兩人來到廚房，夜長流風直接化身導師，開始指揮起來。
“小蘭，第一道菜先做一份宮保雞丁，先拿只雞出來，拿刀把雞腳去掉，取下兩個雞腿，雞腿去骨，雞腿肉切丁，大概2.53厘米即可，開始吧。”
毛利蘭聞言立刻開始行動，從袋子里拿出一只雞放在案板上，舉刀“ ”兩刀將雞腳剁掉，一手握著雞腿，一手舉刀貼著雞腿下關節，將兩個雞腿取下了下來，到去骨的時候她就犯了難，不知道該從何下手了。
夜長流風見狀走到毛利蘭身邊，出言指點道︰“小蘭，剔骨的時候，把刀按在雞腿上端的骨關節中間，貼著骨頭往里剔，將前端骨肉扒開，刀卡住骨頭，手用力一扯腿骨和肉就分離了，將腿骨切下就可以了。”
“雞肉切好丁之後，把雞丁放盆里，依次放鹽，味精，胡椒粉，還有蔥姜水，蔥姜水分二至三次放入，然後進行攪拌，攪拌到粘手的時候，再加澱粉，封油攪拌。”
“你先把雞肉切好丁放盆里就行了，蔥姜水還沒煮好，煮好之後我再教你怎麼加調味料，每樣加多少，這都是有講究的，多了或者少了，這個菜的味道就會差很多。”
“還有怎麼兌碗芡，怎麼勾芡，一會兒再教你，切完雞丁之後，再把豆腐去皮切丁，再做一個簡化版的麻婆豆腐……”
毛利蘭被夜長流風一頓支配，手上的工作根本停不下來，還要去記他說的那些調味料的配比，一番操作下來只覺得腦子昏昏沉沉的。
她從來沒想過做料理如此考究，光是前期的處理食材，居然就有這麼多的講究，她感覺之前跟美食節目學的那些方法，在夜長老師這里完全不適用，雖然不太懂夜長老師講的是什麼意思，但總感覺很厲害的樣子。
聞著炒鍋里傳出的菜香，用崇拜的眼神看著舉鍋快速翻炒食材的夜長流風，心中感慨道。
“夜長老師真的是太厲害了，明明是一個霓虹人，還這麼年輕，居然懂得這麼多華夏料理的做法，還做的這麼好，真的是太厲害了，我絕對要跟老師認真學習，也要做出這樣好吃的華夏料理來！”
夜長流風快速將菜裝盤，說道︰“小蘭，先把菜給柯南他們端過去，讓他們先吃一點兒，我看你們早上做的飯還有吃完，你再盛幾碗飯過來，我再教你做個黃金蛋炒飯。”
“我教你這些都是我跟華夏的各位大師，還有特廚們學習的料理方法，你可要好好學習啊，學好了以後，你大學畢業之後，也可以試試到外面開一家華夏料理店，絕對可以秒殺霓虹百分之九十九的料理店的，我很看好你！”
夜長流風給毛利蘭猛灌了幾口雞湯，看著已經激動的發抖的毛利蘭，夜長流風笑的很開心，這要真把小蘭調教成大廚，以後就可以天天帶著紅子過來蹭飯了，小蘭這姑娘為人和善，溫柔，大方，紅子跟她絕對能合得來的。
一番忙碌之後，夜長流風終于將菜全部炒好，跟毛利蘭一起將菜端上桌，跟主人一樣笑著招呼道︰“毛利老哥，柯南，久等了，小蘭快坐，這菜也上齊了，大家開吃吧。”
“我要開動了！x4”
“呼呼，夜長老弟，你這麻婆豆腐怎麼做的這麼辣，這麼麻啊，我的嘴巴好麻，辣辣辣辣！”
毛利小五郎的臉瞬間就紅了，猛吃了幾口炒飯，又猛灌了一口啤酒，才逐漸緩了過來，長舒了一口氣。
“真是過癮吶！”
毛利蘭不信邪的吃了一口，也被辣的小臉通紅，拿紙巾擦了擦嘴唇，“斯哈斯哈”的喘著粗氣。
“夜長老師，您做的這個麻婆豆腐為什麼這麼麻，這麼辣啊？跟我們之前在酒店吃的辣度完全不一樣。”
沒等夜長流風解釋，號稱小百科全書的柯南就得意洋洋的賣弄才華。
“麻婆豆腐起源于華夏川省，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、鮮、香、燙，五味俱全，麻在前，辣在後，川省的麻婆豆腐主要是以麻辣為主。”
“因為霓虹人不是特別能吃辣，所以傳入霓虹的麻婆豆腐是經過改良的，將麻辣味道削減了很多，叔叔和小蘭姐姐會覺得這道麻婆豆腐很辣，是因為夜長哥哥采取了地道的川省做法，所以麻辣味道會更重一些。”
“我說的對嗎？夜長哥哥。”
夜長流風摸了摸柯南的大頭，笑著說道︰“柯南，你看的這個美食節目的介紹不是很完全哦，其實麻婆豆腐不是五種特色，而是八種特色，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，也稱之為八字箴言。”
“你們也不要光盯著麻婆豆腐這一道下飯菜吃，這樣光吃飯就容易吃飽，宮保雞丁、滑炒辣子肉片、抓炒里脊、醋溜肉片、軟炸雞塊都是很好吃的菜，多吃點兒菜，少吃飯，小蘭一會兒還要做菜，留點余地來品嘗小蘭的手藝。”
夜長流風發完話後，最能顯擺的柯南也不說話了，低頭快速干飯，你做的這麼好吃肯定要吃一點，不是說小蘭做的就不好吃，只是剛吃過這麼好吃的菜，你再讓我們吃一個初學者做的同樣的菜，這怎麼可能吃的下去呢？
毛利蘭也知道這一點，也拿起筷子加入了默不作聲干飯大軍的行列，有夜長老師珠玉在前，自己雖然對自己的廚藝很自信，但是那也要分跟誰比啊，還是多吃點兒菜吧，自己吃撐了的話，夜長老師應該就不會讓自己再做菜了吧？
還是等夜長老師離開之後，自己再按照夜長老師教的方法練習吧，看柯南和爸爸這兩個人悶頭吃飯的樣子，明顯就是不想再嘗自己做的菜了。
這兩個可惡的家伙，自己一直給他們做飯吃，他們現在居然敢嫌棄我做的菜，等夜長老師走了之後，一定要給這兩個叛徒一點教訓才是，如果他們不道歉，明天的早飯就不給他們做了，哼(?i _ i?)
友友們，明天請假一天，如果狀態好的話，可能會有一更，狀態不好的話，烤鴨也會發個有話說，告訴大家明天不更了。
最近感冒嚴重，頭痛的厲害，需要休息一天，來整理一下劇情，順便看一下動漫補一下劇情，之後的劇情大都是日常系和動漫劇情，老讀者應該都知道，烤鴨跟其他同人作者不同，不太會寫動漫劇情，寫的巨慢，所以需要一些時間整理，望大家體諒。
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