“好的，雪兒你和哥哥姐姐玩玩一會兒，爸爸先做好吃的。”
“不要調皮，知道了嗎？”
甦晨想了想便答應了下來，不過這畢竟是在別人的地方，所以他還是叮囑了一番，才回到餐車中。
他買來的所有食材都是可以報銷的。
然後菜譜全部按照甦晨自己的發揮，嚴瑤瑤已經提前問過田雅夢等人，都沒有什麼忌口的。
用餐的一共有十四個人，別看人數很少，連甦晨顧客的十分之一都沒有。
但做私家菜跟擺攤時做的那些菜品小吃是不一樣的。
前者每道菜都需要花不同的心思，無論是食材的處理還是炒菜時的火候，調料的比例等等，做法都不相同。
而後者，只需要重復的步驟即可
因此今天注定是一場硬仗。
甦晨想了一下，珍珠翡翠白玉湯可以來一個，然後再炖一個松茸雞湯。
然後就是松鼠桂魚，宮保雞丁，麻婆豆腐等等主菜，總共十二種。
那些買來的大閘蟹和大龍蝦也要處理一下，做成鹽𤤾和清蒸的。
像那些解膩的飯後甜點也要準備，然後水果拼盤等等。
總之就是特別的豐盛，甦晨方方面面都考慮到了。
他要麼不做，既然決定要接這個活，那肯定是認認真真的做好。
不然別人一看，你這也不行啊，那以後誰敢用你？
而且間接的還會坑了嚴瑤瑤，因為嚴瑤瑤是介紹人。
甦晨搖搖頭，心中不在多想，認認真真的做菜。
雖然昨晚打烊之後任務就完成了，但是他也沒有閑著，而是利用空余時間，惡補了很多菜系的做法和處理方式。
這對甦晨來說並不屬于臨陣磨槍。
他現在的做菜經驗，和當初可以說是天差地別。
經過每天的擺攤，甦晨一直都在成長。
他唯獨欠缺的只是一些個別菜系的做法而已，只要清楚做法，不說做的能夠有多逆天，但是達到系統菜品的百分之六七十還是可以的。
所以甦晨有時候自己也會在家里做一些家常菜系列的，女兒吃起來也是贊不絕口。
這也是他為什麼敢答應做這場生日宴的原因。
沒有那個金剛鑽，就別攬這個瓷器活。
甦晨穿好防塵圍裙，開始干淨利落的處理那些食材。
該去內髒的去內髒，該去殼的去殼，該腌制的腌制。
一通忙活下來，又是一個小時過去。
其中炖湯類的菜品已經開始炖了，不然等下時間來不及。
然後那些比較復雜的，也要先做，這種時候就不能先易後難。
不然簡單的菜都放涼了，復雜的菜都還沒熟。
......
隨著時間的推移，一道道精美的菜肴也被擺放在廚房的餐桌上。
甦晨同時也發現了用系統提供的那些廚具，可以讓菜品的溫度不至于流失的很快。
這點就很不錯，起碼可以讓大家吃上熱乎的。
“真累啊！”
甦晨看著滿滿當當的菜肴，不禁發出感慨。
在此之前，他從來沒有一口氣做過這麼多種菜。
可以說這是頭一遭了。
他看了一下剩余的食材，可以再炒個番茄炒蛋。
正好前面抽獎的時候獲得過系統提供的食譜。
甦晨從冰箱里面將食材給取了出來。
番茄炒蛋可以說是國內家喻戶曉的一道美食。
無論是北方還是南方，都能夠在餐桌上看到它的身影。
無非就是口味的不同，有的人喜歡吃甜口，有的人喜歡吃咸口，還有的喜歡不咸不淡的那種感覺。
番茄炒蛋的做法也特別的簡單，沒有太多的花里胡哨。
要是復雜化的話，那反而會讓它失去靈魂。
甦晨將紅彤彤的番茄洗干淨之後，在其表面劃開幾道微小的縫，然後用滾燙的開水淋上去。
這樣就可以將番茄的那一層皮順利的脫落下來。
值得注意的是，番茄的皮是可以吃的，去皮只是為了讓它的口感更加順滑而已。
只見一陣銀光閃爍，幾個呼吸間，去皮的番茄便被切成整齊的小塊。
甦晨找來幾個雞蛋，在碗里打散之後又倒入一點點鹽。
這樣可以避免待會兒炒制的時候，撒的鹽不能均勻的和雞蛋接觸。
而且還能讓雞蛋的口感變得緊實有彈性。
準備工作搞定之後，甦晨重新開火，在鍋中倒入適量的油。
待油溫合適之後，將打散的雞蛋液倒入其中，快速翻炒。
炒雞蛋的時候，火候不能太大，否則特別容易把雞蛋弄焦。
待雞蛋凝固成塊之後，立馬撈出來備用。
不用洗鍋，剛才炒雞蛋留的底油可以繼續使用。
加入蔥花進行爆香，一股濃郁的香味瞬間從鍋中爆了出來。
甦晨眼疾手快，倒入一些番茄塊進行翻炒。
炒番茄的時候保持中火，這樣可以讓番茄迅速出汁，或者是加入適量的鹽，也能達到同樣的效果。
等番茄的汁水出來之後，炒好的雞蛋倒進去，翻炒均勻。
最後再加一點點的耗油與白糖進行提鮮，然後順利出鍋。
那種酸甜的香味，讓甦晨的口中瘋狂分泌著大量的唾液。
這效果就像望梅止渴一樣，情不自禁的，根本控制不住。
“太香了，誰能抵擋得住一份番茄炒蛋呢？”
甦晨擦了擦手，將目光硬生生的從它上面移開。
他再多看一眼的話，就會忍不住伸筷子。
哪怕沒吃，都能想象的到這番茄炒蛋拿來拌飯或者是面條肯定更香。
其程度，絕對要比麻婆豆腐更加給力。
......
“餓死了，餓死了，我得吃個餅干緩一緩。”
寸頭男楊齊峰摸著肚子，在茶幾上面翻找起來。
“你剛才不是還吃了個冰棍嗎，怎麼又餓了？”
公子哥王小洋一邊跟甦小雪玩著積木，一邊無語道。
“冰棍那玩意兒又不頂餓，我早上飯都沒吃。”
楊齊峰沒好氣道。
“也不知道菜做的怎麼樣了，好不好吃，希望不會讓我失望吧！”
他又嘟囔了一句。
聲音有點輕，不過還是被甦小雪听到了。
“我爸爸做的菜一定好吃！超級好吃！”
“等一下你們就知道了！”
她小臉無比認真道。
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