半路上,就踫到了老支書帶著一群人找來了。
原來,去找山豬的三個青壯已經提前回村了。葉征放心了,山豬肯定是找到了,估計也沒費多少事。
有了生力軍的加入,行進的速度快了不少。天快黑的時候,大伙兒總算是回到了村里。村里的老弱早就等在了打谷場上,看到葉征他們回來,都爭先恐後的圍過來看獵物。當他們看到三頭大山豬和幾只野山羊時,一個個的都激動壞了。
過年不用發愁了,總算能吃點好的了。
葉征看著激動地人群也是有點動容。多淳樸的百姓啊,辛苦一年就是為了過年時吃點好的?難道就沒有別的追求了嗎?
要說追求還真有,那就是能多幾尺布給家人換身新衣服,多一點點口糧能吃個飽飯。至于其它的,算了吧,那都不在他們的考慮範圍內,不是不敢想,而是想了也白想,沒啥用啊。
記得有個笑話,葛優的電影里還改編過。一個記者問一位農民,如果你有一百萬,捐給國家嗎?農民回答“捐”。“十萬呢?”“捐”。“一頭牛呢”,“不捐,因為我真有一頭牛”。
百姓的追求其實很簡單,以前常說,三十畝地一頭牛,老婆孩子熱炕頭。現在三十畝地不用想了,還在吃大鍋飯呢。
所以百姓眼下的追求就是讓老婆孩子都吃上飽飯,穿上不露肉的衣服,就完事了。其它的就是常說的,該死鳥朝上,不死接著干。
老支書打斷了葉征的沉思︰“小征,這些東西都是你幫忙搞到的,按理來說你應該分大頭,你說咋整吧?”
葉征連連搖頭︰“太爺老支書比姥爺高了一輩),你們分,不用管我,真要給的話,給我整個豬後臀就可以了,那只活羊給我姥爺養著吧,算是我姥爺自己家的,其它的我都不要,你們是自己吃還是換糧食都隨你們了。”
老支書拍著葉征的肩膀說道︰“這孩子仗義,眼下確實困難,我也不跟你客氣了,就按你說的來。”
然後又對周圍的村民說道︰“都听到小征的話了吧,孩子仗義,咱們莊上也不能喪了良心,以後小征一家再來莊上誰要是再說三道四,小心我不客氣啊。今天沾了孩子的光,這些東西,咱們留下一頭山豬一只羊,那只活羊就歸建忠自己家了,其它的明天都拿去換糧食,今年咱們也要過個肥年!”
“好!”也不知是誰帶的頭,打谷場上一片叫好聲。
老支書大手一揮︰“今天咱們就先把豬羊給殺了,肉呢,先留著,咱們慢慢用,下水今晚就做了,大家先沾沾葷腥。等會羊皮剝下來給我整好了,到時候拿城里去給小征做個皮襖子。”
“好!”打谷場上又是一片叫好聲。葉征也是吃了一驚,嘿,還有這好事?
老支書親自挑選了一頭山豬和一只野山羊。
很快就支起了簡易的灶台,架起了大鍋,開始燒水褪豬毛。殺羊的已經開始動手了。
大伙兒听說晚上能吃下水,一個個的也不覺得冷,全都圍在打谷場上看熱鬧。
姥姥去了清河,現在家里就葉征和姥爺倆人,他們也就沒有回家,也在打谷場跟著看熱鬧,葉征主要就是看宰殺師傅的手法,要是學會了,聖地空間里那麼多的牲畜,自己就能動手宰殺點出來了。肯定比趕著牲畜去軋鋼廠交貨強點啊。畢竟毛重的價格和淨重的價格差的太多了。
不一會兒,,山豬就被開膛破肚了,因為要做下水,內髒就被先整出來了,清洗的清洗,改刀的改刀,燒火的的也是麻利的刷鍋燒水,為了能早點吃到下水,一群人那是忙的熱火朝天,大冷天的都給整了一頭汗。
等到大鍋里的下水開始“咕嘟咕嘟”的翻滾的時候,大伙兒就紛紛的回家拿碗筷去了。
看著大鍋里翻滾的下水,聞著那個鮮美的味道,葉征感覺自己都要醉了。農村的大師傅手藝還真不賴。
就這普通的大鍋豬雜還真的不比那些精心鹵制的豬雜差,甚至滋味更勝一籌啊。
光聞著味葉征就口水直流。狠狠的咽了幾下口水,葉征壓下了先嘗一口的沖動,還沒熟呢,急個什麼勁。
一副豬下水也就幾十斤重,肯定不夠徐家莊的人吃的,沒關系,不是還有羊雜嗎?
就算加上羊雜,也是顯得不太夠,那就再加點粉條或者面條也行,反正得讓大伙兒都嘗個鮮。
總算等到下水都熟了,老支書大手一揮︰“開飯!”
這次是老支書親自掌勺,一人先來一勺豬下水,能剩下的再說。至于羊雜,那個就需要多熬一會兒了,先不急,吃完豬雜再說。老支書還特意給葉征和徐建忠多盛了點。
對于老支書老族長)的安排,整個徐家莊沒人反對,老支書不僅德高望重,最主要的是老支書的族長身份,誰敢反對,他真敢拿拐棍抽誰,就算抽了也沒人敢說什麼。
在那個年代,宗族觀念還是比較重的,族長的身份比起當官的身份都好使。人們可以對當官的說三道四甚至是當面罵都沒事,但是對自己的族長那就不一樣了,誰敢說啥?至于說罵,有膽你罵個試試,族長不說啥,自己爹媽就能先把你打個半死,再帶你去找族長賠罪。那真的是不想混了!
