，鍋里的魚塊在油里滋滋作響，醬油、料酒、糖等調料一股腦兒地放進去，瞬間，香味四溢，順著窗戶、門縫，直往三大爺家鑽。
于莉鼻子輕輕一吸，臉上露出一絲向往，眼神不自覺地朝陳向陽家的方向飄去。
這香味，與自家桌上這少油寡味的飯菜一對比，實在太過強烈。
閻解成察覺到于莉的異樣，心里有些不是滋味，狠狠瞪了一眼陳向陽家的方向，嘴里嘟囔著︰“顯擺啥呀。”
三大爺則尷尬地清了清嗓子，試圖岔開話題，可那香味卻像長了腿似的，怎麼也趕不走，讓這頓飯的氛圍變得愈發微妙起來 。
陳向陽在廚房中，將紅燒魚塊的鍋鏟一放，那色澤紅亮、香氣撲鼻的魚塊已經裝盤上桌。可他並未就此停下，目光掃向一旁，盯上了那只昨天吃剩下大半的雞。
雖說已被享用過一輪，但陳向陽心里自有盤算，他決定把這“剩貨”好好回回鍋，炖上一鍋噴香的雞湯。
他先把鍋仔仔細細清洗干淨，重新置于爐灶之上，點火，待鍋微微發熱，便拿起油壺，往鍋里倒了一大勺花生油。
隨著油溫升高，蔥花、姜片下鍋，瞬間“ 里啪啦”作響，濃郁的香味瞬間在廚房彌漫開來。
緊接著，陳向陽將那半只雞斬成大小均勻的塊狀，有條不紊地放入鍋中。雞肉一下鍋，就發出“滋滋”的聲音，表面的水分迅速蒸發，漸漸變得金黃。
他用鍋鏟輕輕翻炒著，讓每一塊雞肉都能均勻受熱，隨著翻炒，雞肉本身的油脂也被逼了出來，與花生油相互交融，香味愈發醇厚。
隨後，陳向陽加入足量的清水，蓋上鍋蓋，靜靜等待水開。不多時，鍋里傳來“咕嚕咕嚕”的聲響，他掀開鍋蓋，只見湯汁翻滾，熱氣騰騰。
他依次加入適量的鹽、料酒、八角、桂皮等調料，這些調料在鍋里與雞肉一同翻滾，慢慢融入湯中，為雞湯注入獨特的風味。
再次蓋上鍋蓋，將火調小，讓雞湯在鍋里慢慢炖煮，小火慢熬才能讓雞肉的營養充分釋放到湯里。
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！
此時，陳向陽家的廚房早已被濃郁的香味填滿，這香味可不安分，順著門縫、窗戶縫，像長了翅膀似的，拼命往四合院的各個角落鑽。
在三大爺家，正尷尬用餐的眾人，原本還在努力維持著交談，可這雞湯的香味一飄進來，瞬間吸引了所有人的注意。
于莉的眼神中滿是驚嘆與向往，不自覺地又深吸了幾口氣，鼻翼輕輕扇動，那模樣仿佛恨不得將這香味都吞進肚子里。
閻解成的臉色愈發難看，他握緊了筷子，心里又氣又惱，覺得陳向陽這簡直是故意在攪和他的好事。
三大爺則坐立不安，不停地用手帕擦著額頭的汗，試圖再次開口打破這尷尬的氛圍，可那香味實在太過濃烈，讓他的話語都顯得有些無力 。
陳向陽這邊，將雞湯在灶上穩穩架好，調至小火慢炖，讓雞肉的鮮香與調料的醇厚充分交融。趁著這間隙，他打開蒸籠，把兩個大白面饅頭放進去熱著。
那饅頭白花花的，暄軟蓬松，看著就叫人歡喜。接著，他又轉身來到菜板前，利索地切起白菜，動作嫻熟流暢。
鍋里的油熱了，陳向陽將切好的白菜一股腦兒倒進去，“刺啦”一聲，白菜在鍋里歡快地翻滾起來。
他手法老練，快速翻炒著，不一會兒，白菜便變得翠綠透亮，香氣也隨之飄散開來。
此時，雞湯炖好了，陳向陽關了火，將熱氣騰騰的雞湯盛出，又把熱好的大白面饅頭擺在一旁，那白面饅頭表皮光滑，泛著誘人的光澤。
陳向陽知道，許大茂禮拜天比平常更忙，又跑公社去放電影了。
婁曉娥向來不會做飯，也不好天天回娘家，以往都是胡亂對付著吃飯。
出于對婁曉娥的關心，陳向陽經常給她送些吃的，時間久了，鄰居們都見怪不怪，只當是鄰里間的熱心互助。
正準備給婁曉娥送去，陳向陽突然肚子一陣不舒服，趕緊往公共廁所跑去。解決完後，他整理好衣服往回走。
此時，三大爺家的相親還在繼續。于莉正心不在焉地听著閻解成說話，不經意間往窗外一瞥，正好看見陳向陽從三大爺家門口路過。
只見陳向陽身形高大挺拔，身姿矯健，面容英俊，陽光灑在他身上，勾勒出好看的輪廓 。
恰在此時，門口幾個鄰居閑聊的聲音傳了進來。一個瘦高個鄰居說︰“這陳向陽，又吃得這麼好，天天大魚大肉，咱可羨慕不來。”
另一個稍胖些的鄰居接話道︰“人家是采購員，工資高，下鄉還能買到好東西，上次他釣的魚，還有買的公雞，做出來的菜香得 ！今天這香味，指定又是他做的飯。”
于莉听著鄰居的議論，又看著眼前帥氣的陳向陽，瞬間反應過來，原來這就是那個做出滿院飄香飯菜的人。
她的眼神中立刻流露出傾慕，開始在心里暗暗比較，越看越覺得陳向陽比身旁的閻解成更有魅力，不僅條件好，還會做飯，以後要是和他在一起，生活肯定充滿滋味。
閻解成發現于莉一直盯著窗外，順著她的目光看去，正好看到陳向陽。
看到于莉一臉傾慕的樣子，他心里像被針扎了一樣難受，怒火在胸腔里熊熊燃燒，可想到這是在相親，不能把事情搞砸。
他只能強忍著，裝作若無其事，繼續陪著笑臉和于莉交談，只是笑容里多了幾分牽強，話語也變得有一搭沒一搭 。
接下來的時間里，于莉依舊心不在焉，回答閻解成的問題時常常答非所問，眼神時不時飄向窗外。
三大爺和三大媽也察覺到氣氛不對，可又不明所以，只能不停地給于莉夾菜，試圖活躍氣氛。
這場相親在尷尬又微妙的氛圍中繼續著，誰也不知道最後會走向何方，而陳向陽對此一無所知。
還在家里悠然自得地享受著自己的美食，渾然不知自己已經在不經意間掀起了一場不大不小的波瀾 。
喜歡四合院︰閱盡天下美女請大家收藏︰()四合院︰閱盡天下美女書更新速度全網最快。