“你們不吃算了,那我吃。”
甦晨眼珠子一轉,笑呵呵道。
他就不信經過一番制作之後的臭豆腐能夠難吃到哪里去!
說罷,他直接夾起來一塊淋上醬料的臭豆腐塞進嘴里。
酥脆的表皮在甦晨嘴中碎裂,緊接著是蔥油的香味瞬間佔滿整個口腔。
然後醬料那獨特的香氣也迅速爆發,味蕾在不斷的被強烈刺激。
蒜香,芝麻香,辣椒油的辣香,多種口感匯聚在一起,每一口都讓甦晨感到回味無窮。
臭豆腐里面的柔軟細膩和外表的酥脆形成了一種鮮明的對比,尤其是醬汁滲透進去之後,那種豐富的味道,簡直絕了。
而且越吃那香味就越發的濃郁,短短數秒鐘的時間,甦晨就已經深深地陶醉。
他又嘗了一塊炒臭豆腐。
微微的辛辣感和洋蔥的香氣與臭豆腐完全混合,非常的開胃,可以很清楚的感覺到那種醇厚。
經過炒制,臭豆腐的外表還有一股焦香的口感,聞不到,但吃進嘴里,味蕾能夠迅速的得到反饋。
調料的香氣和辣椒醬的香氣融為一體,又和臭豆腐完美搭配在一起,點綴在上面的香菜和蔥花也是提升了一部分口感,越吃越上頭,特別的下飯。
甦晨直接將炒臭豆腐所產生的湯汁直接倒了一點點到黃金炒飯中。
然後大口的扒拉起來。
“臥槽,這也太好吃了!”
甦晨心中無比震驚。
那種味道,直接讓他不知道怎麼說出話來。
香味直往天靈蓋上竄,整個人的內心似乎都被狠狠地治愈了。
他知道臭豆腐聞起來臭吃起來很香,但是內心仍然不可避免的受到了強烈的沖擊。
甦晨以前吃過的所有臭豆腐加起來,都不如眼前這兩份油炸臭豆腐和炒臭豆腐好吃。
前者根本不及後者的一半,絕對不帶任何的夸張成分。
不僅是系統的食譜給力,所提供的食材和那些調料,也有不少功勞在其中。
“這麼牛逼的味道竟然都不算神級,那真正的神級得有多牛逼?”
甦晨又想到了神級菜品圖鑒。
硬要他說的話,目前的臭豆腐絕對是已經出過的所有菜品中最好吃的。
因為他的經驗每天都在增加,做出來的味道,也是不斷的在進步。
讓他現在做涼面的話,肯定比當初剛擺攤時要做的更好吃。
但饒是如此,臭豆腐卻在系統那里根本排不上神級。
想到這,甦晨對神級菜品圖鑒更期待了。
“爸爸,很好吃嗎?”
看到甦晨吃了臭豆腐之後的表情,甦小雪有些糾結起來。
“那當然啦,難道你不相信爸爸的手藝嗎?”
甦晨故意反問道。
“我相信爸爸!”
甦小雪斬釘截鐵道。
“爸爸,那你給我喂一塊吧!”
她又想了想,鼓起勇氣道。
爸爸做的涼面還有黃金炒飯那些都特別好吃,在她心里比大飯店里面的東西還要好吃。
這臭豆腐說不定也會很好吃!
“好!”
甦晨夾起一塊炒臭豆腐,遞了過去。
甦小雪則是用兩只手緊緊的捏住自己的鼻子。
怪不得她要甦晨喂呢,原來是想把鼻子給堵住。
這樣就不用擔心會聞到臭味了。
很快,炒臭豆腐那濃郁又豐富的香味蔓延在甦小雪的嘴巴里面。
甦小雪捏著鼻子的手不由自主的慢慢松開了。
她發現這臭豆腐和想象中的味道不一樣。
雖然剛才聞起來,臭的她很難受,但是這會兒吃起來,卻是奇香無比!
臭豆腐里面的汁水被吸收,輕輕一咬就爆開,好吃到甦小雪加快了咀嚼速度,眼楮都眯了起來。
“怎麼樣,雪兒,好不好吃呀?”
甦晨笑眯眯的詢問道。
“超級無敵好吃!”
“我以為會臭臭的,可是它吃起來香香的!”
“爸爸,我還要吃!”
甦小雪說著,也不用甦晨喂了,自己用筷子去夾。
她又吃了一塊淋上醬料的油炸臭豆腐,跟炒的比起來,別有一番風味。
天吶,世界上怎麼會有這麼好吃的東西!
爸爸真厲害!
“你這個珍珠翡翠白玉湯太絕了,明明是特別普通的材料,但是喝起來,居然比什麼雞湯鮑魚湯那些還要讓人上頭!”
“就這個湯,比那些餐廳的招牌湯還要厲害!”
嚴瑤瑤正沉浸于珍珠翡翠白玉湯的美味中,
這還是她第一次喝,當即就進入到那種身輕飄渺的舒適感中。
味蕾被徹底征服,胃里面也是暖洋洋的。
此湯只應天上有,人間哪得幾回嘗?
甦小雪的一聲驚呼,將她拉回了現實。
什麼?
那麼臭的東西,雪兒竟然說好吃?
嚴瑤瑤回過神來,用力的嗅了一下。
這不用力還好,一用力,那仍然存在的淡淡臭味,猛的進入到鼻腔中,差點沒讓她兩眼一翻。
你確定這麼臭的東西,能好吃?
嚴瑤瑤知道有臭豆腐這道菜品存在,只不過她以前從來都沒吃過。
一來是她缺乏這方面的認知,覺得可能不太衛生。
二來,就是散發出來的臭味,讓她每次路過那種賣臭豆腐的攤時,都躲得遠遠的。
不過按照甦晨的手藝,想來味道應該不至于不好吃。
而且甦小雪那麼可愛,也不會說謊。
想了想,嚴瑤瑤定了一下心神,神情凝重的對著一塊炒臭豆腐伸出了筷子。
她的手抖的很厲害,像是要趕赴刑場一樣。
但是幾分鐘過去了,她的筷子都還沒踫到裝臭豆腐的盤子。
甦晨看不下去了,直接用一副新筷子給她夾了一塊。
“你咋這麼慫呢?不就是一塊臭豆腐,你看雪兒吃的多香啊!”
他看了看正在大快朵頤的甦小雪。
嚴瑤瑤被說的有點不好意思了,臉都紅了。
是啊,再怎麼樣,這也是食物,她應該相信甦晨才對。
于是嚴瑤瑤心一橫,張開嘴巴對著碗里那塊炒臭豆腐小小的咬了一口。
臥槽,這味道確定是臭豆腐?
出乎預料的,吃起來不僅一點臭味都沒有,而是一種非常震撼的香味。
嚴瑤瑤連忙將剩下的都塞進嘴里,她的臉上露出滿足的表情,還帶著一抹嫣紅。
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