易中海見狀，放下手中的茶杯，站起身來問道︰“解成啊，你們這是怎麼了？怎麼一臉慌張的？”
閻解成嘆了口氣，看了看于莉，又看了看在場的眾人，終于開口說道︰“唉，我們這次回來，是有一件事情要跟大家商量。”
“什麼事情？說吧。”劉海中不耐煩地說道。
閻解成深吸一口氣，說道︰“我們……我們欠了一大筆債。”
“什麼？！”眾人聞言，都是一驚。
“怎麼會這樣？”易中海皺了皺眉，追問道。
閻解成低下頭，聲音有些顫抖地說道︰“前段時間，于莉她……她迷上了賭博，結果越陷越深，欠下了不少錢。我本想幫她還清，可沒想到那賭坊的人根本不講理，利息越滾越多，現在已經是一筆天文數字了。”
“賭博？！”眾人聞言，都是一臉驚愕。他們都知道于莉平日里喜歡打麻將，但沒想到她竟然會賭得這麼大。
“你……你怎麼能這樣呢？”閻埠貴放下賬本，氣呼呼地看著于莉。
“那現在怎麼辦？”易中海問道。
閻解成抬起頭，無助地看著眾人，說道︰“我們……我們想請大家幫幫我們。我知道這個請求很過分，但我們實在是沒辦法了。”
“幫你們？怎麼幫？”劉海中冷哼一聲，說道，“你們欠下的可是天文數字啊！”
“雨澤啊，你……你確定嗎？”易中海有些不敢相信地問道。
何雨澤點了點頭，說道︰“我雖然沒什麼錢，但我可以試著用我的廚藝去賺錢。只要我能做出足夠的紅燒魚賣出去，應該就能幫他們還清債務了。”
“這……這能行嗎？”閻解成聞言，眼中閃過一絲希望。
“雨澤啊，這次真是太感謝你了。”閻解成端著酒杯，對何雨澤說道。
何雨澤笑了笑，說道︰“都說了是鄰居嘛，互相幫助是應該的。”
“是啊，雨澤真是個好人。”秦淮茹在一旁附和道。她是四合院里的一個寡婦，平日里與人為善，與何雨澤的關系也不錯。
“對了雨澤，你現在手藝這麼好，有沒有想過開個餐館啊？”易中海突然問道。
劉海中撇撇嘴︰“那丫頭，心眼兒多著呢，閻老三那麼精明，別到時候被人家算了計。”
易中海點點頭︰“雨澤說得對，咱們都是院子里的人，抬頭不見低頭見的，別把人想得太壞了。”
“雨澤，我听說你最近在研究新菜譜？有沒有適合孕婦吃的？我這肚子里的寶寶，最近口味變得特別奇怪。”冉秋葉輕聲問道。
“雨澤，你這頓飯，得花不少錢吧？”閻埠貴問道。
何雨澤笑了笑︰“閻大爺，錢是花了點，但大家吃得開心，值！”
“雨澤哥，我有個事兒想跟你商量商量。”
何雨澤看了她一眼，笑道︰“于莉啊，有什麼事兒就說吧，都是院子里的人，別見外。”
于莉咬了咬嘴唇，說道︰“雨澤哥，你看我這一個人過日子，也挺不容易的。我最近想跟閻大爺家合伙做點小生意，但是手里沒錢，你看能不能……”
何雨澤心中明了，這于莉是想借錢。他想了想，說道︰“于莉啊，不是我不幫你，但是借錢這事兒，得有個說法。你打算借多少？什麼時候還？這些都得說清楚。”
于莉一听，心里有些不悅，但她還是強忍著說道︰“雨澤哥，我就想借十塊錢，等我生意賺了錢，馬上就還你。”
何雨澤笑了笑︰“于莉啊，十塊錢不是小數目，但我可以借給你。不過，你得答應我一個條件。”
于莉眼楮一亮︰“什麼條件？”
“你得幫我個忙，咱們院子里有些老人，行動不便，你幫忙照顧一下，怎麼樣？”何雨澤說道。
于莉想了想，覺得這是個劃算的買賣，就點了點頭︰“行，雨澤哥，我答應你。”
何雨澤從兜里掏出十塊錢，遞給于莉︰“拿去吧，記得你說的話。”
“你個沒出息的東西！我怎麼就嫁了你這麼個窩囊廢！”賈張氏一邊罵著，一邊手里的掃帚毫不客氣地往賈東旭身上招呼。賈東旭瑟縮著，卻也不敢躲閃，只是低著頭，任由掃帚一下下落在自己身上，嘴里還喃喃著︰“媽，我錯了，我再也不敢了。”
“賈大媽，您這是干嘛呢？有話好好說，別動手啊。”何雨澤開口勸道。
賈張氏聞言，轉過頭來，瞪了何雨澤一眼︰“哼，何大廚，你家的事兒管好了就行，別多管閑事！”
何雨澤並不生氣，只是笑了笑︰“賈大媽，您看，東旭也不小了，總這麼打也不是個辦法。他要是真知道錯了，您就給他個改過自新的機會嘛。”
賈張氏听了，哼了一聲︰“改過自新？他要是能改過自新，我賈張氏的名字倒過來寫！”
何雨澤無奈地搖了搖頭，他知道，這種事情不是一兩句話就能解決的。他端著手里的紅燒魚，走向了自己的小屋。何雨水見狀，連忙迎了上來︰“哥，你回來了，這紅燒魚聞起來真香！”
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“那是，也不看看你哥是誰。”何雨澤得意地笑了笑，將紅燒魚放在了桌上。