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那些個小孩子稀里呼嚕的快速吃完了自己碗里的豬雜,把碗伸到老支書面前︰“爺爺太爺)再給盛點唄。”
老支書笑罵道︰“小兔崽子,吃那麼快干嘛,嘗出味了沒?”說著,就給幾個小家伙又盛了點。
至于大人,那是沒有一個再伸碗要的。不是他們不敢要,主要是他們也知道︰
小孩子嘛,對于他們來說不僅僅是生命的延續,更是未來的希望。能讓孩子們吃飽比讓他們自己吃飽更好點。自己平時給不了孩子更好的條件,現在遇到機會了肯定不願意錯過。
等到大伙兒都吃完了豬雜,老支書就開始給大伙兒打羊雜湯,這次給的稍微多了點,一人兩勺兒,畢竟湯水比較多。
最後還剩下小半鍋的豬雜和羊雜,老支書大手一揮︰“明天加點水再熬熬又是一頓飯就糊弄過去了。”大伙兒肯定沒人反對了。
大伙兒開始三三兩兩的回家,一路上都在談論葉征。
次日一大早,老支書就到了徐建忠的院子︰“建忠啊,今天你也跟著跑一趟清河吧。”
姥爺肯定是沒意見了,正好到姑娘家走一趟。
套了幾輛牛車,拉著山豬和野山羊就向著清河去了。
葉征坐在架子車上,看著腳下的野山羊問道︰“莊上不是能宰殺嗎?干嘛不宰殺了再送去,那樣還能多換點糧食。”
老支書笑呵呵的說道︰“小征啊,你不懂。現在咱們國家正在大力搞建設,咱們農民只能種地給國家貢獻口糧,其它什麼忙都幫不上,那些工人老大哥是建設的主力軍,咱們農民就是後勤部隊,能讓他們少花點錢吃的好點,負擔少點,也算是咱們農民為國家做貢獻了,咱們少點沒關系的。主要還是咱們窮啊,拿不出更多的東西。要是咱們富裕了,東西多了,白捐給他們咱們也不會說什麼的。只有國家好了,咱們老百姓才能好。”
听了老支書的話,葉征對這個時代的農民有了更直觀的認識,自己都快吃不上飯了,還在想著能為國家做貢獻。這樣的思想覺悟可比後世強多了!是啊,有國才有家,家是最小國,國是千萬家,只有國家強大了,老百姓才能挺直腰桿做人啊。
此情此景讓葉征想到了詞仙陸游的一首詩︰
僵臥孤村不自哀,尚思為國戍輪台。
夜闌臥听風吹雨,鐵馬冰河入夢來。
由于來的比較早,到軋鋼廠的時候,工人們剛開始進廠,看到廠門口的幾輛牛車,有工人好奇的湊近一看,立馬驚呼一聲︰“野豬!羊!”
呼啦圍過來一群工人,都想看看這所謂的“野豬,羊”。
廠門口圍觀的人越來越多,引起了轟動,更多的人知道了有人給軋鋼廠送來了野豬和野羊。
很快,廠領導也到了。趙廠長的大屁股吉普也停在了不遠處。
“都趕緊上班去,該給你們吃的少不了你們的。”趙廠長站在外圍大聲的吆喝著。
看到領導來了,這群工人才一步三回頭的漸漸離去。
“哎呦,徐大爺您也來了,這大冷天的,趕緊的,咱們進去!”趙廠長握著老支書的手一個勁的搖晃。
扭頭一看,葉征也在︰“小征,你們一塊的?”
葉征翻了翻白眼︰“趙伯伯,我今天剛從徐家莊回來。”
老支書樂呵呵的說道︰“小征這兩天可是幫了我們大忙了,這些東西都是小征幫著打到的。”
軋鋼廠這邊沒有早飯,趙廠長就專門安排食堂的大師傅給大伙做了點飯菜。
“徐大爺,還是老規矩嗎?只要糧食,別的不換點?”趙廠長問道。
老支書點點頭︰“嗯,只要糧食就行,多換點粗糧,唉,糧食不夠吃,大伙兒都盼著多換點糧食吃個飽飯呢。別的我們也用不上,能用上的你們這里也沒有啊。”
趙廠長問道︰“那您老說說什麼東西我這里沒有,我給想想辦法。”
老支書說道︰“布料。不用太好的,粗布就行。”
趙廠長一听就明白了,農村現在最缺的就是糧食和布匹,其次才是食鹽。布匹的話軋鋼廠確實沒有,但是紡織廠有啊,可以和紡織廠換。
“徐大爺,布匹我們廠確實沒有,采購的那些都做成工裝了,剩下的都是邊角料。不過紡織廠和我們的交情不錯,應該能幫你換點。”
老支書湊近趙廠長的耳邊輕聲說道︰“真的能換來?小趙啊,你要是真能給我們換來布料,我們的任務豬馬上就要交付了,剩下的我們還有點,到時候全換給你們廠,你看可以不?”
趙廠長一听,那個激動啊,正好不知道年終福利怎麼辦呢,你看這不有了?“徐大爺,這事我記下了啊,保證給你辦的妥妥的。那豬你可千萬給我留著啊。”
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