四合院︰暴易中海,踹賈張氏

第126章 這小子倒也實在

類別︰都市言情 作者︰活字印刷 本章︰第126章 這小子倒也實在

    南易心里暗自不服氣,覺得自己一定要露一手給楊劍瞧瞧。

    酸菜真的能用來做魚嗎?似乎是在回答南易的疑惑,楊劍右手拿起菜刀,左手從盆里隨手撈起一條三斤多重的鯉魚。

    鯉魚剛被撈出來,就被楊劍放到菜板上。

    接著,菜刀在他手里就像有了魔法一般,變成了兩道光芒。

    刀光一閃,鯉魚身上的肉就和魚骨分開了。

    楊劍把鯉魚扔回盆里,南易好奇地探頭一看,發現鯉魚的肉已經沒了,只剩下骨頭和頭,可它居然還沒死,還在水里自由自在地游著。

    這場景讓南易驚訝得眼楮都快掉出來了。

    馬華他們也嚇得不行,誰會想到魚肉都被削完,只剩骨頭還能繼續游?

    這種刀法到底有多厲害?

    那條鯉魚在水里游了將近兩分鐘才斷氣。

    南易簡直不敢相信自己的眼楮。

    他後背都被汗水浸濕了,頭發都豎起來了。

    這是什麼樣的刀法?

    這就是傳說中的鬼王刀!

    這種境界的刀法,在傳說中也很少見提及。

    南易也是無意間在家族菜譜里看到過關于鬼王刀刀法的記載。

    沒想到今天能親眼目睹。

    “撲通”一聲,南易直接跪在了楊劍面前。

    馬華看到南易跪下,也跟著跪下了。

    楊劍還在切魚片,听到身後的聲音,嚇了一跳。

    “你們干什麼呢?快起來干活!”

    南易激動得說不出話來。

    馬華他們可能不知道楊劍的刀法有多厲害,但南易心里清楚得很。

    鬼王刀的刀法,就連他的祖師爺都沒見過,更別說達到那個水平了。

    這是神仙級別的刀法。

    作為一個廚師,這輩子能見到一次這樣的刀法,真是太值了。

    “楊師傅,您剛才的刀法是不是就是傳說中的鬼王刀?”

    “鬼王刀?”楊劍愣了一下。

    “應該不是鬼王刀吧。”楊劍皺眉說,“做酸菜魚的時候,魚肉一定要新鮮,所以最好是直接從活魚身上切肉。”

    “只要刀法夠快、夠準,就能在魚還沒察覺的時候把肉切下來。”“這樣切出來的魚肉才會最新鮮。”

    楊劍邊說邊再次演示。

    只見刀光一閃,一片片魚肉就被切了下來。

    魚頭和魚身還在盆里,完全不知道發生了什麼。

    很快,盆里就只剩下魚頭和骨頭了。

    這畫面,真是前所未見。

    楊劍對南易說︰“南易,別說我沒提醒你。”

    “來,你來做這條酸菜魚。”

    南易已經被楊劍的刀工震撼到了,听到楊劍叫他,立刻走過去。

    楊劍把刀遞給南易,“你也算是個大師傅了,刀工應該不錯。”

    "這魚肉要切得像這樣薄的片,你能做到嗎?"

    南易瞥了一眼楊劍切好的魚片,頭皮瞬間發麻。

    因為那魚片薄得就像蟬翼一樣。

    "這……" 南易驚得說不出話來。

    楊劍切土豆絲都不如切魚片這麼細。

    這家伙的刀工簡直神乎其技。

    "楊師傅,我也不知道能不能行,我盡力試試吧。"

    楊劍點點頭︰"行,那你開始切吧。"

    接著,他對馬華說︰"馬華,你去把酸菜切了,再準備些花椒、大蒜和胡椒。"

    馬華立刻應聲︰"好 !"

    一番折騰後,南易總算切完了魚肉,但還是比不上楊劍切得那麼薄。

    南易切的魚片足有一毫米厚,跟楊劍切的根本不是一個級別。

    南易尷尬地笑了笑︰"那個……楊師傅,我的手藝不如您。"

    "這還能用嗎?"