就在這時，一大爺易中海走了過來。他看了看賈張氏和賈東旭，嘆了口氣︰“賈大媽，東旭，你們這是又何必呢？一家人和和氣氣的多好。”
賈張氏見是易中海，臉色稍微緩和了一些︰“一大爺，您不知道，這賈東旭實在是太不爭氣了，我要是不管他，他遲早得進局子！”
易中海搖了搖頭︰“賈大媽，管是要管，但也得有個度。東旭也不小了，你得給他留點面子，也得給他個改過的機會。”
賈張氏哼了一聲，沒再說什麼，只是轉身走進了屋里。賈東旭松了口氣，看了看易中海，感激地點了點頭。
閻埠貴則在一旁插話道︰“二大爺說得對。東旭啊，你得努力啊。不然的話，你這輩子可就毀了。”
何雨澤笑了笑︰“小饞貓，只要你听話，哥天天給你做。”
何雨柱也在一旁附和道︰“哥，你也得教教我，讓我以後也能做出這麼好吃的菜來。”
“解娣，怎麼是你？有什麼事嗎？”何雨澤有些意外。
閻解娣低頭羞澀地說︰“我……我娘讓我給你們送點豆角來，她說你做的菜好吃，想讓你也嘗嘗我們家的菜。”
何雨澤接過豆角，笑著說︰“替我謝謝你娘了，進來坐會兒吧，剛好晚飯快做好了。”
晚餐時分，閻解娣嘗了何雨澤做的紅燒魚，臉上露出了前所未有的滿足和幸福。她看著何雨澤，眼中閃爍著羨慕和向往︰“雨澤哥，你的手藝真好，要是我也能做出這麼好吃的菜就好了。”
何雨澤笑了笑，說︰“解娣，只要你願意學，我可以教你。廚藝這東西，只要用心，誰都能學會。”
閻解娣眼中閃過一絲驚喜，但隨即又黯淡下去︰“可是……我家里的情況你也知道，我爹娘根本不重視我，也不會讓我學這些的。”
何雨澤聞言，心中不禁對閻解娣多了幾分同情。他想了想，說︰“解娣，你有沒有想過，或許你可以離開這個家，去追求你自己的夢想呢？”
閻解娣聞言一愣，隨即眼中閃過一絲不敢置信的光芒︰“離開這個家？我能去哪里？又能做什麼呢？”
何雨澤語重心長地說︰“解娣，人生有很多種可能，不要被眼前的困境束縛住。你可以學一門手藝，比如廚藝、裁縫、織布等等，只要有一技之長，你就能在社會上立足。而且，你還可以讀書，學習文化知識，開闊眼界，讓自己變得更加優秀。”
閻解娣听得入了迷，眼中閃爍著對未來的憧憬︰“可是……我真的可以嗎？”
“當然可以！”何雨澤堅定地說，“解娣，你要相信自己的潛力，勇敢地邁出那一步。我可以幫你，教你廚藝，也可以幫你找一些學習的機會。只要你願意努力，我相信你一定能夠過上自己想要的生活。”
“秦淮茹，別沖動。”何雨澤不知何時已經站在了秦淮茹的身邊，他輕輕拍了拍秦淮茹的肩膀，示意她冷靜下來。
何雨澤轉頭看向賈張氏，他的眼神中透露出一絲不悅︰“賈張氏，你鬧夠了沒有？這里是四合院，不是你的私人領地。你如果再這樣無理取鬧，就別怪我不客氣了。”
“何雨澤，你少管閑事！這是我們賈家的事情，與你何干？”賈張氏強詞奪理道。
秦淮茹听到賈張氏的誣陷，氣得渾身發抖。她大聲辯解道︰“賈張氏，你血口噴人！我秦淮茹從來沒有偷過你的錢！”
“賈張氏，你看到沒有？這就是你得罪人的下場。”何雨澤冷冷地說道，“你今天必須給秦淮茹道歉，否則就別想走出這個四合院。”
賈張氏還想硬撐︰“我憑什麼道歉？我又沒做錯什麼！”
“道歉！不道歉就把你扔出去！”小李大聲說道。
“雨澤，你今兒個想吃點啥？哥給你做。”何雨柱擦著額頭的汗水，憨憨地問。
何雨澤笑了笑，拍了拍弟弟的肩膀︰“柱子，今兒個哥來露一手，讓你嘗嘗什麼叫真正的紅燒魚。”
二大爺也湊了過來，點了點頭︰“嗯，聞著就香，比那國營飯店的大廚還強。”
“雨澤啊，你這手藝這麼好，能不能教教我？我也好給孩子們改善改善生活。”秦淮茹一臉堆笑地說。
“何雨澤，你什麼意思？是不是看不起我這個寡婦？讓你教個手藝就這麼難？”秦淮茹尖聲叫道。
何雨澤皺了皺眉頭，放下手中的活計︰“秦淮茹，你這話怎麼說的？我什麼時候看不起你了？我只是現在忙，沒空教你而已。”
“忙？你忙什麼？不就是做個飯嗎？你以為你是誰啊？大廚？哼，我看你就是個忘恩負義的白眼狼！”秦淮茹越說越激動，聲音都變了調。
何雨澤冷下臉來︰“秦淮茹，你說話注意點分寸。我何雨澤從來不是忘恩負義的人，但我也不喜歡被人無端指責。你要是想學手藝，就好好說，別在這兒撒潑。”
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