趙強被這陣仗，也給弄得哭笑不得。
他趕緊把那個年輕大廚給扶了起來。
“各位師傅，快別這樣，這可折煞我了。”
他擺了擺手，笑著說道︰“我哪里是什麼食神啊，就是瞎琢磨出來的一點土法子，登不上大雅之堂。”
“咱們啊，也別提什麼師徒不師徒的。”
“以後，就都是朋友，是合作伙伴。”
“大家伙，相互交流，共同進步！”
趙強這番話說得，既謙虛，又敞亮。
王師傅等人，听了這話，心里頭那叫一個舒坦。
看向趙強的眼神，也愈發地欣賞和敬佩了。
“好！趙強兄弟說得好！”
王師傅一拍大腿，朗聲說道︰
“就沖你這句話，以後，你就是我們整個後廚的，特聘技術顧問！”
“來來來！咱們也別光說不練了！”
“今天，咱們就借著趙強兄弟這股東風。”
“好好地，把這些寶貝疙瘩，給研究研究，琢磨琢磨！”
“爭取，給咱們紅星食堂，弄出幾道，能鎮得住場面的，招牌硬菜來！”
“好！”
眾大廚轟然應諾。
一個個都是摩拳擦掌，干勁十足！
接下來的時間里。
整個紅星食堂的後廚。
就變成了一個，熱火朝天的新菜品研發基地。
在趙強，這個特聘技術顧問的，理論指導之下。
和王師傅等一眾經驗豐富的大廚，共同努力之下。
一系列，以這批頂級野味為核心的，全新的菜品。
如同雨後春筍一般，被研發了出來。
他們，先是攻克了那頭，體型最大的豬王。
用趙強提供的地風草，去腥之後，又加入了十幾味，王師傅壓箱底的滋補藥材。
用文火，在砂鍋里，足足慢炖了六個時辰。
最終，成就了一道，湯鮮肉爛，滋補養身的——
藥膳滋補野豬湯！
那湯，色如濃茶，香氣醇厚。
喝上一口，只覺得一股暖流，從喉嚨一直暖到胃里。
渾身都舒坦。
那肉，更是炖得軟爛脫骨，入口即化，肥而不膩。
緊接著。
他們又把目標，對準了那只品相絕佳的野山羊。
這一次，他們完全采納了趙強的建議。
沒有用任何復雜的調料，只是用最簡單的海鹽，進行了最基礎的調味。
然後，用從縣里果園，好不容易才弄來的隻果木炭，進行恆溫燻烤。
經過幾個小時的精心烤制。
一道，外皮金黃酥脆，內里鮮嫩多汁\
散發著淡淡果木清香的——
秘制果木烤全羊！
便成功出爐！
那烤羊，剛一出爐。
整個後廚，都彌漫著一股，讓人無法抗拒的，霸道的香氣！
光是聞著，就讓人垂涎三尺！
除此之外。
他們還研發了，用山里采來的野山菌，和野豬後腿肉，一起爆炒的。
山珍野菌爆肉片。
用野山羊最嫩的里脊肉，切成薄片。
在滾燙的石板上，快速炙烤而成的石板炙烤羊肉。
還有，用之前狩獵比賽剩下的，那點珍貴的 子肉，在砂鍋里，小火慢煨而成砂鍋慢炖 子肉。
每一道菜，都色香味俱全。
將食材本身的鮮美，發揮到了極致。
那滿滿一桌子的山珍野味，色香味俱全。
看得人是眼花繚亂，口水直流。
吳曉濤和王師傅等人，圍著桌子，臉上都樂開了花。
“太好了！太好了！”
吳曉濤搓著手，興奮地在原地轉圈圈︰
“有了這些硬菜，咱們紅星食堂，想不火都難啊！”
他看著桌上那些堪稱藝術品的菜肴，腦子里已經開始琢磨起來。
“得給咱們這個系列，取個響亮點的名字！”
吳曉濤摸著下巴，一臉的認真︰
“名字，就是門面！必須得高大上，一听就讓人覺得不一般！”
他想了想，提議道︰
“要不……就叫，御膳珍品系列？”
“听著就透著一股子貴氣！”
旁邊一個年輕的大廚，也跟著出主意︰“或者叫山野奇珍宴？听著也挺有氣勢的！”
王師傅也捻著胡須，沉吟道︰
“嗯……至尊野味席，听著也不錯。”
他們你一言我一語，想出來的名字，一個比一個听著“高大上”。
都想著用一個響亮的名頭，來彰顯這些菜品的珍貴和不凡。
然而。
一旁的趙強，听著這些名字，卻只是微笑著，搖了搖頭。
“吳主任，王師傅。”
趙強開口了，聲音不大，卻讓興奮的眾人，都安靜了下來。
“這些名字，听著確實都很大氣。”
“不過，我倒覺得，咱們，沒必要整那麼復雜。”
吳曉濤有些不解地看著他︰“哦？那趙強兄弟你有什麼好想法？”
趙強笑了笑，不緊不慢地說道︰
“咱們，就用最簡單，最直接的名字。”
“就叫——靠山屯特供。”
“靠山屯特供？”
吳曉濤聞言，眉頭微微一皺。
這個名字，怎麼說呢。
倒不是不好。
就是……听起來，有點土。
跟眼前這些，堪比藝術品的菜肴，那氣質，好像有點不太搭。
“兄弟啊，”吳曉濤有些委婉地說道。
“這個名字……是不是……太樸實了點？”
“會不會，顯得咱們這些菜，不夠檔次啊？”
王師傅等人，也是一臉的疑惑。
他們也覺得。
這個名字，實在是太平平無奇了。
趙強看著眾人臉上的表情，知道他們在想什麼。
他並沒有急著反駁，而是耐心地解釋起來︰
“吳主任，各位師傅。”
“咱們眼光，要放長遠一點。”
“御膳珍品，山野奇珍，這些名字，听著是好听，是大氣。”
“可別人一听，只知道這菜好，菜珍貴。”
“但他們不知道，這好東西，是打哪兒來的。”
他頓了頓，眼神變得異常明亮︰
“而靠山屯特供，這五個字，就不一樣了。”
“它告訴了每一個食客，這獨一無二的美味，它的產地，就在我們靠山屯！”
“我們現在要做的，不僅僅是賣幾道菜，賺點錢。”
“我希望，以後，只要一提起靠山屯這三個字，所有人第一時間想到的，就是咱們這獨一無二的極品野味！”
“我希望，靠著這個品牌。”
“能把我們村子，徹底帶起來！”