    楊劍淡然一笑︰"能用,別擔心。"

    其實,能把魚片切到南易這種程度,已經挺不容易了。

    要是能切到楊劍那樣,味道會更好。

    隨後,楊劍指揮著南易把酸菜魚的材料一一放進鍋里開始煮。

    過了一會兒,楊劍揭開鍋蓋。

    頓時,一股難以言喻的鮮香撲鼻而來,那香氣沁人心脾,幾乎讓人落淚。

    南易一聞到這味道,心服口服。

    看來自己早上說得讓楊劍多指點,還真是對的。

    他現在真的需要楊劍的幫助。

    丁秋楠主動投懷送抱。

    楊劍當著大家的面煮了一鍋酸菜魚。

    這魚湯濃稠鮮美,看得南易眼楮都直了。

    "馬華,你覺得怎麼樣?學會了嗎?"

    馬華立刻反應過來,說道︰"楊師傅,您這不是逗我玩兒呢吧?"

    "您這從活魚上切肉的功夫,全北京城恐怕也沒幾個能比得上,我怎麼學得會?"

    楊劍盯著他看了眼,伸手在他頭上拍了一下︰"你就只看到了這個?"

    "我沒叫你學刀工,我是問你會不會做菜了?"

    "不會。" 馬華老老實實回答。

    這小子倒也實在。

    南易一臉興奮地說︰"楊師傅,這酸菜魚我會做了。"

    "如果你不用"鬼王刀"那樣的刀工,這菜我能做到您五六成的水平。

    " 楊劍拍拍他的肩膀。

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    能達到五六成的水準已經相當不錯了。

    雖然還不夠格去御華府當御廚,但在這麼個小食堂足夠用了。

    "行,南易,以後這食堂就交給你掌管吧。"

    南易有點受寵若驚的樣子,“哎,楊師傅您就放心吧,既然您信任我,我一定讓您滿意。”

    馬華的小眼鏡轉了個圈,立刻就覺得哪里不太對勁。

    自己先是跟著傻柱學了好多年,現在又跟著楊劍學了幾天。

    照理說,這食堂該由自己撐場面才對,這個剛來的小子是誰?

    “哎,不對,楊師傅,我在廚房里的手藝是最好的,您應該讓我來管事。”

    “你?”楊劍稍微愣了一下。

    要是沒有南易的話,也只能讓馬華掌勺了。

    但現在既然南易來了,那馬華肯定就沒戲了。

    “馬華,你還不清楚這位南易師傅的本事呢。”楊劍哭笑不得地對馬華說道。

    馬華確實不服氣,“楊師傅,南易今天剛來,我們都不知道他有什麼能耐呢。”

    楊劍想了想,確實是這麼回事,“南易,那你也給大家展示一下你的本事吧。”

    听到這話,南易高興得像小孩一樣。

    他本來就是個大廚,但到了食堂後,在楊劍的光環下,反而像個只會喊666的普通人。

    現在楊劍總算給他機會表現了。

    南易挽起袖子,用現有的食材又做了兩道大鍋菜。

    一個是炒土豆,另一個是炒白菜。

    雖然是最普通的菜,但在楊劍的提示和指導下,南易做出了山珍海味的感覺。

    做完後,馬華等人徹底傻眼了。

    楊劍隨便指點幾句,南易就能把普通的東西變成美味佳肴,這太不可思議了。

    楊劍微微一笑,“馬華,現在你服氣了嗎?”

    馬華吞了口唾沫,“服氣,我真的很服氣。”

    “看來咱們食堂的水平要大大提高了。”

    楊劍交代了幾句後,直接去了廠長室。

    現在有了南易在食堂主持,也不需要楊劍經常過來了。

    楊廠長很大方,直接結清了楊劍的工資,還多給了十塊錢。

    拿到工資後,楊劍直接走出辦公室,準備騎車回家。

    這時,一個人影快速跑來,一下子撞進楊劍懷里。

    楊劍身體特殊,當然沒被撞倒,低頭一看,竟然是小醫生丁秋楠。

    “丁醫生,你怎麼這麼急,有什麼事嗎?”

    丁秋楠撞到人,漂亮的臉蛋瞬間紅得像西紅柿。

    抬頭一看,自己撞的是楊劍,臉更紅了。

    “我...那個,有點事想找廠長。”

    楊劍點點頭,“哦,那你快去吧。”

    丁秋楠看著楊劍,卻沒有繼續走。

    “怎麼了?你不是說有事找廠長嗎?”楊劍疑惑地問。

    丁秋楠有點不好意思,雙頰泛起一片紅暈。

    楊劍輕輕一笑,“丁醫生,有什麼事就直說吧。

    要是我能幫上忙,一定盡力。”

    丁秋楠听後,笑得眉眼彎彎,眼里透著光。

    “楊大哥,能陪我去趟副廠長辦公室嗎?”

