四合院︰我把易中海踹進煉鋼爐

第329章 據理力爭

類別︰其他類型 作者︰龔老師0 本章︰第329章 據理力爭

    忙碌一天後,夜幕已降臨。

    常規思索片刻,決定前往婁曉娥經營的川府私房菜看看。

    自開業以來,這還是他首次造訪。

    來到川府私房菜時,正值午餐高峰,店內座無虛席。

    服務員忙得腳不沾地,卻依然熱情洋溢。

    “生意不錯啊!”常規語氣平靜地說。

    “確實如此,您是來用餐的嗎?”工作人員笑著詢問。

    “嗯,一人。

    ”常規並未表明身份,這讓對方更放松。

    “請您稍候,我會盡快安排座位。

    ”服務員效率很高。

    “沒事,我不急。

    ”常規點頭回應。

    他想借此機會品嘗這家餐廳的菜肴。

    桌上擺放著茶水和水果,這是其他分店未提供的細節。

    周圍還有幾位客人也在等待,常規主動搭話以了解這家餐廳在當地人心中的口碑。

    通過與鄰桌的交流,常規得知川府私房菜深受周邊居民喜愛,菜品廣受好評。

    常規微笑著詢問一位正在用餐的客人對這家餐廳的看法。

    “這里的菜品味道不錯,尤其是服務非常好,我和家人經常來這里吃飯。

    ”常規補充道,“特別是孩子,每次都堅持要來這里,因為這里有適合孩子的各種小零食。

    ”

    听到常規的問題,這位客人興致勃勃地分享起來︰“這家店在當地口碑很好。

    ”

    常規點點頭,平靜地說︰“確實不錯,這家店還能根據顧客需求調整口味。

    在香江,像這樣服務態度好的餐館很少見。

    ”

    客人繼續聊著︰“他們的招牌菜是川府私房菜,這可是高端品牌,不過這里走的是親民路線,反而很受歡迎,我們經常想來試試。

    ”

    常規表示理解︰“謝謝你詳細介紹,我是第一次來,所以有些好奇。

    ”

    他心中暗想,婁曉娥經營這家餐廳相當成功。

    很快,剛才那位服務員返回。

    “先生您好,餐桌已經準備妥當,請問您現在用餐嗎?”

    服務員禮貌地詢問。

    “可以開始用餐。

    ”常規起身回答。

    在服務員引導下,常規來到座位前。

    由于他是獨自一人,服務員特意挑選了一張小巧的桌子。

    “請問您現在要點餐還是稍作休息?”服務態度無可挑剔。

    “直接點餐吧。

    ”常規回應道。

    常規手拿菜單,語氣平靜地詢問道︰“你們這里有推薦菜品嗎?我一個人吃不了太多。

    ”

    服務員听後認真回答︰“推薦的有開水白菜和麻婆豆腐。

    不過您是單人用餐,建議點兩樣就夠了。

    ”

    常規猶豫不定時,服務員思索片刻,謹慎提議︰“要不我為您推薦開水白菜和毛血旺?您覺得如何?”

    常規點頭表示認可。

    “確實,2到3人的分量最難分配,兩個菜很難兼顧葷素均衡。

    ”常規輕聲回應,不想給服務員增添困擾。

    服務員接過菜單,謙和地說︰“現在是用餐高峰,可能需要稍等片刻,請您諒解。

    ”

    “沒關系,不著急,慢慢來就行。

    ”常規依舊語氣平緩。

    服務員誠懇道謝後深深鞠躬,常規觀察四周,發現每位服務員對待客人態度如一,不論身份尊卑。

    常規心中暗自感慨婁曉娥的能力。

    這里的上菜速度稍慢,因多是家庭聚餐,環境略顯喧囂。

    他注意到大部分顧客都是攜家帶口而來,而前來商務宴請的卻不多,或許正是這熱鬧的氛圍讓人望而卻步。

    “您的菜到了。

    ”服務員將熱騰騰的菜肴端上桌,微笑遞送。

    飯菜上桌後,服務員畢恭畢敬地將菜品端到常規面前。

    他嘗試了兩道菜,開水白菜由他自己傳授給婁小娥的手藝,後者繼承得相當到位,口味相差無幾。

    而另一道毛血旺則顯得平平無奇。

    盡管如此,從店鋪定位及菜品價格來看,這樣的性價比已經相當不錯。

    常規並未感到特別饑餓,隨意品嘗了幾口便停下筷子,轉而觀察四周的食客。

    不遠處有一家七口共十四人圍坐用餐,這一幕讓常規感到溫馨美好。

    與此同時,服務員始終忙碌于為顧客續水,只要茶杯見底,她便會迅速上前添加。

    當注意到常規結束用餐時,她禮貌地詢問是否需要打包剩余的食物。

    常規點頭同意後,服務員熱情地將毛血旺裝入盒中。

    就在這一過程中,鄰桌發生了些許紛爭。

    一位體型魁梧的大漢憤怒地質問服務員︰“為何這道菜里有頭發?”服務員急忙上前道歉,並承諾立即更換新菜。

    大漢對此表示不滿,質疑店鋪的服務質量。

    服務員回應稱,廚房工作人員在烹飪時均佩戴帽子,但仍無法解釋問題根源。

    節約是一種美德,無論身份如何,都應珍惜資源。

    面對突如其來的糾紛,常規繼續享用打包好的美食,將注意力轉向窗外的街景。

    大漢在小飯店用餐時發現食物中有頭發,認為這是飯店的問題,而服務員和婁曉娥則試圖合理解釋。

    大漢態度蠻橫,認為自己沒有惡意訛詐,反而指責飯店質量不高。

    服務員保持冷靜,拒絕被對方氣勢壓制,並表示願意讓老板處理此事。

    婁曉娥到場後,認真听取情況,承認問題可能存在,但提出頭發也可能是在服務環節中混入。

    大漢堅持己見,甚至質疑頭發是否為染過的。

    整個事件顯示雙方溝通僵持,飯店方努力解決問題,而大漢表現出不合理的強勢態度。

    在一家餐廳內,服務員婁曉娥面對一場意外投訴時展現出了冷靜與機智。

    有顧客聲稱在菜品中發現一根頭發,引發爭執。

    婁曉娥微笑著回應︰“即便這根頭發的特征與某位女士的相符,但若她堅決否認,我也無法斷定這就是她的頭發。

    ”

    那位女士反駁稱自己一直束發且遠離相關菜肴,雙方爭論激烈。

    婁曉娥則平靜地說︰“就算所有條件都匹配,只要當事人不認賬,我也無能為力。

    ”隨後,她詢問對方期望的賠償方案。

    “既然出現了這樣的問題,至少這頓飯的錢不該收吧?”旁邊的大漢接過話頭,強調問題的嚴重性。

    原來,這桌客人共點了十幾道菜,包括幾道高檔料理。

    婁曉娥分析道︰“根據規則,我只需對‘水煮肉片’這一道菜負責賠償。

    不過,你們要求整桌賠償,我需要慎重考慮。

    ”

    她帶著微笑補充︰“我相信你們提出的建議值得重視,同時也提醒我們改進服務質量。

    ”見婁曉娥態度友善,大漢重新找回自信,繼續據理力爭。

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