    楊劍愣了一下,“?丁醫生,你平時不是挺獨立的嗎?怎麼這次……”

    丁秋楠有點不好意思,“是這樣,李副廠長名聲不太好,我擔心他會……”

    楊劍立刻明白了。

    丁秋楠怕李副廠長會趁機佔她便宜,所以想讓他陪著去。

    這事對楊劍來說只是小事一樁,他也願意幫忙。

    “行,那我們一起去吧。”

    丁秋楠听後,臉上浮現出感激的笑容。

    要是楊劍沒結婚,她估計早就對他有意思了。

    楊劍推開門,再次走進李副廠長的辦公室。

    丁秋楠跟了進來。

    李副廠長看到兩人,有些意外。

    “楊師傅,還有事嗎?”

    楊劍淡然一笑,“沒什麼事,但我這位朋友丁醫生,她今天有事想跟您聊聊。”

    丁秋楠向李副廠長微微鞠了一躬,“李廠長,您好,我是剛調來的廠醫丁秋楠。”

    李副廠長一眼就看中了丁秋楠,這女人真美。

    廠子里都說秦淮茹漂亮,但跟劉嵐比,秦淮茹雖然好看,但少了點韻味。

    不過比起眼前的丁秋楠,秦淮茹就遜色不少。

    感覺到李副廠長火辣辣的目光,丁秋楠下意識往楊劍身後躲了躲。

    心里想著,還好有楊劍陪著,不然自己可能就被欺負了。

    秦淮茹拋棄了賈張氏。

    李副廠長見丁秋楠躲到楊劍身後,意識到自己剛才的舉動不太合適,于是收回目光,笑著問楊劍︰“兩位找我到底什麼事?”

    楊劍給丁秋楠一個鼓勵的眼神。

    丁秋楠這才鼓起勇氣,“李副廠長,咱們軋鋼廠擴大規模,醫務室也需要增加人手,目前還在到處招醫生呢。”

    李副廠長點頭,“確實,廠里還缺幾個醫生。

    按理說該配三十個,現在才二十五個。”

    丁秋楠听了這話,眼楮里閃過一絲驚喜。

    “廠長,我爸爸其實是個老醫生,給人看病都快一輩子了。”

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    “而且,我爸爸還在國外留過學,醫術特別好。”

    “您看,能不能讓我的爸爸也到咱們廠里來工作?”

    丁秋楠說完後,滿懷期待地看著李副廠長。

    “這個嘛……”李副廠長有點猶豫。

    他知道丁秋楠的爸爸醫術很棒,可他爸爸是個知識分子,還留過洋,沾染了些資產階級的東西,成分不太好。

    現在很多單位都不太願意用這種人。

    李副廠長心里也是糾結的。

    楊劍在心里暗暗咒罵這老狐狸一樣的李副廠長。

    不過表面上,他還是笑著說道︰"行,那就謝謝李副廠長了。"

    "這個人就由我來推薦好了。"

    李副廠長點點頭,說︰"好,既然這樣,那我馬上讓人去辦手續,明天就可以來上班了。"

    給李副廠長來說,把一個醫術高明的老教授安排到廠里不過小事一樁。

    但這樣既能賣楊劍一個人情,何樂而不為呢?

    丁秋楠听了他們的談話,眼楮笑得像月牙兒一樣。

    她沒想到楊劍居然有這樣的能量,感覺只要楊劍開口,連李副廠長都要對他畢恭畢敬。

    現在在丁秋楠心里,楊劍的形象越來越高大了。

    事情辦完後,楊劍和丁秋楠一起從廠長辦公室出來。

    楊劍說︰"事情辦完了,那我就先回家了。"

    丁秋楠滿是驚喜︰"楊大哥,你幫我這麼大的忙,我還沒好好謝謝你呢。

    "說著,她的臉漲得通紅。

    楊劍想了想,自己以後確實可能需要丁秋楠幫忙。

    "這樣吧,你閑的時候,幫我照顧下鳳霞就行。"

    尤鳳霞現在懷孕了,肚子一天天大起來,如果有丁秋楠這個醫生時常照應著,楊劍也能安心不少。

    丁秋楠听完這話,目光先是暗淡了一下,然後又亮了起來。

    "好的,楊大哥,你就放心吧。"

    "鳳霞姐和她肚子里的孩子,我一定盡力照顧好。"

    楊劍笑了笑,然後騎車回家去了。

    醫院里,秦淮茹陪著賈張氏拍完片子後,結果出來,說賈張氏腿骨折了,得接骨。

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